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第32章(第1页)

诞生时间虽短,却横扫很多榜单,成为许多人心中的最爱,足以说明其魅力。

葱姜蒜切末,胡萝卜和青椒切丝,木耳撕成小块。

沈兰调出里脊肉,洗净切条,浇上盐、胡椒粉、料酒和鸡蛋液,倒入两勺淀粉搅拌均匀,腌制10分钟。

沈兰问系统:“豆瓣酱?”

系统:【恭喜宿主获得精挑细选豆瓣酱1瓶!】取出一个小碗,倒入白糖、料酒、酱油和醋,沈兰添上一小勺水,兑上淀粉构成芡汁。

热锅,倒油,将腌制好的肉沫放入锅中翻炒。

待肉变颜色变白后,盛出。

再加一小勺油,倒入胡萝卜。

因胡萝卜不容易炒出成色,沈兰多翻滚几下,接着用铲子铲到一旁,倒入豆瓣酱。

倒入葱姜蒜,以及准备好的青椒和木耳,炒熟。

颜色成熟之后加肉沫,均匀翻炒。

最后倒入兑好的芡汁,混合均匀,炒出放入盘中。

沈兰深吸一口气,她做的鱼香肉丝虽然没有鱼香味,但色泽红润,吃起来肯定也不错。

她算是发现,这几日做饭,就没有过剩菜。

他们这个店,算是用实际行动,践行了什么叫“光盘行动”。

所幸中午的米饭还剩了些,沈兰添上水,煮上锅简单的米汤。

几个人仍旧坐在那张桌上,小蕙捧着碗,尽量不那么垂涎欲滴地瞧着鱼香肉丝。

烛光照在她脸上,映射出无限温柔。

沈兰一只手把白至秦架到桌前,后者一把抓住筷子,就要往盘子里夹。

“少爷,”沈兰无奈道,“我不止一次想说了,若不是你今日击退奸官的义举,我真要怀疑你是从饥荒里成长起来的呐,少爷。”

白至秦笑呵呵,“恩人……白某人冤枉!便是当今圣上,”说着双手往左上方一拱,“怕是也没尝过恩人的手艺。你若是去了皇宫,哪还有御膳房什么事儿。”

裴昭替沈兰拿筷子的手僵了一下,便从容地递过去。

沈兰很是自然地接过去—这几日来,她似乎都习惯裴昭在旁边递筷拿碗。

小蕙在一旁像个可爱的摆设一般,先开始恨自己尽不到力,只是巴巴地望着。

后来明白过来,瞧二人模样,笑意也不自觉地浮起。

“请问这是客栈吗?”一道弱弱的声音,在一阵鸡飞狗跳中很是突兀。

“不好意思客官,”沈兰头也没抬,径直说道,“咱这不是客栈,而且已经打烊了。您若是有心,明日过来免费送您个冰淇淋。”

她敲了敲盘子,“抓紧,凉了没这个味道了。”

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