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这道菜看起来不难做,但其实需要很稳的手法,否则气泡一塌或者破损,这道菜就没法卖了。
郭凡之前做过类似的菜,手法还是很稳的,所以今天这道气泡虾做成了。
袁珊也完成拍摄,她看到厨房逐渐忙碌起来,就收拾设备回家剪视频。
中午的时候,安飞带着一个妹子来了。
这妹子确实漂亮,一米五多的个头很小巧,穿着短裙丝袜配皮靴,手里的包包上面有LV的标志,看起来家境不错。
不过这妹子脸上没什么笑容,是个高冷严肃型美女。
安飞鞍前马后地伺候着,有点低声下气的感觉,明显是女人无意,而安飞在舔。
郭凡看到他们坐下,为了给老顾客安飞涨涨面子,他就亲自把气泡虾端上去。
“安先生,您为这位漂亮女士点的气泡虾。”
郭凡彬彬有礼,穿着厨师服走过来,仪式感拉满。
如果他再撸起袖子,用胳膊肘往菜上撒点盐,那也不比外国的网红撒盐哥差。
“这种餐厅也能做气泡虾?”
这位女孩穿着打扮就不俗,果然是见过世面的,她之前都在星级酒店点过气泡虾,没想到随便一个餐厅也能做出来这道菜。
要不是安飞死缠烂打,她才不会来这种餐厅就餐。
安飞就在旁边说道:“小雨,你尝尝看,郭师傅的手艺那是一级棒,如果不好吃,你抽我我都没意见。”
仅这一句话,就把他舔狗的属性暴露无遗。
作为过来人的郭凡心中暗叹,这安飞路走窄了,舔狗舔狗,舔到最后一无所有,女人是不会因为男人卑微和刻意讨好而爱上男人,她们需要的是好奇和吸引力,如果安飞能展现自己的电脑技术,或许会好一点。
但每个人思想认知不同,郭凡当初年轻的时候,可能还不如安飞的认识,所以他没有乱说话,在旁看这位小雨美女对他的气泡虾满不满意。
小雨拿起筷子检查了下,确认卫生之后,就在安飞满是期待的眼神中,吃了一口气泡虾。
“卡兹!”
小雨一口咬下,外层炸硬的面壳就碎裂开来,同时包裹在其中的灼热鲜虾香气也扩散开来,刺激着小雨的味蕾。
“嗯?”
小雨很是意外,这气泡虾貌似比她之前在五星级酒店吃过的还要好上一些。
虾壳酥脆,面香四溢,没有任何塌陷和焦糊,而里面的虾肉又在将熟未熟的状态,将鲜味完美传递的同时,还不显生,这是小雨吃过,虾味最浓的气泡虾了。
小雨家境不俗,市面上几乎所有的虾类名菜她都吃过,因此在来秋涵养生餐厅之前,她对饭菜口味不抱任何希望。
然而吃了一个气泡虾后,她的想法就改观了,这虾味道确实可以,她吃了一块还没吃够,于是又夹起了第二块品尝。
安飞紧张的在旁边问道:“怎么样,好吃吗?”
“嗯,还行。”
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