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第152章 自己动手丰衣足食（第1页）

时间：10：00。

“我感觉今天中午我们好像遇不到幻影了。”向姜看着外边结冰的海面说道，前边两天这个时间早就进入记忆幻影了，结冰的海刚看到的时候还是很美丽的，一直这样看着眼睛也是有些疲劳了。

“上午遇不到就下午进。”欧光回道。

向宁和宋衣已经进入修炼技能的状态了，欧光心里莫名的有些焦躁一直修炼不进去，向姜趴在窗子上看外边结冰的海，幸好没有下雪，不然一直盯着雪地看，真害怕得雪盲症。

至于桑永思，更别提了，下楼之前就揣着一本食谱书，不知道什么时候开出来的让他扔了卧室角落里，今天给翻出来了，说是不能耽误自己厨艺细胞，从今天开始要坚持每天亲手做一顿大餐。

“你俩如果不想练习技能，就过来跟我一起做午饭吧。”桑永思看着向姜和欧光两个人说道，“总比在那里虚度光阴比较好。”

“行行行，我帮忙。”向姜总算把脑袋转向车内了，“你中午准备做什么吃的？”

“我想想看啊。”桑永思一边说着一边开始翻看食谱书。

“问你还不如问书呢。”向姜看着桑永思的样子说道，接着过去抢过来了那本食谱也翻看了起来。

“哎哎哎，我还没看完呢！”桑永思着急的说道。

“等你看完，黄花菜都凉了。”向姜一边回怼桑永思，一边看着食谱。

“一份炖猪蹄，一份香辣炒鸡胗，一份青椒牛肉，一份莴笋炒肉丝，对再来份汤吧，就来个玉米山药排骨汤好了。”向姜翻看着菜谱一道道菜的名字从她嘴里蹦出来。

“你可真是会点菜，有荤有素又有汤的。”桑永思说道，“我现在只是想发展厨艺细胞，不是一开始就是个大厨。”

“知道，我跟欧光给你打下手。”向姜笑着说，“别怕，再不济让又又也上阵。”

“那就开始吧，不然这顿午饭得晚上才能吃上了。”桑永思说道，“向姜妹子，可以从你的庄园里掏食材了。”

“行嘞。”向姜说这话的功夫，食材已经变戏法一样的拿了出来。

“猪脚泡出血水以后清水冲洗干净，冷水下锅放葱姜料酒来去腥，水开后撇去浮沫。沥干水份下锅炒出油脂，加入葱姜八角香叶干辣椒生抽老抽耗油，黄豆酱冰糖泡好的黄豆，一瓶啤酒适量热水鸡精盐，焖煮一个半小时，接着大火收汤汁就可出锅。”

向姜拿着食谱开始念，桑永思按照步骤开始制作炖猪蹄。

“小光光，快去交易区找干辣椒，八角香叶，那个黄豆酱也没有，还有鸡精。怎么还要放啤酒？也去找。”桑永思听着步骤开始让欧光在交易区翻找缺少的调味品。

“没有黄豆酱，黄豆也没找到。”欧光看着缺少的材料说道。

“那就不用了，没有也好吃。”桑永思一边撇去浮沫一边说道，“炒菜嘛，要学会创新！”

向姜白了一眼桑永思，“对对对，您说的对，您老先弄着猪蹄，我先把玉米山药排骨汤给炖上。”

向姜是不怎么做菜的，但是看着食谱上这道汤还是比较简单的。

冷水放入切好的排骨姜片和料酒焯水，捞出洗干净，接着再把排骨玉米放在锅里，加入适量的水，大火煮开转小火炖三十分钟，在放入山药炖二十分钟，出锅时加入盐调味就行。

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