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黎漾今天买了一根大棒骨,还有当地南心区的粉莲藕,一些鸡肾,还有茄子。
粤省的秋天干燥,容易上火,用大棒骨炖莲藕,再加半个在小巷口买的梨,清甜又润燥。鸡肾洗干净用料酒腌制,再加入一些泡椒快炒,就是一道下饭菜。茄子放两个咸鸭蛋黄进去,煸出金黄色的咸蛋黄油,再放入提前炸好的茄子,咸香味十足。
黎漾这边才守着砂锅炖汤呢,钱大姐就来敲门了。
黎漾忙迎了进来:“钱大姐,有事?”
钱大姐见黎漾一副淡然的样子,就知道她什么也不知道,道:“你刚回来,估计还不知道,你妈那里又闹开了。”
黎漾挑眉:“她闹什么了?”
如果是一般的小事,钱大姐应该也不会特地来告诉她,看来事情不一般了。
钱大姐先问道:“你爸是不是过来叫你回娘家吃饭了?”
黎漾点头:“嗯,叫了。”
钱大姐一拍手:“事情就糟糕在这。”她顿了顿,“你刚刚买菜回来的时候,也不知道被谁看到了,你妈就借由这个事情闹,说你吃香的喝辣的,看不上娘家,也不管娘家人死活。”
冯梅原话骂得更难听,钱大姐自然不好再跟黎漾复述一遍。其实这也算不上什么大事,只是人性就是这样,见不得别人比自己好,别人顿顿大鱼大肉,自己家只能吃咸菜萝卜,嫉妒心就来了。
冯梅骂虽是她的事,但这样对黎漾的名声有损,难免会有人拿有色眼镜看她。
如今相处下来,她越发觉得黎漾是个好姑娘,被那样的妈祸害了,真是倒了八辈子的霉。
怎知,黎漾只是勾了勾唇角,脸上有嘲讽之色:“钱大姐,我知道,谢谢你。”
钱大姐有些愣:“你不管了?”
黎漾摇摇头:“嘴长在她身上,她愿意说就让她说吧。”
从今往后,她不仅要天天吃肉,还要顿顿吃肉,更要穿美美的衣服,活得自自在在的。如果这些都要忌惮冯梅,那她想尽办法离开黎家又有什么意义?
冯梅现在也只剩这点耍泼的办法,不敢真的闹到家里来,不然依照她的性子,自己怎么还能在这儿好好站着?
钱大姐还想再劝,转念一想,确实不理会更好。
季淮之一看就是个有出息的,黎漾的好日子还在后头,总不能因为冯梅,不敢穿不敢吃了吧?
于是,便也不再劝,谢过黎漾陪姚云香去积云巷,便回家去了。
黎漾送走了钱大姐,回想起方才的话,叹息了一声。
指望冯梅消停,看来是不用奢望的了。
*
傍晚的时候,季淮之回来了。
黎漾把砂锅端上桌,笑道:“你回来得真及时,我刚做好饭。”
季淮之像往常一样,洗了手,去厨房帮黎漾把饭菜端出来。
黎漾给他盛了一碗排骨藕汤,又添了一碗米饭:“这藕是南心区的,又粉又甜,可好吃了。”
经过一个小时在砂锅里面慢熬,莲藕已经变成了淡淡的橙红色,藕丝还相互连着,断口处还翻着沙,一看就是特别粉糯的口感。筒骨里的骨髓和油脂也被熬了出来,在汤面上浮着一层细细的油花,浮沫和油脂已经被黎漾打捞出去,只剩下属于骨头和肉本身的香味。
季淮之接过,喝了一口,汤里融合着莲藕和梨的鲜甜,以及猪骨的肉香,瞬间充满了口腔,萦绕在唇齿间,汤顺着食管往下,整个胃似乎都暖和了起来,驱散了深秋的寒意。
他点点头:“真的很好。”
在娶黎漾之前,他的日子过得粗糙极了,和陈刚随便应付就是一顿,即便是下馆子,也都是点一些快炒的菜,哪里会有闲情喝汤?
这样用心熬制的汤,不仅味美,更是充满了家的味道。
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