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第131章未尝梅子已留酸午饭后又休息了会,一大家子人就浩浩荡荡的往山上去了。上到山顶,高高的老梅树上挂满了青青的果子。树上一半是叶,一半是果,叶与果的形状很像,不认真看分不清是叶还是果。梅树是个奇特的生物,一年中有半年都是光秃秃的。直到冬天花尽时才开始抽芽,春天花落时开始变绿,叶子与果子一同成长。待摘完果,叶子也慢慢的落尽。就像一对恩爱的夫妻,彼此相伴相随。未尝梅子已留酸,唇在依然觉齿寒。还没尝,嘴里已经满是唾液。云桑摘了个,放到嘴里咬了一口。“哇!”
这酸爽,盲公都开眼了。“好吃吗?”
小五问。好吃吗?当然好吃了,这么好的东西可不能让她一个人独享。“好吃!太酸爽了!”
云桑一脸陶醉道。“要。”
小五傻呼呼的伸出手。云桑忙摘了一个,用手随便擦了一下递给他。梅子没喷药,不洗也没事。小五咬了一口,酸得他直打寒颤,眼睛都睁不开了。逗得众人哈哈大笑。“娘坏。”
小五气呼呼的嘟着小嘴道。云桑大笑道:“娘也是为了你好呀。你看,你这次尝了梅子,知道它是什么味道,下次再有人骗你吃梅子,你就不会上当受骗了对不对?”
小五想了想,也不知道想明白了没有,就点了点头。唐慎瞥了她一眼,心想也就是小五才这么好忽悠。“我们小五就是捧,一点就通。”
云桑说完又对其他几个小萝卜道:“其实让小五吃梅子,还有一层别的意思。你们都开动脑筋想想,有没有从中悟到了什么?”
唐柏鹤眼睛一亮,举手道:“我知道,不要随便相信女人的话。”
敲!好家伙!“小小年纪就敢搞性别歧视,没有女人哪来你个臭小子。”
唐慎认同的点了点头,一竿子打死确实不可取,他知道的娘和大嫂都是顶好的女人。敲得对!“我来我来。”
唐柏年慌忙举起手来,生怕慢了答案会被人抢走了一般。云桑摊手示意,“有请小年同学回答。”
唐柏年看了一眼二哥道:“是不能随便相信别人的话。”
这漏,捡得明明白白,捡得明目张胆。云桑点点头道:“嗯。这话也没错。还有没有人要补充的?”
唐柏鹤差点吐出一口老血。这跟他的答案只有一字之差,他挨了爆栗,小四却得了夸奖。真真是失之毫厘差之千里呀!呕!心在沥血。“我来。”
唐柏延也举起了手。“好勒,请开始你的表演。哦不,请开始你的演讲。”
她夸大的表情逗得几个孩子掩着嘴儿笑。唐柏松抿着唇用力的憋着笑。小五不知哥哥们笑什么,反正别人笑跟着笑就对了。唐慎睨了她一眼,他觉得这女人肯定是故意的。“不轻易相信别人说的话……”“切——”唐柏鹤和唐柏年不约而同的喝倒彩。又是炒冷饭。好没意思,来来回回都是这句话,耳朵都听出茧子来了。“你俩闭嘴,莫要在没听到全话的时候下结论,小延请继续。”
“有时候看到的,听到的未必是真相,只有自已亲口尝过,亲身了解过,才能体会到事物的酸甜苦辣。只有亲尝过酸甜苦辣,在下一次决择的时候,你才能避开不想要的,选择自已想要的味道。”
唐柏延说完鞠了一躬道:“我说完了,谢谢大家。”
“不用客气。”
唐柏鹤一脸贱笑道。云桑睨了他一眼,带头鼓起掌来,“小延同学说得不错,人生路上所吃过的苦,都会成为你成长最宝贵的经验。”
唐柏松见大家都向他看来,酷酷道:“我没什么要说的。”
“好的,一切尽在不言中。干就完了。”
云桑说着将带来的篮子篓子一一分给大家,叮嘱道:“摘大个的,小的先别摘。”
清明时节的梅子还没熟透,果子有大有小,太嫩的梅子不但酸,还透着几分苦涩。那种青涩的苦味就算炮制过后都还在。“得令!”
孩子们说完各自拿着工具散开,像只猴子般三下五除二的爬到树上。梅树的树枝又软又韧,果子一多,沉甸甸的将树枝压低了不少。云桑就站在树下,掂脚拉了根树枝下来就开始摘。小五就负责在树下捡,有掉下来的他就负责捡到篮子里。几个哥哥都在树上,总会时不时的掉下一些来。跑来跑去,可把他忙坏了。小胖和唐慎也在树下,梅枝的细枝末节太多,大人到底没有小孩灵活,上树限制太多。云桑摘完了手上的那一枝,又伸手去勾更高的那一枝。身高不够,跳跃来凑。可跳了几次,还是没够着。唐慎看不下去了,直接走过来轻轻松松的将她要摘的那一枝拉了下来。男人的气息忽然逼近,云桑一时反应不过来,竟有些呆住了。他,他这是要干什么?“还不抓住?”
唐慎将拉下来的枝条递到她面前。“哦——谢谢!”
云桑急忙拉住他递过来的树枝,小心脏乱跳。完了。她一定是得了唐慎应激症。只要他靠近自己一米内,自己就有应激反应。找宅子的事,回去就提上日程。唐慎嗯了声,就回到自己的位置。摘了小半个时辰,摘了将近百斤的青梅,云桑宣布够了。回到家就开始炮制梅子。泡了十斤的梅子酒。剩下的一半做了盐渍梅子,一半做了甜酥梅。甜酥梅的特色除了甜,就是酥脆。就是费功夫和糖。先用竹签在洗净晾干的青梅上插几个小孔。然后用盐巴腌制一个晚上,去掉青梅的酸味。腌完后再用清水泡掉梅子的咸味,然后再次晾干。晾干后一层青梅洒一层糖的在坛子里密封起来。如此腌制两天再将淹制出来的梅汁倒出来,再重新加糖腌制。梅汁还可以二次加工成酸梅汤。这样腌制出来的梅子,酸甜可口,又能保持梅子的酥脆,大人小孩都爱吃。连唐慎一次都吃了好几颗。回到夏县的第二天,云爽就去找了钱尤,将找房子的事安排下来。
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