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父女俩来到东院,提醒李胜别忘了一会儿去贾家的事儿,把早上买来的肉分了一块提到厨房,正在做早饭的白氏喜滋滋地接了过去,这会儿连带着看李墨荷都格外顺眼,柔声细语地问她可吃了早饭了?要不要在东院跟她们一起吃点儿?
李墨荷眨巴眼睛:“不用了,奶奶,我回家去吃。一会儿吃完了再来找大伯。”白氏烧的饭菜对于李墨荷来说其实有点儿咸了,还是她娘的手艺最合她的胃口,咸淡适宜。
没把人留住吃饭,白氏也并不生气,摆摆手,“行,快回去吧。”
一般来说,李墨荷家的早饭都还是比较清淡的,清粥小菜,难得配点米团炸糕,也就差不多了。不过,谁叫许氏疼闺女呢,听到李墨荷说想吃蜂蜜烤五花肉,大早上的也不嫌麻烦,愣是先切了一小块肉下来,非得让李墨荷早上就能尝个鲜。
许氏担心时间短猪肉来不及腌制入味,充分发挥她手上精细活儿的功夫,把五花肉片成纸张似的薄薄一层,用大葱、生姜、花椒、八角、桂皮,还有最重要的料酒,所有调料加水放肉,拿锅咕咚咕咚煮,因为肉片切得薄,所以煮肉的时间大大缩短了,接着用竹签将已经煮熟的肉片串好。煮熟的肉片十分柔软,串串的过程中一不当心便撕碎扯破了,许氏哎哟一声,笑着将撕碎的肉片塞到李墨荷口中,这时候的肉片也别有一番风味,李墨荷咂摸着好像在吃卤肉。
因为没有专门的烤炉,串好肉片以后,拿两根烧火棍架着,就放在平常烧火做饭的灶台上开始慢慢炙烤,跳跃着的明亮的火舌不断从灶塘里跃起去舔舐上方的肉片,许氏耐心地慢慢翻转,时不时刷一层蜂蜜上去,渐渐的原本柔软而富含汤汁的肉片变得干燥起来,越发挺脆,并且表面呈现出一种油脂和蜂蜜混合导致的光泽。李墨荷看得心痒痒的,“娘,是不是烤好了啊?快尝尝,快尝尝吧!”
许氏满含宠溺地看着女儿,“好,给你尝尝。只是烫得很呢,还得等等,吹凉了再吃。”小心翼翼地把手上的竹签递到李墨荷手上。
李墨荷拿着烤肉串先是放在面前闻了闻,哇,甜咸交织的两种香气直往鼻子里钻,口水都忍不住分泌得更多了。使劲地大口吹气,吹了好几下,感觉温度差不多了,先把肉串递到许氏面前,甜甜道,“娘,第一口给你吃,谢谢你给我烤肉,你辛苦啦!”
许氏看着李墨荷,眼里是无限的柔情,这样乖巧懂事的女儿,怎能让她不爱呢?她也不推辞,就着李墨荷的手咬下了第一片烤肉。
“怎么样,怎么样,好吃吗?”李墨荷急切地问。
还微微有些烫的肉片在许氏的舌尖上滚了滚,那股咸甜交织的滋味浸透了每一颗味蕾,她眼睛一亮,点头道,“嗯,好吃极了!乖女,你快尝尝!特别好吃!”
“嘿嘿,好吃就行。”李墨荷这会儿却不急着吃了,又去找李昊。虽然爹娘都是她最亲近的人,但李墨荷如今也是个十二岁的姑娘了,对待爹娘的方式毕竟不同,不像亲手喂给许氏吃那样亲热,李墨荷直接将手上的肉串一把塞给她爹,李昊尝了几口也是十分满意,“不错,好吃。有点淡淡的甜味儿,但是又不是特别腻。但凡再多甜两分,就不好吃了。”
李墨荷笑眯眯的:“那是因为曾大叔家的蜂蜜品质好。”
一顿早餐吃得有滋有味的,李胜过来叫他们出发的时候,还忍不住问了句,“老二,你们刚烤什么了,这么香?”
