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第29章 态度很重要（第1页）

晚上睡觉前，筠馨打开手机，在购物软件上下单了两罐羊奶粉和一个猫爬架。下完单后，她走进客厅，拿起早已准备好的奶瓶，将羊奶粉倒入其中，冲泡好奶粉，回到房间，等到羊奶冷到适合喝的温度，筠馨才拿去给小蛋黄喝。筠馨轻轻地抱起小蛋黄，将奶嘴放进它的嘴里。小蛋黄似乎很饿，立刻大口大口地喝起羊奶来。吃着羊奶，还时不时的哼几声。看着小蛋黄可爱的样子，筠馨忍不住笑了起来。

等小蛋黄喝完羊奶后，筠馨用毛巾轻轻擦拭着它的嘴巴，并帮它梳理了一下毛发。小蛋黄舒服地眯起眼睛，仿佛在享受这一切。最后，筠馨把小蛋黄放回窝里，它很快就进入了梦乡。

此时，叶熙并没有入睡。他正在房间里寻找参加天文协会的年会时需要穿的正装，但找了很久都没有找到去年穿的正装。无奈之下，叶熙意识到有可能正装在家，如果不在家的话只能去买一套新的正装了。考虑到时间已经不早了，他决定先联系父母，看看他们是否能提供一些帮助。于是，叶熙拨通了父亲的电话，爸爸妈妈看到是叶熙的电话，很高兴，马上就接了。：“爸，这么晚打扰您了，我想问一下，家里有我的正装吗？过段时间我要去参加协会的年会。”叶熙刚一说话，妈妈就迫不及待地跑过来了。还没等爸爸开口，妈妈就心急如焚地抢先问道：“儿子，你吃过晚饭了吗？最近店里怎么样啊？有没有遇到什么困难？”叶熙微笑着回答道：“我已经吃过了，我们七点半就吃得饱饱的啦！你们呢？最近一切都还好吧？店里最近也很顺利，没出什么问题。”接着，他们聊了一会儿家常。

突然，叶熙想起一件重要的事情，连忙说道：“哦，对了，妈妈，你和爸爸能不能帮我找一下我的正装呀？就是黑色的那一套，我过段时间有个活动需要穿它。”妈妈答应下来后，叶熙又跟父母聊了几句，然后爸爸就挂断了电话。

十点半的时候，叶熙收到了爸爸发来的微信消息，告知他正装没有找到。看着手机屏幕显示的时间已经很晚了，叶熙心想明天再想办法解决这个问题吧，于是他并没有回复父亲的信息，而是决定明天晚上再去重新购买一套正装。毕竟，对于即将到来的活动，一套得体的正装是必不可少的。

第二天早上，姐姐夏霖率先睁开双眼，蹑手蹑脚地起了床。她像往常一样，轻轻掩上厨房的门，然后熟练地开始准备早餐。此时，水饺还未煮熟，而叶熙也悄悄爬起身来，迅速洗漱完毕后，来到厨房门前。他轻轻地推开门，一眼便瞧见姐姐夏霖正忙碌地找鸡蛋灌饼。由于抽油烟机嗡嗡作响，再加上夏霖正专心致志地开着冰箱寻找鸡蛋灌饼，以至于完全没察觉到门口有人。这时，叶熙轻声唤道：“姐姐。”这突如其来的声音让夏霖惊得浑身一颤！她猛地抬起头，瞪大眼睛说道：“哎呀！我的妈呀！吓死我了！你今天怎么也这么早就起床了？”叶熙微笑着点点头，关切地问道：“姐姐，今天煮粥了吗？”夏霖回答道：“嗯，我正在煮呢，马上就好了。”叶熙应了一声，便转身下楼去了。原本他打算去后厨拿些水果当早餐，但仔细估量了一番，发现后厨的水果数量只够店内一个早上的使用量。就去冲了三杯咖啡，今天做了两种口味，两杯生椰拿铁，一杯燕麦拿铁。今天叶熙也想尝一下生椰拿铁。冲好咖啡后，叶熙又去泡了一壶茉莉花茶，给大家减轻压力。

筠馨起床后，发现又是最后一个起床，筠馨无奈的挠挠头发。筠馨洗漱完毕后，粥已经煮好了，但姐姐夏霖还在等待鸡蛋灌饼。于是筠馨打开锅盖，拿出一双厚厚的防烫手套，小心翼翼地将刚刚煮好的粥取出来。就在这时，姐姐夏霖突然回头，看到这一幕，她惊慌失措地喊道：“哎呀妈呀！筠馨，你快放下，太烫了！粥才刚刚煮好啊！”筠馨却笑着回答道：“没关系的，姐姐，有这双手套保护我呢，不会烫伤的。”说完，她端起锅子，准备走出厨房。夏霖眼疾手快，迅速拿起一个厚实的高边托盘，焦急地说道：“筠馨，等等！”姐姐夏霖快速地冲过去，毫不犹豫地用托盘垫住了锅底。叶熙听到动静后，立刻飞奔上楼，他看到筠馨手里拿着托盘，正准备下楼。叶熙急忙跑过去，关切地说道：“让我来拿吧，这个托盘也是很热的。”然而，筠馨却坚决不肯放手。叶熙无奈之下，只好小心翼翼地将托盘和锅子一同端下楼梯。夏霖和叶熙都非常害怕筠馨会被烫伤。毕竟，刚刚煮好的粥温度极高，即使隔着手套，热量也会迅速传递到托盘上，使其变得滚烫无比。幸运的是，筠馨并未被烫伤，这让夏霖和叶熙心中的担忧终于消散。

