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程文远在心里暗暗吐槽:
“我闭着眼睛给兔子扒皮,干得都比这利索多了!”
“而且炖兔子不用扒皮,用热水加盐褪毛就行了。”
“兔子皮炖烂了软糯弹牙,还挺好吃的呢。”
“用高压锅炖个十几分钟就行……”
“等等!”
程文远突然想到
“61年在国内,好像还没高压锅这种‘高科技产品’呢!”
程文远吃过了【百日筑基丹】,现在的身体素质大大提高,其中也包括脑力。
其实这货的记忆力也差不多达到了过目不忘。
但是!
真让他去背《新华字典》,太费脑子了,不怕英年早秃啊?
还是用【随身小世界】作弊才爽啊。
而且过目不忘的记忆力也不算浪费,对他回忆上辈子的信息也大有帮助。
就像现在,一想到压力锅,程文远立刻就回忆起以前看过的相关资料。
1964年,建国后的第一口高压锅在奉天试制成功并投放市场,丰富了我国的炊具种类,给人们生活带来了便利。尤其是用高压锅炖肉,炖得快、炖得烂、味道好!
“现在才1961年,还要再等三年,才能用上高压锅这种高科技?”
“我是不是可以提前把这东西搞出来?”
“国外早就有了,涉及的物理知识也并不深奥。”
“我既然是天才,当然是用脑子一想,就能设计出来了。”
“而且红星轧钢厂就有现成的设备,只要成功造出一口高压锅,甚至能做到大量生产。”
程文远把“发明高压锅”这件事儿记在心里,准备一有机会就抢先搞出来。
这是能让他这个神童再上一次报纸的重大新闻事件。
……
两家人今天晚上的菜是红烧鸡肉兔肉炖土豆,连带汤汁炖了满满一大锅。
虽然看着挺多,但是老程家和老傅家加起来足足有10口人呢,一顿饭就给吃干净了!
家里人难得吃上一回肉,程文远都没好意思多吃。
大姐程文丽和二姐程文娟,是长这么大第1次吃兔肉,把骨头啃得那叫一个干净!
大舅和二舅甚至把一些比较细,能够嚼碎的鸡骨头和兔骨头都嚼碎咽下去了。
程文远吃完饭坐在椅子上消食儿的时候,正琢磨怎么不惹人怀疑,帮家里改善伙食呢……
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