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第169章 为我们的事业肝脑涂地（第1页）

“什么行业？”鹿溪对于创业心里没什么主意，她这人做事保守，目光也不怎么长远，近几年来，只一心想着守住稳定的工作，存一点让自己安心的存款，仅此而已。

“做创意菜。”何巧樱说：“大致情况我已经了解过了，而且也让专人进行了分析，就连我哥都大力支持我。”

服务员进来，上了菜后，陆续离开。

鹿溪盯着饭桌上的菜品，问何巧樱，“那也就是餐厅的意思了？”

“嗯，不过我们的创意菜不受固定菜系的约束，地点装修环境，更可以天马行空，比如既能有中式菜的传统文化，又能有西式菜的特色浪漫，还可以再衍生出更繁复多彩的菜品，反正就是大胆创新。”

何巧樱聊起这个，可比开奶茶店要有兴致多了，只见她两眼放光，满脸自信，可见她这段时间，确实是有认真了解过相关行业。

不过鹿溪对此一窍不通，但她知道奶茶店和餐厅不一样，首先人员上，餐厅必定要面面俱到，前厅后厨的岗位，缺一不可，尤其厨师，专业技能必须过硬才行。

而奶茶店，相对来说，技巧比较套路，可以复制，对人员的要求，也就相对没那么严格。

再说启动资金，也不是一个量级的。

“我知道你可能不太了解，其实我又能了解到哪里去呢，开餐厅这种事，也没办法亲历亲为，总不可能让我去学个厨子考个证吧。”何巧樱看鹿溪不说话，她说：“我会请专业团队，前期帮我们策划好一切，其实这些都不是最重要的，一个餐厅里，好的厨师才能决定一切。”

闻声，鹿溪问：“那你有相中的吗？”

何巧樱点头，“有几个，目前还在接触中。”

她扫一眼桌上饭菜，失笑，“先吃饭，待会儿都凉了。”

鹿溪也笑，“我觉得创意菜这个想法很不错，如果能做起来，确实很有搞头。”

何巧樱挑眉，“这次怎么这么有兴趣的样子？”

鹿溪故作烦恼，“没办法呀，家里有个败家老公嘛。”

“哈哈哈，你秀个屁啊秀。”何巧樱抓着筷子，做势要抽鹿溪。

鹿溪也装作害怕的赶紧缩了缩脖子，两人对视，又笑作一团。

吃了饭，又去了咖啡店。

“我跟你说啊，这次我一点都不急，反正我这投资，我要确保万无一失。”何巧樱端着咖啡和鹿溪碰杯，“你上次说得那些话我都听到心里去了，我也不矫情了，反正都是为了赚钱，话说谁又嫌钱少呢，不管怎么样，餐厅开起来，老板的名字是我，而不是前面还加了我父母或者我哥哥的头衔。”

何巧樱两眼亮晶晶，“为了规避风险，我还特意拜托我哥帮我找了专业的律师，还请了很牛逼的团队，反正我首次创业，只能成功不能失败，我也不接受失败。”

看何巧樱信心百倍，鹿溪不得不打击她，“只是要创业，就会有成功有失败，你可别想得太美好。”

“这你放心，我都会规划好的。”

何巧樱看鹿溪，“所以你要不要和我一起干？”

鹿溪并没有第一时间回答，但要说她没动心的话，那是不可能的。

这段时间发生的事情，也在她心里敲响了警钟，如果她失去博威厂的工作，那她势必会很长一段时间陷入找工作的焦虑之中。

虽然现在工作保住了，但为了以防万一，她必须得想办法再让自己多一份儿保障。

“巧樱，你有计划这个餐厅要开多大吗？预算多少？是服务于上层人士，还是……”

“定位中高端，毕竟创意菜本身就比一般菜系难度大，考验技术，成本也相应更高一些。”

何巧樱放下咖啡杯，“鹿溪，我也没想开太大，但启动资金，少说也得五百万以上。”

五百万以上……

鹿溪眉心乱跳，虽然这个数字对她来说也算天文数字，但她以为何巧樱这样的大小姐，要投资那肯定得往千万上干，没想到居然还折了一半。

“你是不是以为我要开那种动辄上亿的餐厅？”何巧樱瞅着鹿溪，无奈地摇头一笑，“老实说这个梦想很美好，但现阶段，我没经验，又不想完全交给别人打理，所以只能先从小的来，反正如果开得好，还是可以升级的嘛。”

鹿溪觉得何巧樱说得有道理，她想了想，资金的话，可以去贷款，多跑一些门路，应该能贷下来。

她主要担心的是创意菜厨子的质量，餐厅开不开得下去，首要还得看厨子的那点道行。

“你说有几个厨子正在接触中，那依你看，能谈得下来吗？”鹿溪觉得何巧樱接触的厨子，应该不一般，毕竟人家大小姐见多识广，各种山珍海味都在她嘴里过过，厨子怎么样，她一尝便知了。

“谈不下来那也是钱的问题。”何巧樱笑，表情自信，“鹿溪，我不想要其他合伙人，我只愿意和你一起干，你放心，我不会坑你的。”

鹿溪好笑，“坑了你也跑不掉，我会找上门的。”

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