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待伙计买回了两大筐小龙虾,苏浅夏笑的眼睛都弯了,就是这个!今天有口福了!
盛了半盆小龙虾,挨个用刷子清洗干净,剔除虾线。
热锅烧油,放入花椒,麻椒,葱段,小米辣,大蒜进行翻炒,炒出香味,放入小龙虾……不一会香味就出来了。
三个大厨围在旁边,苏浅夏边做边解说:“这样之后倒入料酒,大火进行翻炒,加入白糖、盐。再翻炒均匀,加入适量水,盖上锅盖,大火进行焖制。这样可以让味道在锅内循环,更快入味儿。最后再焖一小会,就好了。”
新出锅的小龙虾苏浅夏盛出一小盘给钱宗,剩下的被大厨和伙计们一抢而空。
“好吃不?”苏浅夏自己尝了两个,眼睛亮亮的看着钱宗。
“嗯!好吃!”钱宗被辣的直喝茶水,但还是没停下继续吃着。
“嘿嘿,好吃就对了!这可是我们那爆火的小吃!”
“啊?阿姐,你们那可真会吃!”钱宗以为她说的是乡下呢。
苏浅夏也不解释,主要也是解释不明白。
“你看这个加在烧烤里可以吧。”
“可以!当然可以!”
“那价钱你就看着定吧,小龙虾我带走半筐,剩下的,让大厨多练两回,就行了。”苏浅夏带着半筐小龙虾要走。
决定回去给家里的几小只也做了来尝尝。价钱什么的有钱宗在不用她管。
钱宗坚持要送她,便跟着一起去了别院,傍晚又在别院吃了一顿小龙虾。摸着吃的滚圆的肚子走了。
“阿姐,这可实在太好吃了!”明宇感叹着,其它几个连忙附和。
团子吃不了太辣的东西,苏浅夏给团子单独做了一份不辣的,蒜香小龙虾,
团子也吃的很香。
夜间,苏浅夏翻来覆去睡不着,便点亮油灯,拿出了白天要来的地图,静静的看着。
“嗯…这里是辰国,那个是楚国,唔…这个是大金…辽国在这里…”
“北冥也不小啊,这么多城,距离西晋有多远呢?…嗯,两天的行程应该可以到这里…那么正常的话应该是…几号进西晋呢…”苏浅夏用笔在一张白纸上勾勾画画…
“额…!我在干嘛啊!睡觉,睡觉,睡觉!大半夜的看地图有病!”
嘟囔着跳上床,轱辘了半天,抱着一个枕头慢慢睡着。
竖日,苏浅夏回了铺子,华夏衣裳的服装款式又该更新了,这个不能忘,该换季了。
苏浅夏在画图纸的时候,屋里迎来了贵客,北冥国的秦丞相的夫人和千金。
对方直接报了身份,苏浅夏便亲自前去迎接,原来这秦丞相家千金,早就在华夏衣裳买过衣裙,都甚是喜欢。
眼下这秦大小姐秦婉玉要出阁了,府里安排了上等的绣娘准备给小姐秀嫁衣,可秦小姐不要。
直接同母亲讲就要华夏衣裳做的,所以才有今日这浩浩荡荡秋千一行人,前来。
丞相夫人直接说,银子不是问题,只要嫁衣裳做的称女儿的心就行。
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