手机浏览器扫描二维码访问
第48章 玫瑰紫米酒酿二（第1页）
这次林霜霜要做的便是她在现代的私房菜馆里的招牌酒酿——玫瑰紫米酒酿。
她捞出凉水中泡着的糯米和紫米，又拿出跟大厨房里讨要来的酒曲放在一边备用。
这糯米和紫米是早上一起来就用凉白开提前浸泡上的。
一般来说，糯米需要浸泡一夜，但是像林霜霜这样浸泡一到两个时辰也是可以的。
接着，她开始蒸米。
她先把泡好的米淘洗了好几遍，在蒸锅里铺上蒸布，然后把米放平铺在了蒸布上。
又用削尖的竹签戳了很多洞洞，这样可以让米蒸得更透，大概需要这样隔水蒸两刻钟左右。
趁着蒸米，林霜霜便用烧开的热水烫煮酿米酒的容器——一个盆和一把大勺子。
林霜霜掀开蒸米的锅盖，蒸好的紫米将糯米也染成了紫色，晶莹剔透，内无生心，米香逼人。
看着蒸得恰到好处，便把蒸熟的米倒入盆里，倒上凉白开。
然后她用烫煮消毒后的大勺子快速地把米搅拌打散至粒粒分明，摊平开始晾，晾到微微温热就可以了。
晾凉期间，林霜霜又把糯米翻拌两次，来保证可以均匀地降温，这样也能保证均匀地吸收水分。
在整个晾米的过程中米会充分吸收水，变得不再湿乎乎的。
晾好米后，林霜霜便把酒曲压成粉末状备用。
这古代的酒曲都是植物酒曲，味道极为醇正。
辛朝人没能充分利用好这么好的酒曲，真是令人惋惜，不过这好酒曲倒是便利了林霜霜。
林霜霜试了试，感觉米的表面温度降到跟人体差不多温度了，就撒上酒曲粉末，用大勺子充分搅拌均匀。
经过林霜霜多次尝试发现，这个温度加入酒曲酿的米酒是最甜。
如果温度过高，就会发酵失败；如果温度过低，就会导致发酸，同样也是酿酒失败。
她将酒曲粉末和米充分搅拌均匀后，加入洗净的玫瑰，再次搅拌均匀。
紫色红色交错掺杂在一起，散发出一股紫米和玫瑰交叉和谐的曼妙香气。
把搅拌好的紫米玫瑰盛到煮烫好的盆里，林霜霜用大力压平压实，
又中间掏了个洞，这个洞可以之后用来观察出酒的情况。
最后把盆口封严实，留着发酵几天，就可以品尝甘甜可口的玫瑰紫米酒酿了。
味甘香醇，色泽浓艳，肯定能得到将军府众女的喜爱。
副线任务：叶落鱼兼细浪吹。请使用食材——鱼，完成一道菜品。
林霜霜正寻思做什么鱼，突然，青竹出现在小厨房门口。
“咦，青竹姐姐你怎么来了？是姐姐有事吗？”林霜霜疑惑道。
青竹总是板着的脸上带着一丝红晕，微微低头，
“主子没什么事，就是刚刚将军回来了，肖云也跟着。
说是……说是有事要同主子讲，我便先避出来了。”
“嗯？有事？哦~我知道了！是你和肖云的事对不对？”
林霜霜看着青竹的娇羞模样，一下子猜出来了。
“你个小丫头，可别瞎说。”
林霜霜调侃的眼神和话语让青竹羞得直捂她的嘴。
“嗨！这有什么不好意思的呀？
男大当婚，女大当嫁，你俩你情我愿，水到渠成。
天时地利人和，简直是天大的好事儿呢！我可得跟你道一声恭喜！
求求你别炫科技了，鹰酱都吓尿了 末世女在兽世的天堂娇宠生活 舒意欢傅司寒的小说叫什么 丽萨张凯雇佣兵 舒意欢傅司寒 落雨无眠免费阅读全文 丽萨张凯小说 大秦，开局神话法，打造最强仙秦 四合院：我在梦中过潇洒人生 穿越后与现代家人共空间 抱歉，我是世界最强神豪 四合院从黑市交易副本空间做幕后 徐南汐傅宴臣小说 战争神秘任务小说免费阅读 宦海之造浪者 许晚滢宋星野 战争：神秘任务 侯门弃子：我崛起你哭啥 林星语盛霆烨 落雨无眠苏雨眠
修真位面商铺
成仙难，难于上青冥！修真难，没有法宝没有丹药没有威力巨大的符箓，没有强悍的天赋。但是自从有了位面商铺就不一样了，有了位面商铺一切都有了。什么，修真界最普通的洗髓丹在你那里是绝世神丹！什么，你们那个位面遍地都是各种精金矿物，精铁灰常便宜！前世走私军火的商人，今生在修真界同样要将商人当做自己终生的追求。我只是一个做生意的，修炼真仙大道只是我一个副业。成为位面商铺之主，横扫诸天万界。商铺在手，天下我有！...
神印王座
魔族强势，在人类即将被灭绝之时，六大圣殿崛起，带领着人类守住最后的领土。一名少年，为救母加入骑士圣殿，奇迹诡计，不断在他身上上演。在这人类六大圣殿与魔族七十二柱魔神相互倾轧的世界，他能否登上象征着骑...
天美地艳男人是山
从农村考入大学的庾明毕业后因为成了老厂长的乘龙快婿，后随老厂长进京，成为中央某部后备干部，并被下派到蓟原市任市长。然而，官运亨通的他因为妻子的奸情发生了婚变，蓟原市急欲接班当权的少壮派势力以为他没有了后台，便扯住其年轻恋爱时与恋人的越轨行为作文章，将其赶下台，多亏老省长爱惜人才，推荐其参加跨国合资公司总裁竞聘，才东山再起然而，仕途一旦顺风，官运一发不可收拾由于庾明联合地方政府开展棚户区改造工程受到了中央领导和老百姓的赞誉。在省代会上，他又被推举到了省长的重要岗位。一介平民跃升为省长...
一揽众美在三国
一个现代人，来到了古代，哇噻，美女如云呀，一个一个都要到手，战争阴谋铁血一揽众美，逍遥自来快乐似神仙本书集铁血与情感于一身为三国类中佳品。...
师娘，借个火（师娘，别玩火）
师父死了，留下美艳师娘，一堆的人打主意，李福根要怎么才能保住师娘呢？...
斗罗大陆
唐门外门弟子唐三，因偷学内门绝学为唐门所不容，跳崖明志时却发现没有死，反而以另外一个身份来到了另一个世界，一个属于武魂的世界，名叫斗罗大陆。这里没有魔法，没有斗气，没有武术，却有神奇的武魂。这里的每个人，在自己六岁的时候，都会在武魂殿中令武魂觉醒。武魂有动物，有植物，有器物，武魂可以辅助人们的日常生活。而其中一些特别出色的武魂却可以用来修炼并进行战斗，这个职业，是斗罗大陆上最为强大也是最荣耀的职业魂师 当唐门暗器来到斗罗大陆，当唐三武魂觉醒，他能否在这片武魂的世界再铸唐门的辉煌？他能否成为这个世界的主宰神...