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第28章万物皆可涮燕妮掏出钥匙,轻轻打开了门。屋里没人,燕妮在松了口气的同时又有些失落。已经两天没回来住了,她发现屋子整洁了不少,变化最大的是自己的床上多出了一床崭新的羽绒被,而两天前韩小东给她买的羽绒服整整齐齐摞在羽绒被上面。她有些发蒙,韩小东对她这么好了?可要是照这个速度花下去,他那点遣散费怕是撑不了多久了。这都快6点了,他怎么还不回来?会不会又和那群狐朋狗友鬼混赌钱去了。八仙桌上,摊开一个破本子,上面好像写满了字。燕妮走过去瞧了一眼,顿时不淡定了。这笔字铁画银钩,太漂亮了,绝不是韩小东写的。她和韩小东是同学,对他那笔狗扒拉的笔迹再熟悉不过了。难道说,家里来外人了?燕妮拿起这个破本子,细细的看了下去。上面记得全都是菜价、肉价、调料价,锅碗瓢盆,乃至桌椅板凳的价格。这是干什么?难道说韩小东要和人开饭店?这些字是那个人写的?哐!铁门开了,一身寒气的韩小东提着几样菜走了进来,一见到燕妮便笑了,“你回来了。”
“嗯!”
“饿了吧?我这就给你做饭去。”
韩小东突然变得神秘起来,“今天给你做点你没吃过的,你有口福了。”
“还,还是我来吧!”
燕妮想到自己有事要求他,决定还是放低点姿态,另外,前两天自己生病,都是他照顾自己。“不用,你就在屋里好好休息,马上就好。”
韩小东走进厨房,还顺手关上了门。燕妮有点好奇,刚想扒门缝看看,外面传来敲门声。燕妮开了门,张鲁提着两瓶白酒,两条烟走了进来,一看燕妮楞了一下,随即便咧嘴笑了,“燕妮回来了?”
燕妮盯着他手里的烟酒,很疑惑。结婚这么久,也没见有人往家里送过礼,张鲁这是干吗?“我来看看东子,另外……另外……”张鲁憋的脸红脖子粗,下面的话无论如何说不出来了。其实他提着烟酒来看韩小东除了表示感谢外,就是想为昨天喝完酒吹的牛逼道歉,昨天实在是喝多了,居然说出借钱的话来,回家睡了一觉,醒了想起昨天的事,后悔的把大腿都掐青了。厨房的门开了,韩小东探出头,发现是张鲁后,惊奇道:“你们是不是知道我今天要做好吃的,怎么跟商量好了似的,得了,既然来了,那就一起吃吧!”
说着,厨房的门大开,韩小东端了一个热气腾腾的铜火锅出来了。燕妮和张鲁两脸问号。火锅而已,又不是没吃过,你也不至于夸张成这样吧?八仙桌上,一只烧炭的铜火锅里上下翻滚着乳白色的液体,围绕火锅,分别摆了一盘鲜羊肉,一盘冻羊肉,还有一篓青菜,像什么大白菜,小白菜,菠菜,另外,冻豆腐,粉丝,冬瓜片,木耳……总之,满满一桌子。“青菜也能涮?”
燕妮和张鲁同时问出这个问题。“万物皆可涮。”
韩小东神秘兮兮的拿出两个盖着盖子的搪瓷盆,“下面就是今晚火锅盛宴的灵魂人物登场,噔噔噔噔……”盖子打开,燕妮和张鲁一起往里望去,一盆红色的粘稠酱料,一盆像酱油的黑色汁水。“这不就是酱油吗?”
张鲁非常不解。“这当然不是酱油。”
韩小东成功的调制出沙茶酱、海鲜汁,所以心情极好,很耐心的给二人讲解上了。“这个红的叫沙茶酱,潮汕牛肉火锅的首选蘸料,这个黑的叫海鲜汁,海鲜火锅必备,这个汤是熬了三个小时才熬出来的骨汤,用了猪棒骨,鸡骨,你们马上就能吃到了。哎,可惜现在买不到肥牛,只有羊肉,你们凑合吃吧!”
韩小东语速飞快,手底下也不慢,他分别往燕妮和张鲁的碗里各盛了一勺酱料,随后夹了两块冻羊肉,飞快在火锅中涮了几下,“赶紧尝尝,味道怎么样?”
燕妮现在对韩小东的手艺很信任,第一个捞出羊肉片,蘸了一下酱料,放进口里。随后她双目放光,“好吃,真的好吃,比我以前吃的羊肉都好吃。”
韩小东仰天大笑,“我都说了,蘸料是火锅的灵魂,哈哈哈!”
“真的假的?你们两口子不是演戏骗我借钱给你们吧?”
张鲁将信将疑,也吃了一口。砰!一股难以用语言形容的味道在口腔爆炸,羊肉的醇厚,海鲜的鲜美,还有花生的浓香完美的混合在一起。只一口,张鲁便觉得前面二十多年吃的火锅都是垃圾。这世上怎么会有这么好吃的东西?韩小东笑眯眯的看着二人的反应。以他们没见过世面的经历,第一次吃到这种新式火锅,有这种表情也是应该的。“吃吧,吃吧,那个青菜蘸调料也好吃,还有冻豆腐、粉丝都好吃。其实这种火锅最好用不锈钢小锅配电磁炉的,不过现在电磁炉还没发明出来,用酒精炉也可以,不过山城太闭塞了,我转了两天也没见到专用的不锈钢小锅,只能用这种铜火锅替代了,等店开了,有钱了再说吧!”
韩小东确实高兴了,重生以来,他今天说的话超过了以往的总和。不过很可惜,对面这两位,低着头狂吃不已,对他的话充耳不闻。很快,两盘肉一扫而光。燕妮的脸红了,是不好意思了。张鲁的脸也红了,热的。“东子,我带了酒,咱两喝点,哎呀,肉怎么没了,你还没吃呢!”
“没关系,我再去切一盘。”
韩小东转回厨房,很快,又端了一盘肉出来。这次的速度慢下来了,韩小东和张鲁开了一瓶白酒,慢悠悠的边吃边喝。张鲁挪了挪凳子,靠近了韩小东一些,“东子,怪不得你要开火锅店,这个简直太好吃了,我头一次吃到这么好吃的火锅,这个店一开,我保证肯定火。”
“呵呵,我还以为你会后悔昨天说的话了呢?”
韩小东似笑非笑的看着张鲁。张鲁老脸一红,声音低了不少,“没吃到这个的时候确实是,但是现在,我决定了……”他腰板一拔,“我不借钱了,我要入股。”
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