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第51章 有钱能使鬼推磨（第1页）

天上掉下来的金子，让本来陷入绝境的田老太和田老大心情大好。

有了金钱，也就有了更多选择。

有钱能使鬼推磨！

他们可以拿着钱去县城官府打点官员，帮忙找政策变动前的底册。

只要能找到田老爷子确实是这个村里的人的证据，村长就不敢轻易赶他们走；

退一万步来说，就算村长找各种理由，不想把老房子还给他们，批给他们一块荒地总行吧？

房子是私有财物，村长好容易侵吞进去了，舍不得吐出来，情有可原。

荒地可是公家的，就算不给田家，村长也不能占为己有。

这种损人不利己的事儿，估计他不会做。

只要村里能批给田家一块荒地使用，他们就可以自己花钱建房子，整田地，凭实力在村里开拓家园，从头再来，

他们也可以拿着钱去县城租一个房子，然后在县城找点事儿做。

他们一家子都是勤勤恳恳的人，谋个生存还是没有问题的......

这么一想，田老太心里就有了底气，感觉生活又充满了希望。

仿佛所有的烦恼忧愁都已经被一阵风吹散飘远了，如今只留下了快乐和满足。

这种感觉真的很奇妙，就如同刚才还在狂风骤雨中挣扎，却突然雨过天晴并出现了彩虹，整个人的心都跟着绚烂起来。

快乐的心情如同一朵盛开的花朵，芳香四溢，藏都藏不住。

在家里“一把手”田老太和“二把手”田老大喜笑颜开的快乐情绪感染下，刚刚还愁云惨淡的田家，每个人都变得轻松愉悦起来。

他们都以为是田老太身体大好，所以两人才这么开心。

这确实是值得开心的最大理由，没有什么比平安健康更重要的了。

为了庆祝田老太康复，田大嫂特意做了一道好菜——爆炒麦穗腰花。

她先用斜刀切出若干条平行刀纹，统一为45°倾斜角，进刀深度为猪腰厚度的35;

再将猪腰转一个角度，用直刀切出若干条与斜刀纹相交成90°的平行刀纹，进刀深度为45;

最后将切花刀的猪腰一分为四，经热油加热迅速卷曲成麦穗形。

起锅前，放入切成45°斜长片的青红辣椒，爆炒几下，一盘红绿衬托的麦穗腰花就大功告成了。

这盘腰花炒得真是地道，酥脆的外皮和嫩滑的肉质完美结合，再加上独特的调料，独特的烹饪方式，独特的造型，真正的色香味俱全。

当这道菜端上桌时，鲜艳的色彩、诱人的香气和精巧的布局，瞬间抓住了田家老小的眼球。

他们愉快地开启了一场美妙的味蕾之旅。

“娘，您都好久没有做如此漂亮的美食了，真是让人垂涎三尺，流连忘返啊！”

长平一边吃得满嘴油光，一边抽空拍着母亲的彩虹屁。

“咱逃荒了这么久，有得吃都不错了，哪有心情展示刀功啊。

“今天奶奶的病好了，大家都很高兴。

“我特意把腰花切成麦穗的形状。麦穗的‘穗’与‘岁’同音，它代表着岁岁平安。

“我就是希望咱们全家以后都平平安安、健健康康的。”

田大嫂出其不意地说出这么有水平的话，大家都暗自惊叹。

她在田家，一向是做的多，说得少的人。

“哇喔，我娘不仅炒出的腰花好吃得不得了，说出的话也这么有文采。真是我的偶像啊！”

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