李墨荷哈哈道:“蜂蜜烤肉!刚才只是试验一下,大伯,今晚我跟我娘多烤一些,大家都来尝尝!”
“好啊,荷丫头真会吃。”李胜笑着答应下来。
到了贾家,时间赶得正巧,他们也刚吃过早饭。李胜跟贾老大两个都是踏实肯干能吃苦的庄稼汉,时常一起结伴到田里劳作。看到李胜上门拜访,贾从浦先笑着迎上来,寒暄了两句才看到李胜与李昊手里还提着肉,忙道,“胜哥儿,这就是你见外了不是,来我家还拿什么东西啊?”
李胜笑着拍拍贾从浦的肩头,“老哥,我今日来是有事找你帮忙。拿着吧,不然我还不好意思开口呢。”
推辞了半天,贾从浦无奈收下,吩咐他三儿子和小闺女把肉抱进厨房,又高声叫他媳妇给客人上茶。
李家兄弟俩坐下以后,先是跟贾从浦闲谈了几句,李墨荷捧着茶杯喝茶,坐在一旁的贾家老太太关氏一双眼睛炯炯有神,笑眯眯盯着她看,把李墨荷看得都有点儿不好意思了,放下茶杯陪老人家说了几句话。
话题转到了贾家的二儿子,在外做生意的贾从江身上,贾从浦的脸上多了几分笑意,“不是我夸口,我家老二是个出息的,靠在海琼县贩南北货,冬天卖北边的皮料,夏天就卖南边的丝绸——就是蚕虫吐出来的丝织的,你们知道吧?只是咱们这儿不养蚕虫,没亲眼见过。哎,生意可红火啦,这两年倒是混得挺风光,弄到不少钱,现如今接了媳妇孩子,一家四口都在城里住着哩!”
闻言,贾家老太太也与有荣焉,指了指墙外,“从江是个孝顺的,赚了钱,不光自己享受,还想着让老娘哥哥都过上好日子。我家这老房子,也是他出钱翻修的嘞!”
“是吗,那感情好。贾二哥真是厉害。”李昊顺着夸了几句,“我看这房子翻修得差不多了,快完工了吧?”
此话一出,原本还洋洋得意的贾从浦又换了一副愤懑的模样,咬牙切齿道,“嗐,别提了,本来早就能修好的房子,愣是因为隔壁那家讨厌鬼,到现在还在扯皮!”
“你是说,林玉忠家?”李胜问。
“不是他家还能有谁!”贾从浦一肚子苦水总算有地方倒了,从林玉忠家十多年前侵占他家宅基地种菜说起,一直说到最近他家又找了村长威胁打压自己,“……哼,打量着村长跟他是本家亲戚,就想吓唬我呢!我呸,老子可不怕!我家老二说了,于情于理,都是我家吃亏,白给他家种了那么多年的菜,如今这房子还非得盖起来不可!他家若再无理取闹,就上县衙告他去!看他还敢不敢扯虎皮当大旗耍威风!”
李胜和李昊面面相觑,没想到贾家如今跟林玉忠的关系这么紧张了,忙又安慰几句,扯开话题,提到贾从江的旧房子是否无人居住,能否借给人住两日。回到正题,李墨荷也忙收回思绪,把上山放蜂的来龙去脉说了一遍。
贾从浦原本就与李胜关系不错,再者他家毕竟是上一辈才逃难来到的小河村,在此地亲戚朋友不多,根基甚薄,遇到什么事情心里也总缺少些底气。李家便不一样了,不仅自家三兄弟各个人高马大壮实得很,说得上话的亲戚朋友也多,贾从浦想着,若是能跟李家搞好关系,往后再遇上什么需要凑人手的事情,也不至于太为难。最后,李家人也相当懂礼数,上门求帮忙也不是空手来的,那么大块肉,也得不少钱呢。
三重因素合在一起,本就无人居住的老房子,便是借出去几天,又有什么关系呢?贾从浦欣然答应了,还让老娘关氏到时候领人过去。
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