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274 为华夏菜而自豪修正版（第1页）

温蒂至高无上的评价，让她的老公，沈同学都惊呆了。

而老三、老四这两对没出息的吃货夫妻，则是一边盯着桌上琳琅满目的菜，暗暗流着口水，一边对温蒂的表情嗤之以鼻，不以为然。

“那当然，不是早就说了么？老大的厨艺绝对是天下第一！”

这是他们共同的心声。

虽然他们几个都听不懂温蒂冲口而出的西班牙语，但是温蒂的表情也太形象了，太明显了。几人就算是用下半身猜，也能猜出一二来。

而同样早有预料的张劲，也是笑的很淡定，一点也不觉着意外。

现实中的厨师水平，无论是华夏菜、土耳其菜、法国菜还是西班牙菜，想要做好，最关键的都是几样——食材、手法、配料、火候、刀

现实中的厨师因为各有专jīng，所以跨菜系烹饪的作品往往水平大大降低。

但是张劲却不同，他的这个宗师级厨师，可没有标明华夏菜还是西域菜，没有标明是川菜还是粤菜。

无特别说明，就是全能，就可以通吃。只要有菜谱，就能把火候掌握的恰到好处，把味道调配做到一点不差，把这道菜做出最纯粹的本sè，做出这种菜最正确的味道。

先不说没有厨师能够如张劲这样把每一道手续都做到最好，最jīng确。

就算有厨师能够把这道菜每一道手续都做到与张劲完全一样的完美，也还是要比在张劲手下完成烹饪的菜，在味道上差至少一筹！

别忘了，张劲的宗师级厨师还有个的属xìng！这个属xìng不但能让人进入如有神助的入神状态。而且会帮助张劲突破完美的界限。让张劲的作品比完美更完美！

那不是属于普通人类的属xìng，那是只有拥有了游戏附身的人，才能够具有的属xìng。

可以说这是作弊，也可以说这是属于神的属xìng。如果说，世界上真的有食神的话，那么一定就是张劲了。

所以·熟悉华夏菜的张劲，即使是烹制西班牙菜，也是天下无双！

当张劲满脸的自得，很没有诚意的谦虚两句后·口有余香的温蒂终于抵抗不住舌尖和鼻端的香气美味，把持不住自己勉强维持的淑女风仪，在张劲刚刚气了一句。

“好吃你就多吃点！”

这个从斗牛国度来的小妞，全不懂华夏式的礼仪，全不懂啥叫华夏式的套话，还真就把张劲的话当真了。

点了点头后，就再次趴在属于自己的美食上大快朵颐起来。没有了优雅·只剩下了张牙舞爪，恶形恶状！

如果，这要是在别人家，沈可能还会不好意提醒自己老婆一下，教诲一下老婆，什么叫做‘气，，什么叫做‘实在，。

但是这既然这里是老大的家里，坐在同一张桌子上的也都是兄弟、弟媳的话·那就不需要了。

都是自家人，气啥？

所以，沈对于自己老婆跟孩子似的狼吞虎咽·只是很温柔、很有爱的看了一眼后，就转过头来继续盯着张劲。

等着张劲介绍完加泰罗尼亚地区的地方菜后，继续介绍桌上真正的重点——咱华夏的本帮菜。

虽然心里还是有点拿温蒂当人看，但是既然人已经‘宾至如归，了，那么张劲这个主人自然也只有畅快的开心接受，绝不会去破坏气氛的去要求人家恪谨守礼。

于是，张劲也就把带着笑意的视线，从仿佛‘护食小猫，一样的温蒂身上移开，转而介绍起这桌为了给老二沈接风，而jīng心布置的菜sè来。

“老二是鲁省人·所以我这桌子就是地道的鲁菜全席！”

说着，张劲开始一个一个的指点

葱烧海参、锅塌豆腐、红烧海螺、炸蛎黄、九转大肠······

“跟你们说，这一顿，虽然你们老大因为事急从权，弄不来胶州大白菜、章邱大葱、苍山大蒜、莱芜生姜，这些地道的鲁菜料子。

但是你们放心·经过尽心尽力的调整，你们老大可以保证，咱这鲁菜的味道绝对正宗。”

‘王婆卖瓜，的为自己做了一通***后，张劲这才转而隆重介绍起本席的压轴大菜。

这道压轴大菜是一个‘一拖八，，盛在一个巨大浅罐子中的一个套菜。

中间的‘一，是一个热气腾腾不知是何质地的巨大罗汉钱。而围绕这罗汉钱的一周八格分别盛放着鱼翅、海参、鲍鱼、鱼骨、鱼肚、虾、芦笋、火腿。

整套菜看起来，不但形状十分漂亮，而且红粉金绿白······八种颜sè互相映衬让人一看上去，就觉着有食yù。

张劲指着这个又漂亮看起来有好吃的大罐子对沈说：

“老二，别看你是鲁省人，但是说实话，这道菜你还真就未必认得？因为当时在你没出国前，你根本就不够吃这菜的档次！”

沈毫不介意的点了点头说：

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