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这是白勇这么多年以来的生存之道,也是白康氏言传身教的教给他的。
不是什么很高深很高尚的大道理,但确实市井小民们很重要的生活智慧,是活明白后的经验之谈。
这种“小经验”都是小江的爹娘长辈们以前从来不曾教过他们的,瞬间给了他们启发,让他们感触良多。
小江他们完全想不到,像白勇这种平时看起来完全不起眼的人,竟然也有这种东西能教给他们。
他们现在还不知道,这些他们学来的东西,在以后给了他们多大的帮助。
在白勇这边进展顺利的同时,白清婉在镇上摆摊也很顺利。
现在小吃摊算是已经步入正轨了,各方面都有了经验,从准备到出餐,全部都很井然有序。
预约的五十斤卤味,在中午的时候就全部被领完了,预约的人全部都迫不及待的,连一个放鸽子的人都没有。
额外准备日常卖的三十斤卤味也是在中午的时候一扫而空。
白梅,也就是梅丫,昨天切卤味的时候还有点手生,动作还有点慢,每一份卤大肠的长度还有点拿不准。
但今天就不一样了。
白清婉昨天给她在系统商城里兑换了一把稍微轻巧的一点的碳钢刀,小巧精致,重量不轻不重,拿起来又有质感又不笨重。
白梅刚拿到手里就超级喜欢,爱不释手,昨天用的时候还有点生疏,今天用起来就很熟练,那一套切卤大肠的动作行云流水。
卤味这边的生意,基本白梅自己一个人一个中午就能搞定了,白清婉就在旁边负责收银子。
白清婉看着她姐那一套行云流水,不带任何感情动作,忽然想到一句话。
“我在大润发杀鱼已经十年了,我的心早就跟我手中的刀一样冰冷了。”
她看着今天在摊位上自信挥刀的白梅,总感觉她已经跟昨天刚来时还会紧张的那个梅丫不一样了。
好像有什么不一样的光彩在她身上被激活了一样。
有了梅丫的加入,白清婉才算是真的轻松了很多,包饭团有她娘,卤味有她姐,两人都是熟练工了,动作都有条不紊的,白清婉想插手帮忙都没地。
维持秩序也不需要她,玉剑维持得挺好的。
玉剑现在比起护卫,更像是保安,除了安全,还得维持秩序。
现在白清婉的活被分配到的就是纯收钱,然后记录明天哪些人预定了卤味。
中午的忙碌一切如常,可今天中午忙完后,大家心头都有按捺不住的激动。
因为今天中午,他们就可以去茶馆老夫人送他们的院子里休息了!
那是送给他们的院子,以后就是他们的铺面和院子了,光是想想,都很令人激动。
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