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刚刚她见太夫人先吃牛肉就猜太夫人可能不喜油腻,便切了些蒜片。
刘师傅听到这话,不由得对这小娘子更是刮目相看,这小娘子不仅会做,吃的方面还是个行家,他老家就有句土话“吃肉不吃蒜,香味少一半”。
太夫人确实不喜这些个带肥带皮有些油腻的肉,但是听顾楚楚这样说后,还是决定尝试一下。
她夹起一片蒜片配上一片烤至猪皮焦黄卷边的五花肉,放入口中细细咀嚼,那肥肉已经被烤得没什么油分只剩下酥脆,猪皮也韧揪揪的,而那瘦肉也吸饱了油脂越嚼越香。
再配上大蒜的辛辣和酱汁的咸甜,让太夫人意犹未尽,又连吃了好几片五花肉配蒜片。
然后不用顾楚楚劝,太夫人就已经夹起一块鸡腿肉放入口中,鸡皮的香脆配合鸡腿肉的多汁滑嫩,双重口感让太夫人着实感觉打开了肉类新世界的大门。
厨房里的其他人看着太夫人大快朵颐的模样,又看着那一盘太夫人准备分给他们的铁板烧,像一匹匹饿狼一般眼冒绿光。
太夫人又吃了好几块烤肉后,肚子实在塞不下了,才依依不舍地放下筷子。
“剩下的也别浪费,你们把这些烤肉分一些给二房和三方尝尝鲜,剩下多余的你们就给分掉了吧。”
一听这话,厨房里的其他人发自内心地向太夫人道谢:“多谢太夫人!”
太夫人活了这么多年,自然明白,装作没好气地说道:“真是便宜你们!”扭头又向彩蝶吩咐道:“彩蝶,去冰窖给我取一碗梅渍番茄,我回房里慢慢吃。”
顾楚楚见太夫人这副模样,站在一旁忍俊不禁,太夫人可真可爱傲娇。
没想到下一秒太夫人就点了她的名,“傻丫头,你在这儿傻笑个啥,赶紧扶我回去啊。”
在心里编排太夫人的顾楚楚赶紧去扶她,这时太夫人才心满意足地从厨房离开。
顾楚楚扶着太夫人离开后,赵家厨房像是炸开了锅,下人们将太夫人没吃完的铁板烧和多余的烤肉,抢了个精光。
刘师傅带的小徒弟也抢到了些,虽然心痒难耐想立刻吃个痛快,但还是懂规矩地先将铁板烧和烤肉呈到刘师傅面前。
刘师傅每种都尝了一些,铁板烧虽然有些凉了,但是他那灵光的舌头一尝便知这小娘子十分精通各类蔬菜和肉类的品性,时间把控得分毫不差,将食材最佳的口感呈给食客。
“这小寡妇手艺真不错,之前酸辣汤就好喝得不行!”
“就是之前还说人晦气,你看看太夫人都喜欢她喜欢的不得了,我看根本就是有人妒忌,随口胡诌陷害人家的。”
“而且比咱们厨房的刘师傅还要胜上几筹,而且一点也不摆架子!”
“你——”那小徒弟刚想帮自己师傅鸣不平,就被刘师傅给拉住,然后让他赶紧试试这铁板烧和烤肉。
吃过之后,那年轻气盛的小徒弟立马不说话了,还心虚地偷瞄自己师傅的脸色。
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