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第209章涮火锅
住在村头的陆家一大家子并不知道村尾发生的事情,他们一大家子围坐在一起,感受着锅子蒸腾的热气,通体舒畅。
由于雨季的原因,一家子没法在院子里吃饭,新房子又没盖好,干脆一人搬了一把椅子到灶台边。
虽然地方不大,可一家人挤一挤,反倒别有一番滋味。
“娘,这是啥啊?”看着灶台上摆放着的各种生蔬菜、生肉、生鸡蛋,小四有些好奇:“这饭不是还没做好吗。。。。。。”
显然不仅是他一个人这么想,陆大和陆三也都拿着筷子不知道该如何下手,反倒是大妞,无师自通的用手抓了一片地薯往锅里扔。
陆大连忙握着她的小胖手阻止,教育她不可以这么做。
卢婉婉笑眯眯地看向一旁的楚书兰:“兰娘,看了这么久的菜谱,这次小四的问题你来回来。”
楚书兰微讶过后,并不慌乱,反倒是落落大方地指着面前的大锅。
“小四,你今天吃的这道菜,叫火锅,准确的来说,这不仅仅是一道菜,而是很多道。”
看出陆小顺的疑惑,她笑眯眯地拿起筷子夹了一片切得精薄的猪肉,放在锅子里烫了几秒。
等几秒过后,方才还红彤彤的生猪肉,颜色就浅了几分。
她笑着把猪肉片放进陆小顺的碗里,又把自己刚才调的酱料碗递了过去:“尝尝看。”
由于当初答应好,那些盖房子的工人每日饭菜里都会有一道荤菜,所以除了鸡蛋之外,陆家买了十斤左右的猪肉和鸡肉,因此此时并没有人对这些肉感到惊讶质疑。
不得不说,煮熟了的肉片的确食欲翻倍,在楚书兰期待的目光之中,小四就迫不及待的把肉片夹进了嘴里。
“唔好疼好烫。。。。。。”
小四张着嘴巴,不停的吹着气,脸涨得通红,却死都不肯把肉吐出来,囫囵嚼了几下就咽了下去,满脸的享受。
“好香!好好吃!大嫂!这也太香了!”
“媳妇,这是咋回事?不是就普通的猪肉吗?这段时间咱们也吃了不少啊,小四至于吗?”
陆大一脸的懵逼,十分不理解陆小顺的反应。
而卢婉婉则笑着伸手拍拍他的肩膀:“你有功夫在这好奇,怎么不自己试试?”
楚书兰笑着又烫了一片肉,等吹凉了才放进大妞的碗,闻言还指了指面前其他的盘子。
“这些菜都能烫,至于料碗,娘说了,你们第一次吃,就由我帮你们调了,除了辣的程度之外,其他的都是一样的。等下次再吃的时候,你们就可以自己调自己的了!”
看着眼前各种各样的蔬菜和肉,陆大立马就明白过来,赶紧夹起肉放入嘴中。
若说刚开始还是平平无奇的,那么等卷上浓郁的蘸料后,肉片落在口中的一瞬间,激起的战栗就席卷了他的味蕾。
“好香!真的好香!我以前一直以为肉怎么做都是天底下最好吃的,结果现在发现,竟然还有更好吃的吃法!娘,你太厉害了!”
卢婉婉笑着摇摇头,嗔笑着看向楚书兰。
“谢我做什么?我除了点口头指导,其他可都是兰娘自己摸索的,要谢就谢谢你媳妇,这么聪明,领悟力也强,你真是有福了!”
陆大闻言看向楚书兰,隔着热气腾腾的水汽,小夫妻俩的视线撞到了一块,不由得闹了个大红脸。
不同于夫妻俩的情意缠绵,陆三陆小顺简直就是埋头苦吃,尤其是肉片,生怕自己晚一步就没了。
大妞一边吃着,一边手舞足蹈地玩着筷子,发出银铃般的小声,露出一口小白牙。
“香香,开店店,赚钱钱!发发!”
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