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第32章 第一笔生意卖捞汁（第1页）
“哦？”
余掌柜洗耳恭听。
“卖出配方，只要经过人，掌柜就保证，别人拿不到？”
“但是，这料水在我家，由我亲手调制。即便有人帮忙处理海鲜，掌握不了配比，做不出来跟我一样的汤汁。”
“或许，掌柜也会说，您也可以安排，放心的专人调制，但不是又要耽误您人手不是？”
“更何况，这次调制这料汁，我还缺少很多材料，这次上街采买，我应该能调配出，比刚才您能尝到的，更好的味道。”
“我还可以根据您的需求，更改、调出不同味道。”
“与其购买一种配方，何不拿下独家代理权，更加实惠？”
“代理权？”
余掌柜满头雾水，头一次听见这词。
老二睁大眼，也是疑惑的眼神，和老三一同看向妹妹。
阮梦解释，“独家代理权就是，以后我调配的料汁，无论怎么改进，只专供您一家。”
“概不外售，您可以供自家酒楼使用，还可以供货给其他酒楼、食店。”
“反正，别人只要想购买，都只能从贺家酒楼购买。”
“今天送您的捞汁海鲜，做法其实很简单，海鲜煮熟，浸泡在汤汁里。灵魂是汤汁。”
“您既可以做拼盘，像咱们这样，放不同的海鲜，也可以做专门的捞汁海鲜。”
“比如，捞汁蛤蜊、捞汁八爪鱼、捞汁鱿鱼......”
“万物皆可捞！可以放素菜，比如煮熟的木耳、生黄瓜等，除了堂食，还可以做成外带。”
“只要是当日做的，我们用小罐子送来，是不是不影响口感？”
余掌柜点头，眼中写满了兴趣，态度也比刚才更热切。
他试探问道，“姑娘说的，确实有理。我相信，姑娘确实也是诚心为我们考虑，就是这价格......”
不是配方，而是所谓的“独家代理权”，他以为，阮梦会开出较高的价格......
阮梦却道，“如果掌柜确定，要拿下这汤汁的独家代理权，约定好时间，我做了分量送过来。”
“到时候，我按原材料，核算成本，加上人工费，再给您报价。”
“如果您觉得合适，咱们就签订协议。您放心，在这汤汁普及后，我会研制新的海鲜做法，还是优先供应您一家......”
“这样，即便汤汁的配方，被人研究出来，您还有新菜，可以吸引客源。”
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