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第235章（第1页）
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顾锋很快就扛了根竹子回来。
乔雨让他砍成一节一节的。
然后用山泉水稍微冲洗一下，放入混合好腊肉香肠和荠菜碎的大米。
竹筒不用塞的太满，因为米会膨胀。
“小爹爹，这就是竹筒饭呀，看上去好好吃哦。”
顾小言说道。
乔雨得意地笑：“那当然，确实很好吃的。”
李昕舔了舔嘴唇：“哥，就这样放火堆边上就行吗？”
“嗯，这样就行。”
乔雨事先预想到了会摘到香椿芽，所以还从家里摸了几个鸡蛋上山。
乔雨从篮子里拿出鸡蛋和碗，开始打蛋花。
“乔哥儿是要做香椿炒蛋吗？”
许宁欣喜道。
乔雨点点头：“春天感觉不吃这道菜就没有春天的味道。”
许宁也点头，然后跟徐愿说小时候家里很难得才会吃上一会。
大多数时候他小爹都是做成香椿酱来给他们下面吃的。
李昕闻言也有些好奇香椿炒出来是什么味道了，会不会从臭的变成香的。
乔雨打好鸡蛋，就直接把香椿芽切碎了拌在蛋液里。
边加盐搅拌边跟大家说：“香椿最好焯了水之后再炒，那样口感更嫩对人身体也越好，但是我不想太麻烦了，所以直接这样炒。”
说完还对李昕小声说：“焯水是为了消灭香椿芽里的亚硝酸盐，但是不焯那个剂量也不会有太大影响。”
“哦哦，懂了。哥，还是你厉害。连这个都知道。”
李昕竖起大拇指。
乔雨嘿嘿地笑了笑：“因为爱吃，忍不住会关注一些相关的信息。”
顾锋一直偷偷地观察两个人悄悄话。
显然他们又是在说他们老家的事情了。
“乔儿，这个猪油……”
顾锋提醒道。
“啊，没事。等等这个竹筒饭再烧一会儿。”
乔雨看了一下那些洗的干干净净的菌子，实在是想煮一锅浓浓的菌子汤。
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