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去年,年关将近我将一条饿了两天的大黄绑上了案板。粗大的麻绳将它的四腿分为前后双双绑上,又拿出一块布将它的头套在里面。
我和四弟将它牢牢的按住,站在边上的三弟高高举起了手中的棍棒,只见他用力一挥。
“磞!”的一声稳稳的落在了大黄的头上。
那被绑紧的四肢随即便抽搐了几下,然后便无力的晕了过去。
我抓住狗头,老四按住狗身。我们把狗的脖子拉到了案板的边上然后老三放下了手中的木棍,一手拎着一个铝盆另一只手中拿着一把锋利的匕首。
老三俯身把盆子放在了案板边上的地下,然后便拿着匕首放在了狗脖子侧面的大动脉上。
只见老三的手上青筋暴起,手臂缓缓前进。那尚未苏醒的狗也跟着抽搐了几下。
随着老三的手缓缓退出,一股红色的热流喷涌而出,好巧不巧刚好落在地上的盆子里。
时间不久这股红色热流便消失殆尽。
老四将盆子端走,我接过老三手中的匕首,将它的肚皮划开随后又从脖子那里把他的头切掉。
在我精湛的技术下,不一会一张狗皮就呈现在了我们的面前,母亲会拿着狗皮为我们做毯子、做衣服、做围脖、做帽子……
狗头有老四拿着一壶开水浇在上面然后将上面的毛一根根的拔除,拔完毛之后会将它放在火盆上烤直到表面开始变黑然后再用竹子做的刷子刷干净。
我会拿绳子把狗的两条后腿绑着吊起来再在它的下面放上一个盆然后把它的肚子从中间浅浅的划开(一遍划不开就两遍)直到它的心、肝、肺、脾、胃、肠露出来。
豁开它的肚子,一大兜的肠子自己流了出来,流在了下面的盆里,就剩几根肠头在里面长着,我会一手拽着肠子一手拿着刀把它切断。
老四会再拿个一个盆子把肠子洗了,原本洗肠子这活是老三的可是老三嫌臭就强加给了老四。
我再把手伸进它的体内,将那些美味的菜肴一个一个的摘出来。
每次杀完狗我都会望着自己的双手,望着手上的一个个老茧、望着手上的一个个冻疮、望着手上的一个个裂痕……
当然,我也会嫌弃我这一双勤劳而勇敢的双手,我会嫌弃它的一个个老茧、我会嫌弃它的一个个冻疮、我会嫌弃它的一个个裂痕……
“为什么?为什么我的手如此残破?“
“因为它生的心酸活的艰难。”
“它的上面粘的不是动物的血、不是畜生的命,是能让全家老小活下去的饭。”
“为什么世界上有那么多的不明白?”
“因为你在想这些问题的时候睡的着、因为你在想这些问题的时候穿的暖、因为你在想这些问题的时候吃的饱……”
晚上我们炖了一锅狗肉汤,掀起锅盖一股肉香伴随着白白蒸汽飘了出来。我将鼻子凑近,深深的吸上一口,一股让人口水直流的香味瞬间充满了我的大脑。
我忍住口水,从锅中舀起了一勺汤放在嘴边吹了又吹,但我知道刚出锅的汤现在是不能喝的,可那诱人的香味终究还是让我迷失了自我。
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