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“香就对了?。”卢瑛手中铁勺翻扬，正在火爆大头菜：“我最喜欢莲藕骨头汤了?。”虽然?陈洛清没买肋排那种好肉，也是?特意选了?带肉多骨髓足的骨头，用来做汤骨足以招待客人。

“别守着汤了?，小心把?它看糊。快去洗虾。”

“我看都能把?汤看糊？”陈洛清怀疑卢瑛瞎扯诓她?干活但没有证据，只能老老实实搬盆提马扎，认真洗虾。

“一只只洗干净哟。”

“知道啦。”陈洛清两指拎起一只虾的长须，放在鼻梁前对眼看去，琢磨从何洗起。“这?虾要怎么弄？”

“你看到你右手边靠墙放的那块薄石板吗？”

“看到了?。你哪里捡来的？和虾有什么关系？”

“等会你就知道了?。快点洗，消极怠工呢。”卢大厨把?蔬菜铲起装盘，倒水进锅，然?后拄拐端盘走进院子，督促公?主殿下好好干活：“你就搓洗虾肚子，再把?虾头拧下来另装。”

“这?么血腥吗！我下不了?手……”陈洛清哪做过杀鸡宰羊剖鱼拧虾的事，一时真不能痛下狠手。

“不是?已经死了?吗？不弄没得吃！”

这?真是?，女侠大厨狠心使小工，公?主殿下含泪拧虾头。

待虾收拾妥当，汤也火候正好时。客人含蓄有礼地敲响了?卢陈府邸的破柴门。

“哎呀，别敲了?……就那个小破门，讲究啥啊，直接进吧。”卢瑛正好掀陶锅盖洒盐，被热气熏了?一脸，皱起眉眼招呼邻居进来。

“那我就叨扰了?。”熊花糕推门进院，略微张望，只看见她?没见过的卢瑛翘着一条伤腿拿盖捏勺望着自己，赶忙上前拱手行礼。“你就是?那位爱听哀……诶……幸会幸会，承蒙邀请不胜荣幸，多有打扰了?。”

卢瑛定定地看着她?，忽地咧嘴苦笑，决定不寄希望于?陈洛清，要靠自己澄清：“你别怕……我不爱听。谁爱听谁听，反正我不爱听。”

“啊……啊？”

正当熊花糕不知该如何回?应时，陈洛清两手端三碗饭走出厨房，热情招呼熊花糕：“你来了?！快坐快坐，哎呀好烫。”她?三步并着两步搁下手中三碗饭，搓了?几下手就和熊花糕互礼：“一直没来得及自我介绍，勿怪勿怪。我叫陈知情，这?是?我姐姐，卢瑛。她?腿伤了?，不便?处勿见怪。”

熊花糕笑道：“知情姐，卢瑛姐，在下熊花糕，此番见过，我们也不必虚礼了?。”

“不用叫姐。我们看着差不多大啊，叫我知情就可以了?。诶？文姑娘呢？”

“哦……不巧，她?今晚上夜工，不回?来吃饭。我替她?谢过二位盛情。”

卢瑛道：“没事。知情，你去拿个大碗来。先把?藕汤盛些出来，等会让长安带回?去给熊姑娘当夜宵吃。”

“不不……”熊花糕连连摆手，仓促不知道该先不哪个：“我不叫长安，我叫熊花糕，她?叫文长安。”

卢瑛那日远远听了?陈洛清和熊花糕的对话，隐约听到邻居二人叫熊花糕和文长安，对谁是?谁姓甚名什并没记得深刻，便?不由得和陈洛清之前一样，以气质取名，直觉地认为眼前这?位秀气清瘦文质彬彬的女子该叫文长安。

“抱歉。”卢瑛赶忙表达歉意，不好意思?地笑道：“花糕，这?名字好啊……花糕……说着就饿了?……”

“是?呢！花糕坐啊，开饭！我早饿了?。先把?汤和菜盛出一份，你给文姑娘带去。”

“这?……”熊花糕坐下，为难地握紧双手。她?想谢绝邻居的热情，想让主人家?多吃一点，又吃又拿实在不合礼数，可又想到文长安多日没沾荤腥，眼见着油光闪亮的大骨头冒着腾腾热气，实在是?拒绝不了?，只得再次感谢：“却之不恭……我替长安谢谢二位姐姐。”

“这?有啥的，别客气，我们是?邻居嘛。”卢瑛下手挑了?肉最多的骨头放进大碗，连汤带藕浇在上面。“晚上她?回?来，连汤带饭加点水热热，做成汤饭，好吃的。”

“就是?，远亲不如近邻，周围只有我们两户。互相扶持，睦邻友好才是?。等会还有虾，你一并带些去。”陈洛清见熊花糕今日特意穿了?件没有补丁的长袍上门。虽是?旧袍依然?干净整齐，头上发辫用那块褪色的士子巾仔细束起，穷到如此的打扮衬得她?自有一股病弱风流，果然?是?个有趣的人。对于?有趣的人，陈洛清总是?不吝热情。只是?说到虾，陈洛清的注意力又被引到卢瑛身上。“虾你还没做呢！”

卢瑛微笑，继续对陈小工黑心压榨：“我现做，去把?那块石板拿过来。舀水冲一冲哦。”

薄石板架上炉子，且让它烤着，先吃眼前菜。陈洛清卢瑛左一块大骨头右一勺藕让进熊花糕碗里。如此热诚，再客套就显得不合时宜了?。何况熊花糕多日不吃肉菜，此时鲜香的骨头汤入口，也实在难抵诱惑。大口的肉撕扯进嘴里，唇上的油花在烛火下闪亮。三个姑娘把?肉啃下骨头，把?骨头的骨髓捅在米饭上，再夹一筷子火爆大头菜把?米饭扒进嘴里。

吃得大快朵颐，畅快淋漓。

“太好吃了?！”熊花糕恋恋不舍地放下里外都啃得精光的筒骨，还不罢休，要把?沾油的两指放在唇上舔净。热汤肉菜大米饭，吃得身体都暖和起来，如饮佳酿般的美妙感觉化成红晕涌上她?双颊，赶跑了?拘谨和生疏。

“嗯嗯！”陈洛清咽下嘴里的饭菜，又伸手舀藕盛汤，不忘夸赞卢瑛加信口开河。“我姐姐这?手艺，绝了?。以前摆小吃摊的。”

噗！真会胡说……卢瑛抿嘴一笑，并不拆穿陈洛清随心所欲地炫耀姐姐。她?见这?两人吃得如此满足，矜持地得意，也不多说，准备做虾。

她?右手挥手石板上，确定火候已够。左手拿过碗，翻腕把?特意拧出的虾头倒在石板上。

滋啦滋啦！

这?种直接朴素的烹饪方式，爆发出热烈的热烈声?响总是?格外诱人。陈洛清看着自己狠心拧下的虾头慢慢变成红色，泪水又流出了?嘴角。

“用虾头烤出虾油，再煎虾就很香。”

“哦……”熊花糕和陈洛清都恍然?大悟般点头。美食面前，大厨说什么都是?对的。

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