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第二十六章 稻谷脱壳(第1页)

“夫人,这树重,奴婢扛回去,您将野鸡蛋抱好。”李嬷嬷很宝贝这窝鸡蛋,甚至将外套脱下来仔细包好,生怕有一点闪失。

“辛苦你了,晚上吃饭加一个鸡蛋!”桐素将鸡蛋护在怀里,笑着开口。

“多谢夫人!”李嬷嬷这些日子和桐素相处下来,胆子也大了不少,偶尔能开开玩笑。

李嬷嬷走在前面,桐素在后面看见成熟的野杏子摘几个,瞧见生在路边的野葱顺手薅了一把。

到家的时候,桐素怀中的东西多得都快抱不住了。

“昨天还剩下没些面团,我们中午就吃葱花鸡蛋饼,等下午舂好米,晚上就能吃上米饭了!”

桐素晃着手中沾着雨水的野葱,让李嬷嬷将鸡蛋拿进去,自己打水将野葱摘洗干净。

“好嘞!奴婢这就去给夫人生火!”李嬷嬷顾不得裤腿上的泥巴和雨水,一听中午吃鸡蛋饼,高兴地立刻钻进厨房。

桐素见状,笑而不语,心中庆幸李嬷嬷是个爱吃的,而不是有其他心思,不然自己也没那么容易收服她。

切好的葱段同在碗中打散的鸡蛋搅拌,青黄相间的颜色居然有几分养眼。

“夫人,这野鸡蛋还是个双蛋黄的!”

桐素只吩咐李嬷嬷在碗中磕三个鸡蛋,但值得庆幸的是这三个鸡蛋里面居然有一个是双蛋黄,打散后放在碗中也像模像样。

“滋啦——”

桐素将手中擀出来的面饼放入刷好油的锅中,轻轻用筷子移动着面饼,以防面饼在锅中黏住。

“李嬷嬷,将蛋液拿过来给我。”

锅中的面饼慢慢变色,边缘已经因为高温的作用翘起,桐素轻轻将蛋液倒在面饼上面,用勺子铺平。

不一会儿,鸡蛋的香味混着野葱的清香飘出厨房,在外面帮着砍树干的李嬷嬷闻见,肚子开始打鼓,狠狠吸了一口香气,干活的速度快了不少。

只要自己好好干活儿!夫人做饭一定不会缺自己那一份的!

“李嬷嬷,洗手吧,一会儿就能吃饭了!”桐素用筷子夹起锅中的鸡蛋饼,熟练地翻了一面。

“诶!”李嬷嬷闻言,放下手中的柴刀,跑去井里打水洗手,还顺便给桐素也准备了一盆水。

这些日子,李嬷嬷少了大鱼大肉,身材苗条了不少,但嘴馋的程度丝毫不减,每每桐素在做饭时,她背地里都馋得流口水。

“哇!夫人,您做的这个葱花鸡蛋饼比城北那家的老字号还香!”李嬷嬷看着放在盘子里油光水滑的鸡蛋饼,口水差点流出来。

金黄的蛋饼上点缀着略微焦黄的葱段,圆圆的蛋饼薄厚适中,三五个叠在一起冒着热气,光是看着就让人咽口水。

“这些蕨菜摘回来不吃可惜了,虽然没怎么处理,但初春的蕨菜配上鸡蛋饼也还不错。”

桐素将锅中还剩下些油,也不愿浪费,就炒了盘蕨菜,又加上辣椒和葱拌了拌,吃起来意外的美味。

“好吃!饼好吃!蕨菜也好吃!配一起吃更好吃!”李嬷嬷学着桐素的样子,将鸡蛋饼分成小块,包着蕨菜一起放进嘴里。

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