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“皇上是赏赐不少金银,我让王总管去采买一些得用的东西,到时候派人送回去,只是这路途太远,恐怕有些吃食是带不回去的。”
陈氏心里盘算的,那就多送一些布料,青璃爷爷喜欢烟叶子,大伯喜欢酒,刘氏这些妯娌就送上京都的一些珠宝首饰就好。
“四婶,我看文姨母都开铺子赚银子呢。”
青璃想着,四叔现在家底薄,全靠皇上的赏赐,如果光靠那点俸禄维持一个府邸的开销,恐怕也捉襟见肘,要是有银钱开铺子,让铺子自己生银子就好很多。
“这个我也想过,虽然有点银子,可是实在不知道做什么好,旧年你四叔在京城里也盘下两个铺子,现在都卖上一些杂货,不亏本,但是也没有多少盈余。”
陈氏揉了揉眉心,她不懂那些生意上的弯弯道,夫君莫如海常年出征也没时间管理,两个铺子的位置不错,可都做了杂货铺。
“这样啊。”
青璃转着脑筋,想着做什么好,四婶说那铺子的位置都在富贵人家附近,开杂货铺明显是不赚银子的,丝绸布匹这些都必须有进货渠道,首饰铺子的成本太高,胭脂水粉,没有自己的配方是做不起来的,她虽然有方子也不能随随便便的拿出去,要是被人盯上可就不好了。
到底能做什么呢,卖糕饼点心绝对是个好选择,因为在京都,竟然有不少的奶牛,富贵人家的人都知道牛奶是个好东西,却嫌弃膳腥没有人喝,一般人家富贵人家都是用这个洗脸洗手的。
“二妮在就好了。”
有了牛奶,就能做出奶油,很多点心就可以做出来,其实配料无非就少了这么点而已,但是她现在动手能力太差,如果有二妮在身边帮忙,能做出来不少新鲜的样式,开一个糕饼点心铺子应该很受欢迎。
大户人家虽然都有自己的厨子,但是平日里也只会做一些小点心,出门迎来送往走关系送礼,也都是去糕饼铺子里面买,这铺子也不能自家一个人开,找一个靠山更大的,才不容易被找麻烦,到时候分成就好。
另一个铺子,做杂货铺更可惜,还不如做一个家具铺子,现代的桌椅板凳,各种造型的家具,包括台灯,抱枕,沙发垫,都可以做出来,像宜家那种的结构,在后院打造,前院做展示,再留出几个房间来做样板房,京都就是不缺有钱人,那闺女出嫁都舍的很,绝对能赚很多银子。
“夫人,璃小姐的想法好的很,老奴看一定成!”季嬷嬷对青璃刮目相看,她道,“不过璃小姐说的奶油是何物?能做出来吗?如果可以的话,那肯定是新鲜事物。”
京都里各国的人都有,还有海外坐船过来的红发蓝眼睛的怪人,皮肤和黑炭一样,黑夜看不清楚脸的,但是大周的百姓排外的心思不明显,也很能接受外来的事物,前段就有一种上了弦能奔跑的小马车,卖的极的好。
“那奶油,也是无意中听说的,这个在大周肯定没有,那人大概是大秦的人。”
青璃又胡编了一个理由,把重阳节在镇上玩飞镖的那个摆摊的大秦人当做主角,奶油就是听他说的。
“这说是说,做可能不是那么一回事。”
开糕点铺子,陈氏早就有这样的想法,但是家里的下人做的糕点和外头卖的没什么两样,没优势,就算开了也赚不到什么银子。
青璃心里嘀咕,难怪这个时代的糕饼点心只有鸡蛋和糖的味道,原来他们都不喝牛奶的,如果有了牛奶在里面,味道肯定会大不一样。
陈氏叫来府里做点心不错的一个厨娘,青璃和她简单的说了一下奶油的做法,还告诉她如果做出来之后,先做一道杏仁酥试水,加了牛奶的杏仁酥好吃的不得了,绝对比那个老字号御品轩的核桃酥要好。
