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第93章 美人轻尝黑木耳（第1页）

最近孟雨也很上火。周宁所提供的食材虽好，但一直以来，周宁的食材供应就极为不稳定。那些个顾客的胃口倒是被这顶级食材养叼了不少。反倒是对吃的挑三拣四了起来。“由俭入奢易，由奢入俭难啊！”

尝过顶级食材，对一般的食材就没有那么感兴趣了。孟雨不由地仰天长叹，这算个什么事儿啊。她心中对周宁也有几分埋怨。这犊子，咋就不能多带点货来……她坐在办公室里，一手托腮，一手轻轻叩击着桌面。“孟经理。”

忽然她听到有人在叫她。她下意识地抬起头，看到门框边上，居然探出了一个贼溜溜的脑袋。“周宁，你来了？！金线蛙和鲢鱼有带吗？这次有多少？”

还真就是想什么来什么，她站了起来，“你躲在哪儿做什么？”

她狐疑地看着这个贼头贼脑的小子。“俺给你带了点咱们自己种的新产品，这个金线蛙和鲢鱼都没有……”孟雨一听，这还了得！她可就等着这一批食材救火呢！这小子倒好，什么都没有带！这不是要她的命吗？她气鼓鼓地走上前去，一把就想去拽周宁的耳朵，谁知道扑了个空。周宁嘻嘻一笑：“你消消火，咱这东西也是不差的，都是咱们山上的山货。你信不过俺，总得相信咱们方壶山出品吧？咱们方壶山出品，必属精品！”

孟雨迟疑了一下，盯着这小子，不知道这小子葫芦里究竟在卖什么药。就看到周宁变戏法似的，从身后拽出来了两只麻袋。他打开袋口，顿时一股浓郁的荔枝香，已经充斥在了整个办公室内。孟雨深吸了一口气，顿时被这个香味迷住了，可她低头一看，顿时傻眼了。“这是……这是木耳？”

木耳，可是最常见的几种食材了，不仅如此，木耳的售价低廉，通常都是作为配菜存在的。虽然这些木耳很香，但木耳就是木耳啊……难登大雅之堂啊。周宁笑道：“是啊，是咱们山上的木耳，孟姐，我知道你有很多的疑惑，不过……咱们的木耳绝对不一样！”

孟雨看着这小子胸有成竹的模样，轻轻拍打了两下麻袋：“好，你跟我来。”

周宁将两袋木耳提了起来，跟在孟雨后头大步走进了后厨。早间时分，后厨不算忙碌，就连三位主厨也只到了一位董师傅。看到孟雨和周宁进来，他眉头微微一皱，周围的学徒纷纷跟了上来。孟雨大清早就过来还真有点稀奇。但他们的目光很快被面前的这袋木耳给吸引住了。“咋的了，咱们一直是由大通供应木耳的，咋回事，换供应商了？”

有个学徒笑道。和周宁有点交情的一个后生笑道：“哟，石头这是把咱们的木耳也给承包了？”

“董师傅，你看看这些木耳的成色怎么样？能做……什么菜。”

孟雨说到这儿，自己都觉得有几分不好意思起来。这木耳能做什么菜啊……同样不可思议的是众多的后厨工作人员。“木耳做菜……就素炒木耳？香炸木耳？木须肉？”

有人低声嘟囔道：“拿木耳做菜该多跌分啊……这菜单上头都不好写上去……要被客人笑话的吧。”

“是啊……拿木耳做主菜，人客人还以为咱们没招了呢，掉价！”

众人都议论纷纷，木耳确实有一些不错的食谱，但都难登大雅之堂啊。可出人意料的是，素来一丝不苟，极为严谨的董师傅忽然走到了那两麻袋的木耳跟前。他伸出手捏了一把，说道：“可以试试。”

他看着周宁，问道：“周小哥，这些木耳是你带来的？”

“嗯。”

周宁微微一笑。董师傅点了点头，从麻袋里取出了一大盆木耳，自顾自地投入到了制作之中。众人咽了口口水，鼻子里也充裕着一股动人的荔枝香。周宁也没有闲着笑着冲着其中一个小伙子说道：“你们这儿有空着的案台不？俺也给你弄一手。”

“那儿都空着呢，你要什么东西你和咱们说就行了！”

周宁说了一声谢谢，也如法炮制，从里头取出了一小盆木耳，自顾自地走到了案台边上，折腾了起来。孟雨美目流转，看着周宁和董师傅都进入了状态。她本来对这些木耳并没有什么期待，可董师傅的反应出乎意料。而且……不知道为什么，她总觉得周宁这臭小子一定都能给自己创造奇迹。如果这个木耳真的不错……木耳可不比大白鲢和金线蛙，这东西好携带，量大管够好培养，说不定真的能够成为一道稳定的招牌菜啊。不多时，董师傅已经收了工，一盘飘香四溢的木须肉已经出现在了他们跟前。只是和往常不同，这次这道菜内唱主角的，居然变成了木耳。周宁带来的木耳肉质肥厚，哪怕不喧宾夺主，色调都极为漂亮，不显得突兀。而周宁此时也停下了手来，此时出现在了他的手中的居然是一盘简简单单的凉拌黑木耳！这两道菜，一起端到了孟雨的跟前。一道用了较为复杂的处理手段，而另一道几乎完全保留了木耳的原汁原味。她取过筷子，夹起一片木须肉里头的黑木耳。她小心翼翼地放在嘴里，顿时一股浓郁的口感瞬间在她舌尖扩散开来。她顾不得刚刚出锅，这木耳滚烫，快速咀嚼了两口，顿时口腔里，荔枝的口感、还有类似肉却比肉更鲜甜的味道……瞬间绽放了开来。太好吃了！而且，早上孟雨刚刚起来不久，昨天和老总鏖战到了深夜，现在还有点昏昏沉沉，腰酸背痛。可这一口下去，不知怎么的，浑身上下，仿佛一下子舒展了开来。疲惫感转瞬间烟消云散了，仿佛比自己喝了十杯黑咖啡都有用！神了！孟雨还在回味这种绝佳的口感。周宁忽然将手中的凉拌黑木耳一推，笑着说道：“孟经理，你再尝尝这个?我保证体验绝对不会比这道菜差！”

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