乐文书包网

手机浏览器扫描二维码访问

250章 宁琼的烤鸭要面世了(第1页)

“嗯,那你自己也注意安全。”不知道为何看到孟天则的身影越走越远,她心里竟然有几分舍不得。真恨不得将他留下来,在这里过夜。外面更深露重,等他回去不知道要几点钟了。

等宁珞回头进屋时,没想到宁琼竟然披着衣服出来了,她问了句,人走啦,把宁珞吓了一大跳。

“哎哟,大姐你怎么还没睡?”宁珞吓的小心肝都在那“噗通”乱跳了。还不知道宁琼是何时醒的,看着架势应该是才醒不久,应该没有看到三嗔大师。

“你们说那么大声,我能听不到吗?”

“孟大哥是来帮轩哥哥的,现在轩哥哥的病好了,我怎么着也得谢谢人家。”

宁琼坐下来后,倒了一大杯热水喝了,解了渴后看着宁珞带着几分捉狭的问道:“真的只是感谢,再怎么感谢也不能大晚上的,将一个大男人放到屋里来啊,这孤男寡女的。”

“大姐,你说什么呢,我将孟大哥当做朋友,再说了,人家也不要报酬,说几句感谢的话总可以吧。”

“哦,所以你还特意大半夜给人做吃的。我晚上肚子饿的时候,也没见你这么勤快啊!”

“大姐你就别酸了,等明儿个看到林珏的时候,我看你还嘴硬不,我偏不说你好话,竟说你坏话。”

“三妹!”这下宁琼不干了。

宁珞见状不由哈哈大笑。

“姐你快去睡觉吧,明儿个可要看你的喽。”

宁琼其实是因为兴奋有些睡不着,努力了这么久,马上就要到考验自己的时候了,而且还是在林珏的面前,是以有些紧张。

“那我去睡了,你也不要弄的太晚。”

“嗯嗯!”睡觉前,宁珞将孟天则教自己的口诀再次熟背了几遍,再按照他教自己的方法试着运动身上的穴位,不过没啥效果,她没有感觉到什么暖流,细流之类的都没有。

大概是我太笨了吧,宁珞想了想,没想明白迷迷糊糊的就睡着了。

第二日一大早,宁家的几个姊妹便是忙活开了。

因为今儿个她们要办一件大事,那就是宁琼学了好久的脆皮烤鸭,终于要在福满楼试吃了。

为了教会宁琼做烤鸭,宁珞特地定制了两套烤东西的家什,另外一套需要去取,然后她们还要到平时买鸭子的主顾家去定鸭子。

宁珞在那主顾家定制了两种鸭子,一种是大白鸭,这种鸭子多是七八个月大的,散养在湖里,靠吃湖里的水草和鱼虾过日子。这样的鸭子经常运动,活肉比较多,吃起来口感更好。不但肉嫩油多,被烤焦的脆皮,咬起来脆滑爽口,吃起肉来也是一咬一满口,沾上好吃的蘸酱只觉得人生都圆满了。

另外一种就是麻鸭了,麻鸭因为肥肉少,瘦弱多。一般人家会做老鸭汤之类的。但宁珞教会了宁琼另外一种烹饪方法,就是将鸭肉进行腌制,腌制的时间半个时辰,需要的作料有葱,姜,老酒加上特质的宁氏调味酱。腌制好后,稍微晾干下水分,这时候再烘烤,这样烤出来的鸭肉,本身就带了味道,吃起来和烤鸭的味道完全两样,口感也是非常的好。

宁珞相信只要大姐有了这两样法宝傍身,在福满楼也不会受到别人的歧视,也能满足她报恩的心愿。

因为今日是第一天试吃,所以宁珞并没有定多,每样鸭子定了十只,然后让老板的儿子帮忙送到店里去。

看到宁珞终于来了,还带来了做菜的家伙,林珏便知道,宁珞终于带着新菜来了。

“阿珞,你可算是来了。这几日我们的生意很好,每天三十条鱼已经远远不够吃了,我还想着要不要去问你,弄个什么新菜式出来呢。”

“来将东西搬进来,今儿个是我大姐做主厨,等会看她的表演哦。”

“赶紧的过来帮忙。”林珏连忙指挥人将这个大家伙搬到厨房里面去。为了保证宁琼做菜时,不被别人干扰,林珏应了宁珞的要求,将她单独弄了一块地方出来。这里除了陈师傅还有林珏,她们姐俩,其他人未经允许是不能进去的。

“这是什么来着?这样子好生奇怪?”大家都围着这个大家伙看着。

“来我来具体介绍一下,这是烧烤架。是用来烤制东西的,鸡鸭羊牛肉,只要是你想烤的都可以烤。不过这个烤起来比较费炭火,要是想烤制简单的我们可以用平面的烤架。”

