乐文书包网

手机浏览器扫描二维码访问

第80章 让人流连忘返的夜市(第1页)

盛夏的夜晚还是有点闷热,再加上夜市熙熙攘攘的人群,更觉得身上冒汗。

忽然,大家听到了前面一个维吾尔族小伙子热情洋溢的叫卖声,

“冰淇淋嘞,好吃得很!”

大家顿时感到了一丝凉意,纷纷向叫卖声的地方走去。

钟导对夏有玉说,“来库车一定要尝一下这里的特产冰淇淋,一些小店还保留着几百年前制作冰淇淋的方式。

花池看见店主小伙子用大木桶装上冰块,把冰淇淋原料放入小铁皮桶中,然后用棍子快速搅动,桶里的食物逐渐结晶成为冰淇淋。

夏有玉对钟导说,“我原来以为只有内地城市才有冰淇淋,没想到库车也有。”

钟导说,“新疆畜牧业的快速发展提供了丰富的乳制品,库车冰淇淋里有牛奶,最大的特点就是奶香。”

花池问钟导,“库车的冰淇淋里面都有什么小料呢?我在北京吃的冰淇淋里面有蔓越莓干,蓝莓干、花生碎等。”

钟导说,“新疆是瓜果之乡,你一定吃过葡萄干。当瓜果丰收以后新疆人会大量向世界各地销售新疆瓜果。

尤其是现在有了互联网,很多人会通过互联网销售新疆瓜果。但是新疆瓜果太多了,卖不完怎么办?

于是当地人除了将多余的水果晒成果脯,就是葡萄干、杏干、桃干、无花果干等,还会把它们加入到甜品里,比如冰淇淋。

冰凉清甜的水果、甜蜜的瓜果干再加上牛奶,你想想有多好吃吧!”

花池说,“听着都馋人,我们可不可以品尝一下?”

钟导说,“没问题,我请客,每人一杯库车冰淇淋。”

于是摄制组每个人的手上都有了一杯冰淇淋。

夏有玉尝了一口说,“冰凉爽口,奶味浓,好吃!”

摊主小伙子用不太标准的普通话说,

“我们最传统的是原味冰淇淋,现在增加了很多新品种,有哈密瓜味的、无花果味的、巴旦木味的,核桃味的、草莓味的、红花味的,奶油味的,都特别好吃。”

钟导对小伙子说,“新疆冰淇淋亚克西!”

大家拿着冰淇淋杯边走边吃,看到道路两边有很多冰激凌店。正值七月酷暑,冰淇淋摊前的人都很多。

街面的小摊上有卖鲜榨果汁的。有鲜红的石榴汁,白色的梨汁,苹果汁等,看上去就冰凉清甜诱人。

再往前走,花池看到前面的小摊旁围着一群人,她跑到跟前,发现这里在制作刨冰。

摊主小伙子先刨半碗碎冰,淋上几勺浓稠的酸奶,糖稀和蜂蜜,将它们混合搅拌。

紧接着,小伙子将刨冰高高抛扬起,让三者充分融合,然后一碗冰凉解渴的酸奶刨冰就做好了。

花池惊奇地看着小伙子的操作,她想到了酒吧里调鸡尾酒的小伙子。

钟导走过来对花池说,“这是传统的维吾尔族酸奶刨冰,它的名字叫“沙朗多克”。

他回头问大伙,“你们想不想尝一下?”

大家连忙摇头说不,冰淇淋还没吃完呢!

前面是一个卖馕的摊位,花池自打来到新疆,已经吃过不少馕了,这种面食她熟悉。

但是,当她看到一个像车轮一样大的馕立在摊位上,她还是惊讶极了,睁大眼睛,目不转睛地看这个巨大的馕。

钟导对大家说,“新疆南疆民间流传一句话,最好的工作是放羊,最好的休息是呼朗,就是睡觉,最好吃的饭是馕。新疆各民族的人每天最离不开的食物就是馕。”

夏有玉说,“这么大的馕够全家吃一天吧?”

钟导说,“差不多,这个大馕直径有一米,是新疆的馕中之王。”

花池问,“新疆的馕有很多品种吧?我见过很小的油馕,见过哈萨克族的厚馕,都挺好吃的。”

钟导说,“库车生产的馕有37个品种,有面馕、玉米馕、营养馕等,里面混有胡萝卜丝、洋葱丝等,还会印上不同的花纹。

刚出炉的馕薄软可口,可以泡汤,可以切成细条炒着吃,都很便宜。

库车大馕现在已经是新疆自治区级非物质文化遗产项目之一,享誉疆内外。”

被温柔攻养大后  心灵终结者  他是我的星  慕已成舟  帝王时代  穿越之剧本不在我手里  恶女,但超会装  [名柯]我无限流大佬的身份被曝光了!  三生世界  请把黑锅还给我  病弱虫母成了星际万人迷  99层男神塔[快穿]  骄阳下的村庄  瑞兽(阴阳卷2)  午夜航渡  春夜悸动  死灵法师之魔法学徒  道祖的咸鱼情缘[洪荒]  无赖公爵  我是你的猫  

热门小说推荐
神墓

神墓

神墓动画第二季,8月10日起每周六1000,优酷全网独播一个死去万载岁月的平凡青年从远古神墓中复活而出...

神印王座

神印王座

魔族强势,在人类即将被灭绝之时,六大圣殿崛起,带领着人类守住最后的领土。一名少年,为救母加入骑士圣殿,奇迹诡计,不断在他身上上演。在这人类六大圣殿与魔族七十二柱魔神相互倾轧的世界,他能否登上象征着骑...

倚天屠龙夺艳记

倚天屠龙夺艳记

赵敏的娇蛮狐媚周芷若的举止优雅小昭的温柔体贴不悔的秀丽美艳蛛儿的任性刁蛮  一梦醒来,该是倚天屠龙的另一个新主角上场了...

张三丰弟子现代生活录

张三丰弟子现代生活录

张湖畔,张三丰最出色的弟子,百年进入元婴期境界的修真奇才。他是张三丰飞升后张三丰所有仙器,灵药,甚至玄武大帝修炼仙境的唯一继承者,也是武当派最高者。在张三丰飞升后,奉师命下山修行。大学生,酒吧服务员,普通工人不同的身份,不同的生活,总是有丰富多彩的人生,不同的遭遇,动人的感情,总是让人沉醉不已。武林高手...

师娘,借个火(师娘,别玩火)

师娘,借个火(师娘,别玩火)

师父死了,留下美艳师娘,一堆的人打主意,李福根要怎么才能保住师娘呢?...

悦女吴县

悦女吴县

书名?阅女无限??呵呵,广大银民,请看清楚哦。吴县,这个二十岁的青涩小子,进城上学,居然一不留神,取悦于众多美女,在众女的帮助下,事业也是蒸蒸日上。且看主角如何将有限的生命,投入到吴县的悦女事业中去。蹩脚的猪脚,由一个初哥,逐渐成为花丛高手。...

每日热搜小说推荐