一直到傍晚的时候,那个厨娘才惊喜的过来报告,青璃说的奶油已经制成,虽然不够好,青璃觉得还是搅拌的不够用力,用牛奶烤出来的杏仁酥美味的很,香甜可口,陈氏忍不住的吃了好几块。
“平日这牛奶是没人喝的,膻腥味太重。”
四婶陈氏指着杏仁酥说道,“想不到加了一些牛奶和那个什么奶油,做出来的这么好吃,甜甜的,也不腻人,如果能再做的精致一些的话,肯定能卖个好价钱。”
“四婶,其实糕点这些都是通用的,只要加了牛奶,比例合适的话,一些糕点都能做的更加好吃。”
青璃手里还有很多点心方子,但是现在出那么多的新花样都没有必要,推陈出新,其实就是在原来的基础上,做出更加好吃的糕饼,至于新方子,每年推出几样就好,不然的话一起推出,以后没了新花样,也就没有了噱头,这配料用牛奶估计早晚也会被泄露出去。
杏仁酥的成功,让陈氏心里长了草,本来她就是没有娘家的人,夫君的婆家也不是富贵人家,两个人都是草根出身,其实还被京城很多大户人家的夫人排斥的,说到底,银钱才最重要,这么久她也看明白很多事情。
余下的事情,青璃没说的太多,都是陈氏和季嬷嬷两个人商量的,毕竟京都殷实人家都喜欢采买什么点心她也不知道,也不想指手画脚,点到为止。
四叔家里富贵了,还能帮着自家,这对大哥也有很大的帮助,只是大哥说是来了京都,可是四婶一句都没有提,似乎根本不知道,难道大哥莫子归背后的那个人竟然不是四叔?那他的武功都是和谁学的,还有那么多的同伙,解救刘小花那次,小灵也是看到了的。
晚饭过后,文氏身边的二等丫鬟石榴过来送信,上次青璃去多宝阁定制的首饰已经全部都完工,青璃接过匣子看了一下,还把那支玉兰花的簪子试戴一下,确实好看,而且这支白玉簪适合任何年龄段,不挑人,可以一直的戴下去。
“璃小姐,这是侍郎府阮家小姐送来的诗会邀请函,到时候我们夫人说过来接人。”
文氏原本是不想参加这种小丫头的活动,不过出嫁之前她就是有名气的才女,这次被请着去做评判,想着带青璃去见见世面,就怕她被人看轻,特地为她造势。
“石榴姐姐,替我谢谢文姨母。”
青璃从袖口找出来两个荷包,塞到她的手里,“这一个是给仙草姐姐的,一个是你的,感谢你们的对我的照拂。”
青璃是从空间里找对银镶嵌碧玺的耳钉,和耳环,一个荷包装了两对,空间出品,和一些看起来不太起眼的银簪金钗放到一起堆在角落,应该是寻常之物,里面没有什么贵重的,她也送了杜鹃和于嬷嬷,飞鱼飞雪,现在到了四婶家,打赏起来就不用有太多的顾虑。
“璃小姐,您太客气了。”
石榴不着痕迹的把荷包放进袖口,心里高兴的很,原本这趟差事她是不准备得到什么赏钱的,谁知道刚才忠武将军夫人让嬷嬷给了她一个二等的红封儿,璃小姐又给了她两个,还有仙草的份,这算是意外之喜。
“璃小姐,这次诗会太后出了一个凤穿牡丹的金钗作为彩头,所以京都里很多官家小姐都会去,有的也是单纯去看热闹的,四美都在被邀请之列,璃小姐,别人都还好办,就是箐华郡主,喜欢紫色,又非常讨厌别的小姐和她撞色,所以您那天不要穿那淡紫色的衣裙去。”
得到了荷包,石榴说的也更加细致,虽然这些于嬷嬷也会告诉青璃,但是她提前说,算是得了个好,卖了个人情,她总觉得这个璃小姐不一般,才来将军府就得到夫人的喜爱,一般人做不得。
“对了,这次去诗会不但能见到四美,还能见到京城四公子,据说都已经被邀请,就连平日里不常露面的云家少主都要去呢。”
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