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用背包里的生煎包和豆浆豆腐脑解决早午餐,又美美睡了个午觉,最后再学习《引气诀》一小时,蓝叶舟才重新回到自己的工作岗位。
答应玩家们下午要用从野猪身上获取的食材给他们做好吃的,他就不会食言。
蓝叶舟本来还担心,野猪肉相比于体型较小的噜噜猪,肉会又老又硬,咬不动还带浓浓的腥臊气,检查了才发现根本不是这样。
野猪肉的肉质可以说比他见过的任何猪肉都要来得好,颜色鲜嫩,触感极佳,似乎还带着一股果木清香。
难不成这个世界的肉质是由等级来决定的?等级越高,肉质越好?
说不定内里蕴含的能量也更加精纯。
不过现在还不能下定论,做好了自己尝尝看就知道了。
豆芽菜和切成薄片的猪血一起用辣椒炒,放入蒜末浇热油爆香,出于严谨考虑,蓝叶舟贴心地做了两锅,分别是有香菜版和无香菜版的。
一共40份麻辣猪血,一份能加30分钟的5%暴击伤害,算4银币一份。
将野猪的前臀尖肉剁成肉馅,与切好的胡萝卜丁混合,加入胡椒粉、生抽、老抽、白糖、鸡蛋,拌匀后再倒入淀粉,充分搅拌上劲,使做出来的狮子头软嫩中还带有弹性。
一颗颗大小基本一致的肉球于虎口中被挤出,放入六成热的油温中炸至金黄,纯粹的肉香随之爆发开来,即使还没在调配好的汤汁中炖煮,也已经十分诱人了。
色香味俱全的狮子头在蓝叶舟充满韵律的动作中诞生,将它们一颗颗捞起放入手边的白瓷盘上时,有几颗因为力道的原因弹跳了几下,却被浓稠的酱汁扯住,没能跳脱出去。
要是此时有玩家在一旁围观,怕是眼睛都要看直了。
比拳头小不了多少的狮子头,一口下去该是多满足啊!
100颗红烧狮子头,一颗能加30分钟10%的弹跳力,蓝叶舟促狭地笑了笑,决定卖2银币一颗。
主脑到底是根据什么去给食物添加属性的呢,怎么走向逐渐离谱了呢?
手里拮据的玩家,就着一颗狮子头都能干下满满一碗大米饭,尤其是是狮子头的酱汁,拌饭吃不要太绝。
光是想象着晶莹饱满的米粒被透明的酱色裹住,蓝叶舟就不受控制地昧下了其中五颗。嗯……红烧狮子头就只卖出去95颗吧。
其中一部分大肠,是要送出去给那些帮了忙的玩家的,蓝叶舟想了想,决定用大肠做两道菜。
一个是卤肥肠,另一个则是九转大肠。
做九转大肠需要先套肠,里外翻折重复套上两次,四层挤得满满当当,再用竹签将两头固定住,使其不会在卤煮的过程中分离散开。
剩下的一半大肠,不用做多余的处理,待卤水准备好,和九转大肠一起放进去卤煮即可。
两种名称一致,但形状不同的大肠被放入了同一口卤锅中,用竹签子扎起来的大肠在卤了一段时间后就能取出进
行之后的步骤,剩下的大肠就继续卤着,时间越久,越是入味。
蓝叶舟把剩余的时间利用到了极致。
在等待大肠卤好的过程中,又抓紧使用猪里脊做起了炸猪排。用的是制作炸鸡排的方法,第一块两面金黄的成品被捞出来时,就连制作者本人都被香得迷糊了一下。
油炸食品,恐怖如斯!
相较于炸鸡排的大和内部松散的纤维感,炸猪排从形状上看要厚实不少,巴掌大一块,拦腰切开里面的肉是差不多一个食指指节的高度,高温下还有肉汁缓缓溢出,香味直冲大脑。
蓝叶舟正大光明地成为了第一个品尝炸猪排的人,一边吃还要一边点评。
“唔,两种肉口感不一样,猪排尝起来要更加扎实和弹牙。”
“明明都是油炸出来的,香味却能轻易分辨出,以后要不要再试试其他动物的肉?”
“啊……好撑,一整个下去差不多就饱了,晚点还吃得下狮子头配米饭吗?”
炸猪排制作起来很快,没一会儿蓝叶舟手边的大铁盘里就堆了好大一摞,动作迅速地把它们一块块打包好,标价2银币一块,瞄了眼加的属性,太有趣了,这次是加防御力的。
30分钟内防御力+30%。
又准备好一道新菜,蓝叶舟回过头去检查大肠卤得怎么样了。
开火卤之前,他用尖头的签子在套了四层的大肠上戳了好几下,防止它们在锅里爆开,这时掀开锅盖一看,都很完整。
可以拿出来进行下一步制作了。
卤好的肥肠用刀子小心地切成2、3厘米宽的小段,继续把竹签插入其中-->>本章未完,点击下一页继续阅读
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