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第296章 详细的合同（第1页）

看到这里，江翰宁停顿了一下，他又继续看了下去：

……四、费用分担与资源利用

甲方将承担乙方正常运营所需的水电费用，具体用量以原有食堂使用水电的基数为准。

超出部分将由乙方自行承担，并从每月的承包费中相应扣除。

此外，食堂运营过程中的燃油费用也将由乙方全额承担。

五、菜品质量与服务标准

为确保员工对食堂菜品的满意度，甲方将结合季节变化及市场菜价情况，每周为乙方制定详细的菜谱计划。

乙方需严格按照菜谱要求执行，确保菜品的花色品种丰富多样、营养均衡，同时保证每餐至少提供三菜一汤，以及不少于三种的主食选择。

此外，乙方还需注重饭菜的价格合理性，让干警职工在享受美味的同时感受到实惠。

六、甲方的权利与义务

1.甲方应向乙方提供食堂现有的房屋、设备设施及炊事工具等必要资源，并在交接时进行详细的登记造册（附清单），确保乙方能够顺利接手并投入使用。

2.对于食堂所需的主要原材料（如米、面、油、肉、蛋等），甲方将与乙方共同考察并确定供应商。

乙方需严格执行双方商定的采购标准，甲方则有权进行不定期的抽查与监督。

如发现乙方存在违约行为，甲方将视情节轻重扣除相应的保证金作为处罚。

3.甲方应确保食堂在规定的开饭时间内有足量的饭菜供应。如有特殊情况需调整用餐时间或增加用餐人数时，甲方需提前通知乙方并做好相应的协调工作。

同时，甲方将对食堂的饭菜供应量进行监控，确保每月因供应不足而导致的问题不超过两次；否则将有权从乙方的保证金中扣除相应金额作为赔偿。

4.甲方将协助乙方建立完善的食堂管理制度体系，确保其符合国家及行业的标准要求。

同时甲方还将对食堂的卫生状况进行定期检查与指导，确保员工的饮食安全与健康。

5.上级部门的检查指导、兄弟单位的参观交流就餐也在食堂进行，按市场价收取用餐费用。

6、甲方将与乙方保持密切沟通与合作，共同协商解决相关问题以确保活动的顺利进行。

七、乙方的权利与义务

1.乙方需严格遵守食品卫生行业的各项规定与要求，建立健全食堂的各项管理制度与岗位责任制。同时乙方还需按时上报进货检疫票据等相关资料以备查验。

2.乙方应主动接受甲方的监督检查与管理指导，树立为员工服务的理念与意识。在服务过程中做到热情周到、态度和蔼、礼貌待人、认真负责以赢得员工的信任与好评。

3.乙方应不断创新菜品、提升饭菜品质与服务水平以满足员工的多样化需求。同时乙方还需注重饭菜的价格合理性以确保员工的满意度与忠诚度。

4.乙方需认真执行食品卫生管理规定与环境卫生要求，确保食堂的清洁卫生与就餐环境的优雅舒适。

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