接着宁珞便一点点的介绍这个烤架的构造和使用方法。烤架大约有半人高,重量十分沉重,一般人搬不动,这个也可以保证等烤架正式使用时,铁架里面的高温可以达到100度以上,这样烤出来的肉皮是脆嫩的。铁罩子中间是空心的,还有几个长方形小匣子,这是用来填充火炭的。接下来最重要的部分就是这个铁家伙的肚子里的几根铁柱子,柱子上可以挂东西。

这里便是烤制的主要部分了,将鸭子或者其他烤制的东西挂在里面,上面还有个手摇的柄,这是为了转动这个转轴使得鸭子受热均匀,这样烤出来的东西就不会焦掉了。

这是宁珞自己设计然后请铁匠帮她打造的,等回去给宁琼使用时,发现一些小的问题,她又让铁匠帮忙改进了,现在的这个烤架算是完整版的。

有扇风的地方,也有手摇烤架的地方,上面也可以加炭火,除了不能使这个烤架自动运转外,宁珞该做到的几乎都想到了。

当然一旦掌握了这个技术用来烤其他东西都可以。古代没有电源可以用,宁珞便灵机一动想到了老北京的铜火锅的灶具,就是在灶具的中间加入火炭,只要保证充足的火候,半个时辰就能烤熟一只鸭子。当然这只烤架能放几只鸭子那么那几只鸭子就是同时可以出锅的。

“怎么样?我这个做的还可以吧。”宁珞介绍问,去问陈师傅和林珏。两人能怎么说呢,他们迫不及待的希望宁琼烤给她们看。

宁琼当即便开始操作了,操作前,她从身边的小包包里面拿出工具,围裙,手套,调味料一样不能少。

我有亿枚游戏币  巅峰修真狂少  都市天龙  尸婆神  影视世界赏金猎人  逍遥山村神医  超级狂兵  女主她营养过剩  上神种田之后  最强仙贱系统  我家夫人病好了  万界种田系统  没人会帮你  白夜猎凶  快穿之女主不吃苦  我是大大侠呀  继承三千年  野生的人类  神婿在山村  凡仙飘渺传  

热门小说推荐
超凡世界

超凡世界

地球少年江云卷入了一个神秘的超凡世界之中,获得了超凡之力,并且开始在地球以及一个个超凡世界,开启了自己追逐巅峰的超凡旅程。(ps已经完本异世之虫族无敌神卡神魔系统神魔无双机械神皇)...

一揽众美在三国

一揽众美在三国

一个现代人,来到了古代,哇噻,美女如云呀,一个一个都要到手,战争阴谋铁血一揽众美,逍遥自来快乐似神仙本书集铁血与情感于一身为三国类中佳品。...

师娘,借个火(师娘,别玩火)

师娘,借个火(师娘,别玩火)

师父死了,留下美艳师娘,一堆的人打主意,李福根要怎么才能保住师娘呢?...

天美地艳男人是山

天美地艳男人是山

从农村考入大学的庾明毕业后因为成了老厂长的乘龙快婿,后随老厂长进京,成为中央某部后备干部,并被下派到蓟原市任市长。然而,官运亨通的他因为妻子的奸情发生了婚变,蓟原市急欲接班当权的少壮派势力以为他没有了后台,便扯住其年轻恋爱时与恋人的越轨行为作文章,将其赶下台,多亏老省长爱惜人才,推荐其参加跨国合资公司总裁竞聘,才东山再起然而,仕途一旦顺风,官运一发不可收拾由于庾明联合地方政府开展棚户区改造工程受到了中央领导和老百姓的赞誉。在省代会上,他又被推举到了省长的重要岗位。一介平民跃升为省长...

斗罗大陆

斗罗大陆

唐门外门弟子唐三,因偷学内门绝学为唐门所不容,跳崖明志时却发现没有死,反而以另外一个身份来到了另一个世界,一个属于武魂的世界,名叫斗罗大陆。这里没有魔法,没有斗气,没有武术,却有神奇的武魂。这里的每个人,在自己六岁的时候,都会在武魂殿中令武魂觉醒。武魂有动物,有植物,有器物,武魂可以辅助人们的日常生活。而其中一些特别出色的武魂却可以用来修炼并进行战斗,这个职业,是斗罗大陆上最为强大也是最荣耀的职业魂师  当唐门暗器来到斗罗大陆,当唐三武魂觉醒,他能否在这片武魂的世界再铸唐门的辉煌?他能否成为这个世界的主宰神...

修真位面商铺

修真位面商铺

成仙难,难于上青冥!修真难,没有法宝没有丹药没有威力巨大的符箓,没有强悍的天赋。但是自从有了位面商铺就不一样了,有了位面商铺一切都有了。什么,修真界最普通的洗髓丹在你那里是绝世神丹!什么,你们那个位面遍地都是各种精金矿物,精铁灰常便宜!前世走私军火的商人,今生在修真界同样要将商人当做自己终生的追求。我只是一个做生意的,修炼真仙大道只是我一个副业。成为位面商铺之主,横扫诸天万界。商铺在手,天下我有!...

每日热搜小说推荐