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“啊?麻酱流汁宽粉?油焖大虾?这俩你们也能凑一起?”
楼远舟一脸迷茫,这俩人是咋了,突然开始点菜了?而且这俩放一起的搭配他是真是没见过。
“老板,我刚才想起来我昨天刷的视频,那个麻酱流汁宽粉看起来可好吃了!满满的都是麻酱!那些人用筷子夹起来简直了,就像是麻酱瀑布一样,看得我口水直流啊!”
一脸沉醉的笑容,萧关鸿是真的馋了,刚才他跟宋胜两个人一起收拾的时候就讨论晚上吃啥,这一讨论就想起了看的视频。他以前饮食清淡,别说辣椒啥的,这麻酱都很少能吃到,也得亏有肉吃,不然他都要怀疑是不是自己被家里虐待了。
现在家里不管了,那可不全都要试试?那麻酱流汁宽粉的视频拍得要多馋人就有多馋人,萧关鸿隔着屏幕似乎都闻见那麻酱味。
而宋胜就不一样了,虽然麻酱流汁宽粉听起来也很不错的样子,但是不能光吃这面食吧?肉的话他估计楼远舟肯定会做一道,那么自然还是点个别的,保证美食多种多样才重要。想来想去,想起来之前听说楼远舟做了冬笋虾仁馄饨,顺势就想起了油焖大虾了。
“行,油焖大虾和麻酱流汁宽粉是吧?虽然搭配有点奇怪……等我再去超市看看的,对了宋胜,你知道海琴市农业大集是什么吗?”
既然有人点菜了,楼远舟觉得倒是免了让自己做,省事多了,顺便就问起了正事儿。
“农业大集?明天就有啊,在海岳区那边儿,里面都是卖些农业相关的东西,据说还有一大半是卖吃的……怎么,楼老板你要去?”
宋胜放下扫帚,拿出手机找出了缺德地图,把具体的位置给楼远舟看了看。
“嗯,打算去看看,既然你说卖农业相关的,那么肯定有不少好东西,去瞅瞅说不定能碰上些……那啥,我出门去超市了,你们看好店啊!”
楼远舟穿上自己的厚外套,然后看了看手机,现在才五点多一点,但是天却已经黑了不少,外面的路灯早早亮了起来,下班早的人已经开始在奔回家的路上了。
“老板放心吧,等你回来我们都收拾好了的!”
萧关鸿笑着把楼远舟送出了门,他的麻酱流汁宽粉就要来了!
出了门的楼远舟浑身打了个哆嗦,外面还真的冷,但是还好风已经停了,于是快步走向附近超市。
不过走了没多久,超市没到,反而先到了静禾宠物医院的门口,透明大门后面亮着灯,杜青岚正抱着一只猫跟别人说着什么,身后的杜关飞正啃着一个大苹果,吃得那叫飞快。
原本想要进去看看那只大橘猫怎么样了,不过看到有客人决定还是改天再来,反正这大橘猫一时半会儿也不会去别的地方。
加快脚步,楼远舟终于到了超市。
此时还不到超市打折的时间,但是却已经有大姨们来此蹲守了,按理说七点到七点半才会开始的打折却总有人提前来打探,兜兜转转就希望早点儿贴新的标签牌。
楼远舟先去拿了几小袋宽粉,等走到专门销售肉的摊位的时候,正好发现竟然有很好的牛腩卖,另外还剩了些不错的五花肉,于是赶紧买了些,旁边的大姨看了看他,没说话,估摸着大姨也盯着这牛腩挺久了,但是却还没打折就没舍得买,这下好了,被买走了好多,怕是还没等到打折就要卖光了。
买了肉,楼远舟想了想,那不如再做一道番茄炖牛腩好了,顺道瞅了瞅卖西红柿的,沙瓤西红柿一般般,多半番茄味不会那么浓,但是做番茄炖牛腩就是要沙瓤的才好吃,于是还是买了点。
再一瞅,土豆也不错?用来炖肉的话跟番茄炖牛腩就有点重复了,干脆就做个酸辣土豆丝好了。
买上土豆,拿了些葱姜一类的,楼远舟转头就去了旁边的调料区,拿上了几罐子番茄酱,这味道好的番茄酱可以大大弥补番茄没味的缺点。
而麻酱流汁宽粉里面的麻酱作为重点,直接用现成的麻酱肯定是做不出那种让人垂涎欲滴的效果的,还要额外加上花生酱和其他调料才行,楼远舟来回找了找,挑了几个口碑好的牌子买全了。
最后又辗转来到生鲜区,一个个大鱼缸里装着各种活蹦乱跳的鱼虾蟹,让服务员帮忙捞了些明虾,因为这明虾的壳相对来说比较薄一些,而且肉质更嫩,非常适合做油焖大虾。
买完虾,楼远舟盘算着该买的东西都买好了,就赶紧结账走了。
拎着三大袋子东西,楼远舟从超市里出来的时候天已经完全黑了,进超市的人也比刚才多了不少,毕竟又到了做晚饭的时间,忙了一天,终究是要美食来慰劳自己的。
快步走回星辰北路100号,一开门,萧关鸿跟宋胜就冒了出来,两个人看到满满的食材立马帮忙接了过去,他们的大厨一会儿还要给他们做饭,现在可是要好好表现一番才行。
“我还买了牛腩,来个番茄炖牛腩,然后还有酸辣土豆丝,一共四个菜应该够了吧?做馄饨的材料买回来了。”
几个人走进后厨,把买来的东西拿出来,楼远舟手里提着装着虾的袋子,这虾可要趁着新鲜做。
宋胜看到一袋子虾,心里高兴,连忙指了指自己。
“老板,处理虾这事交给我,以前我妈经常让我帮她处理。”
“哦?”
楼远舟一听,这敢情好,于是就把虾递给了对方。
这宋胜倒也不含糊,一套行云流水操作下来,很快就处理好了第一个虾,楼远舟看了宋胜处理的全过程,不禁点点头,可以说是相当到位了,该剪掉的都剪掉了,虾线处理得也很干净。
萧关鸿在一旁似乎还没什么用处,只能干瞪眼,却也不愿意走,他要看着楼老板做饭,万一哪天不小心自己学会了呢?
而楼远舟趁着宋胜处理虾的时候,把一会儿要用的葱姜蒜什么的都切好准备好了,然后点火往锅里浇了点油,工作这就开始了。
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