筠馨看着桌子上的美食，忍不住咽了咽口水，她拿起一个鸡蛋灌饼，咬了一口，香脆可口，里面的鸡蛋和蔬菜也非常新鲜。筠馨一边吃着鸡蛋灌饼，一边喝着粥，感觉非常满足。就这样三姐弟愉快的早餐就这样结束了，新的一天营业即将开始了。刚开始营业，叶熙就打电话订了水果，很快水果店的老板就送来了，店里的水果库存又补上了。叶熙交代甜点师傅，用昨天的水果来做纸杯蛋糕给大家。下午下班的时候再发给大家。

三人上楼之后，并没有直接去换衣服，而是先去筠馨的房间里看望了一下可爱的小蛋黄。当他们看到小蛋黄那圆滚滚的身体时，不禁感到一阵欢喜。然而，就在他们想要亲近小蛋黄的时候，却遭到了小蛋黄的攻击。只见小蛋黄张牙舞爪地向他们扑来，还炸毛又哈气，让两人有些不知所措。不过，叶熙和夏霖并没有生气，反而觉得这一幕十分有趣。他们无奈地笑着摇摇头，然后回到自己的房间里换衣服。

当他们换好衣服准备下楼的时候，夏霖忍不住感慨道：“唉，真是没办法啊，小蛋黄实在是太凶了！只认得筠馨这个喵妈，我们这些外人根本没法接近它。还是小公主魅力大，能把小蛋黄收制得服服帖帖的。看来我是老了，小蛋黄都不喜欢我，老是对我哈气。”听到这里，叶熙和筠馨都忍不住笑了起来。叶熙笑着说：“哈哈，可不是嘛，不是我们老不老的问题，而是小蛋黄它只认筠馨啊！上次我想摸摸它，结果它直接扑过来，还好我反应快收回了手，不然那天肯定得挂彩了。也还好小蛋黄不是真的有心要攻击我。要不然我动作再快也比不过它，虽然它还小。”

夏霖听了这话，也跟着笑了起来。筠馨则是无奈地笑了笑，说道：“是啊，这家伙确实是有点凶呢。它到家里已经三四天了，还是对你们这么凶。不过这也是没办法的事，毕竟它是一只小流浪猫，在外面不凶一点根本无法生存下去。”

说完，三人便一起下了楼，准备开始新的一天的营业。他们的脸上洋溢着笑容，仿佛忘记了所有的烦恼。时光咖啡馆里充满了温馨和欢乐的气氛，让人感到无比舒适。

刚开始的时候一切都还挺顺利的，各项工作都按部就班地进行着，没有出现任何差错。原本大家都以为这一天的营业会这样轻松愉快地度过，但没想到，就在早上十点半的时候，事情突然发生了变化。原来，有几个店员在前两天刚刚被调到了新的岗位上，对业务还不够熟悉，结果在操作时不小心犯了错误。这个小小的失误虽然不大，但却给整个团队带来了不小的困扰和压力。

叶熙正弯下腰，专注地收拾着一张店员们来不及收拾的桌子。就在这时，一位顾客端着一杯咖啡怒气冲冲地走到筠馨面前，满脸怒容地质问：“店长，你们店里的店员到底怎么回事啊？！我明明点的是生椰拿铁，她居然给我送来了陨石拿铁！这简直太离谱了吧！”他的声音带着明显的不满和愤怒，回荡在整个咖啡店，原本有些嘈杂的环境瞬间变得异常安静。

筠馨听到这位顾客的抱怨后，立刻露出歉意的表情，急忙向顾客赔礼道歉：“非常抱歉，我们的服务没有让您感到满意。请放心，我会立即去帮您把咖啡换成您所点的生椰拿铁。”说着，她接过顾客手中的杯子，转身刚刚准备走向吧台。筠馨刚想去帮客人重新冲咖啡，叶熙听到后，赶紧走过来，把筠馨手里的杯子拿了过来，说：“我去冲吧。”然后去冲了一杯顾客点的生椰拿铁。筠馨就去后厨了，和甜点师傅打了一声招呼，就拿了一份栗子蛋糕送给了刚才被店员送错咖啡的顾客。新的咖啡冲好后，叶熙马上把正确口味的咖啡亲自端给顾客，然后和顾客说：“实在抱歉，破坏了您的好心情。因为我们店员刚调换岗位第二天，对这一块还不熟悉，不小心端错咖啡给您了，还请您谅解。”顾客听到，想了想说：“那好吧，不希望再有下次了！”这时，筠馨过来了，把一块栗子蛋糕送给了顾客，说：“这是我们店的特色甜品，请您品尝一下，希望能让您的心情变得更好一些。”

