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第44章 驾驶证办好咯(第1页)

这道身影,正是之前在公园偶遇的武者——林老。

王子文热情地上前打招呼:“林老,大中午的出门,这是又准备去练功呢?”

林老错愕地一看,嘿,原来是之前在公园遇到的神秘小友:“哈哈哈,人生何处不相逢,我道是谁,没想到在这里遇到了林小友。是呢,我正准备去公园练功。你这是?”

“那您先忙,我今天刚买了这里的房子。”王子文指着身后的别墅道。

“那可太巧了,我就在你隔壁,等我练功回来咱再聊。”说完赶着时辰匆匆忙忙就离开了。

“真是个可爱的武痴。”一把年纪了还这么热衷习武练功,一片赤诚之心,确实令人佩服。也许,今后有空的时候可以指点他一二。

摇了摇头,王子文掏出手机叫了辆滴滴就带着隐去身形的若兰前往市场。

这是若兰第一次逛菜市场,看着琳琅满目、种类繁多的各种食材,看着人声鼎沸的热闹情景,若兰觉得很新鲜。

“若兰,你喜欢吃什么?告诉我,你喜欢吃的我通通都做给你吃。”王子文对自己的厨艺有着无比的信心。

“啊,那个螃蟹比我的头还大啊,我没见过,我想吃。”

“啊,那个有着长长的鼻子的贝壳是什么?我想尝尝。”

“啊,那个虾怎么是彩色的?好漂亮啊,我要吃我要吃……”

每看到一个新奇的食材,例如帝王蟹、象拔蚌、雀尾螳螂虾这些食材……

对于若兰,王子文是有求必应,除了上面说的食材之外,还买了有着一对巨大钳子的波士顿龙虾、样貌丑陋的石头鱼以及一只有大腿粗细的大章鱼……

若兰选的是全海鲜宴……

用若兰的话说,要不是担心王子文太劳累,若兰恨不得把菜市场所有的食材都买个遍。

王子文感谢若兰放自己一马,再买了一些配菜之后,就带着若兰赶紧返回旧的住处,再不走,等下若兰指不定还要买什么。

新房子在等保姆打扫,打算今晚再住进去。午餐还是在旧住处先凑合着。

回到家中,若兰提着食材就走进厨房帮忙清洗,洗完就交给王子文改刀。

作为自己的人,王子文并没有避讳自己的神奇本领,当着若兰的面,直接召唤出陨铁菜刀,开始对食材的加工。

若兰心知公子是拥有大神通的人,并没有多问什么。

“反正公子喜欢自己,这就足够了。其他什么都不重要。”若兰甜甜地想道。

王子文首先将清洗干净的章鱼去掉眼睛和内脏,在锅中加入卤水和各种香料,如八角、桂皮、香叶等,煮沸后放入章鱼,用中小火慢炖至章鱼入味,再将章鱼捞出来切成适当大小的块。卤好的章鱼色泽红亮,味道醇厚,口感独特。卤煮章鱼就此完成。

然后将帝王蟹改刀,蟹腿和蟹身用陨铁菜刀斩成适当大小。接着,在热锅中倒入适量的油,加入大量的蒜蓉和辣椒圈,用中火慢慢炒至金黄喷香。然后,将蟹块放入锅中,快速翻炒,使蟹肉均匀裹上蒜末和辣椒的香气。最后,加入秘制的避风塘酱料,继续翻炒至蟹壳变红,肉质熟透,出锅前撒上葱花和香菜提香。一道避风塘帝王蟹就完成了。

象拔蚌则用陨铁菜刀剔除蚌肉,去除内脏。然后将蚌肉切成薄片,摆放在冰盘上以保持其新鲜口感。搭配特制的刺身酱汁和芥末,突出象拔蚌的鲜美和嫩滑。象拔蚌用来做刺身最合适不过了。

雀尾螳螂虾最简单了,去掉虾线后,背部划拉一刀,然后锅中放入大量的油烧至八成热,随后倒入螳螂虾,待虾壳变红且肉质收紧时迅速捞出,以保持其鲜艳的颜色和弹牙的口感,放入一个大盆子中撒上椒盐粉摇晃均匀,一道椒盐雀尾螳螂虾也完成了。

波士顿龙虾则从中间切开,去除虾线。在虾肉上铺上一层厚厚的芝士酱,放入预热好的烤箱中焗烤至芝士融化、表面微焦。烤好的龙虾色泽金黄,芝士香味浓郁,与龙虾肉的鲜美完美融合。芝士焗波士顿龙虾就此完成。

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