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第49章（第1页）

艾珂嘴角抽搐，礼物特效要不要这么吓人啊？就不能正常点吗？不过还是要感谢一下观众的喜爱。

“谢谢大家的礼物！大家破费了！”

【第一次看见有被送＇月光女神之吻＇礼物的主播后退，避过礼物的】

【那个抹汗的动作是认真的吗？主播也太害羞了吧哈哈哈】

【不行，我要再回放一遍仔细看主播的表情，刚刚的一个闪避动作简直太搞笑了，月光女神也是想不到自己竟然有天会被人拒绝亲吻吧哈哈哈哈】

森林猫浑身毛毛都炸开来，气咻咻地瞪着方才月光女神脸消失的屏幕，身后的长尾巴垂下，整只猫化作流光消失在了空中。

然而这一切的发生都未被蜂鸟捕捉到。

艾珂假装看不见屏幕上取笑他的弹幕，继续做菜。

他取出装有酱油的罐子，往锅中加入酱油老抽炖煮。

有的人认为红烧肉不能加酱油，因为会让肉的颜色加深，煮出来变成黑色的，卖相不好，肉还容易腻。

艾珂却是不同看法，酱油的配比非常重要，再加上他的独门秘方，他煮出来的红烧肉外表挂着的酱汁呈现油亮的红棕色色泽，一块块地堆砌起来，肥瘦相间，一看就让人很有食欲。

艾珂还切了鸡蛋放进去一起炖，家里的蛋太多了，能消耗多少消耗多少。

没有砂锅，只能用铁锅炖煮，盖子还是让猫小弟帮忙做的木盖。

老抽的色泽浓郁，具有醋香和酱香，最适合用来做红烧肉，容易上色，艾珂主要用的也是老抽。

【这个小罐子里装的是什么东西？看起来有点像深色的葡萄酒】

【味道好香啊，刚刚主播掀开一点盖子的时候我已经闻到香味了！】

【刚刚加了什么？是主播的独门秘方吗？肉的颜色好像变得更好看了】

艾珂将自制的酱油放到屏幕前，开始重头戏介绍：“这个罐子里的液体是酱油，颜色浅一点的叫生抽，深一点的叫做老抽，生抽里面盐度低，味道更鲜，能够用在口味比较清淡的菜系中，老抽里面多加了焦糖，所以颜色更深，适合口味重或者需要上色的菜”

艾珂科普了一段两者之间的区别，打算之后几天分别用生抽老抽教做几道菜给大家尝尝，只有尝过了，才会真正有体会。

【好奇怪的取名这个叫做酱油的东西是用鞭子抽打制作成的吗？不然为什么要叫这个名字？】

【熟悉的套路，果然要开始挖黑石矿了吗？白关注你了！我取关了！】

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