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叶采苹笑道:“要是他卖得好,便会有别酒楼向我们要货。”
“摊位生意受到影响是肯定的。到时,咱们就不摆摊了,只给他们供货就行。少赚一百文,却不用出摊。薄利多销,赚的会更多。”
叶锦儿怔了怔:“我好像有些明白了。”
叶欢儿噗嗤一笑:“姐姐真笨,我早懂了。”
“死妮子,就你聪明。”叶锦儿瞪她一眼,姐妹俩闹成一团。
叶采苹笑着看她们,来到停牛车的地方,果然有别的村子的牛车。
叶采苹给了六文钱,便往村里赶。
一路冷风呼呼的,叶锦儿姐妹冷得直抱肩。
叶采苹看着她们单薄的衣衫,也该给她们做身衣服了。
因为午时前要给顺客楼送货,叶采苹不得不调整一下摆摊和配送人员时间。
回到家后,叶采苹便跟叶老太和大全二全一起商议。
叶采苹原本想过,要不早上多做一桶,出摊时顺手给顺客楼送去。
可最后还是放弃了。
做得太早,就算温着,放久了口感和味道也会变差,还是得现做。
叶老太道:“镇上的摊子,卖到巳时二刻(9点30)就能收摊,到时我们就能回家,再做一桶出来,让八斤送到顺客楼。下午让八斤多跑一趟接你们回家。”
叶采苹笑道:“这样太赶了。镇上的摊位明天开始少卖一桶,不到巳时就能收摊。只要顺客楼卖得好,钱财自然来。”
叶老太和大全兄弟吃了一惊,这得少赚多少钱呀!
叶锦儿把叶采苹那套理论解释了一通。
母子三人听得云里雾里的,但叶采苹说能赚,那就能赚,反正听她的就是了。
叶采苹想了想:“娘,明天你跟大哥去县城吧,镇上和顺客楼都交给我。”
“行。”
……
顺客楼为了招揽生意,叶采苹离开后,第一时间在门口挂了块牌子。
说明天开始,中午饭市提供胡辣汤。
刚好有路过的行人,看到牌子便摇头:“又是一家模仿的。”
“现在连最后一家模仿的都倒了,还有人敢仿。”
“千万别试,否则又是浪费钱。”
“百味楼的,倒是可以期待下。”
刚转身的迟掌柜轻轻一叹,他虽然对胡辣汤有信心,但也怕离了那个摊位后“水土不服”。
第二天,叶采苹、二全和锦儿在小镇。
叶老太、大全和欢儿去县城。
小镇今天只有两桶,不一会儿就卖完了。
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