这时，店内的其他顾客纷纷将目光投向了这边，目睹了整个事件的经过。他们对时光咖啡馆的处理方式表示赞赏，认为这种及时解决问题、不推诿责任的态度非常值得肯定。店长和店员的服务态度也给人留下了深刻的印象，让人感到温馨与舒适。原本就有着良好口碑的时光咖啡馆，此刻更是赢得了更多人的赞誉。

处理完事情后，筠馨走向那位刚刚送错咖啡的店员，她的脸上带着温柔的笑容，轻声说道：“刚才是不是太紧张了呢？还是对某些咖啡的特点不够了解呀？没关系的，下次注意就好了哦。这次就算啦。”店员满脸愧疚地点点头，诚恳地回答道：“店长，真的很抱歉，我知道自己犯了错误，下次绝对不会再犯了。”筠馨微笑着拍了拍店员的肩膀，鼓励她说：“别放在心上，继续努力吧！”然后便转身离开，让店员重新投入到工作中去。

刚才被店员送错咖啡的顾客，看到了整个处理方式，心中的怒气渐渐消散。他不禁感叹道：“这两位店长对待员工错误的态度真是让人钦佩啊！既能把错误给处理掉了，又用不伤人的方法让员工知道错了。”

在离开咖啡馆之前，那位顾客特意走到筠馨面前，诚恳地说道：“店长，实在不好意思，刚才是我太激动了，请你原谅我。我去过很多家咖啡店，但你们这里的处理方式是最妥善的。刚才我才得知原来那位店员刚刚调换了岗位，这一点确实可以理解。以后我一定会把我的朋友们都介绍到这里来喝咖啡的。”

筠馨嘴角挂着淡淡的笑容，眼神清澈而明亮，她轻声说道：“非常感谢您的理解和支持，我们将继续努力提高服务质量，确保每位顾客都能感受到我们的真诚和用心。希望您下次再来光顾！”说完，她微微鞠躬，向客人表示敬意。

随着店长筠馨的道歉和承诺，原本有些不满的客人也渐渐平静下来，表示愿意接受他们的解决方案，并对筠馨的态度给予了肯定。筠馨松了一口气，心里暗自庆幸自己能够妥善处理这个问题。

经过这次事件，筠馨意识到作为一名店长，不仅要具备专业知识和技能，还要有良好的沟通能力和应变能力。只有这样，才能更好地满足顾客的需求，帮店员们解决各种突发情况。

接下来的时间里，整个下午的营业再没有出现任何差错，一切都顺利得超乎想象。让筠馨和叶熙都感到无比欣慰，同时也明白了一个道理：只要帮助店员和自己保持积极的心态，勇于面对各种突发状况，合理的处理问题的方式和态度，还要对店员进行更加系统，专业的培训，才是为时光咖啡馆赢得并留住客人的关键。

因为今天中午有一位顾客离开时光咖啡馆的时间比较迟，所以今天中午三姐弟的午饭是来不及做了，只能出去买。于是，筠馨打算出去买三人的午饭，回来再喂小蛋黄吃午餐，刚拿车钥匙，姐姐夏霖叫住了筠馨，说:“筠馨，等会，我去买回来吧，你喂小蛋黄吃午餐吧，这家伙好凶！我不敢动它。”筠馨笑了笑，就把车钥匙交给了夏霖，筠馨就去接水准备泡羊奶粉了。泡好羊奶粉后，筠馨来到了房间，小蛋黄看到筠馨来了，马上喵喵叫着小跑过来，叶熙又想过来看小蛋黄，刚喝了一口羊奶粉的小蛋黄看到叶熙来了，立刻哈叶熙。叶熙很无奈，筠馨听到小蛋黄哈气，马上叫了一声小蛋黄。小猫就不继续哈气了。筠馨把小奶瓶给叶熙，说:“叶熙，你喂一下小蛋黄。多喂几次它就不凶你了。”叶熙紧张的点点头，刚蹲下去，小蛋黄就扑过来了，还好小蛋黄还小，爪爪没有奶瓶长，才没有挠到叶熙。叶熙就这样战战克克的喂小蛋黄吃午餐。刚喂完，姐姐就回来了，夏霖一回来就叫弟弟妹妹下来吃午餐。筠馨答应了，下楼后，餐桌上放着三碗烧卤饭和三份鸡蛋仔，夏霖买了三份不同的味道的鸡蛋仔，一份是原味，一份是草莓味，一份是巧克力味。吃完烧卤饭后，三姐弟各吃了一点不同味道的鸡蛋仔。愉快的中午很快就结束了。

吃饱午饭后，又迎来了下午的营业。有了早上的经验，这个下午过得非常顺利，没有再出错。临近下午下班的时候，筠馨叫大家集合，大家集中到一起的时候，筠馨说:“各位师傅下午好，今天的营业准备结束了，今天大家表现得不错，虽然犯错了，但是改正态度良好，我们现在开始发小蛋糕，吃完蛋糕就下班了。”拿到蛋糕后大家都很开心。上午做错事的店员决定:以后尽量每天送的每一单咖啡都是对的。店长筠馨给她留足了面子，她也更加努力的去对待每一天的工作。

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