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第68章 与人方便与己方便（第1页）

第68章：与人方便，与己方便。既然现在食材都已经就位了，那么也就轮到沈玩大展身手的时候了。她翻看了一眼篮子，发现里面竟然是有一块腊肉，倒是不由得惊讶的挑眉。“这……”“回禀美人，这是腊肉呀，在农家，每户人家每年都会做一些腊肉掉在房顶上，到时候等到了馋肉的时候，就割一块一下来，然后炖着吃，别提多香了。”

青押被卖进了宫里的时候，已经是记事儿了的，还记得在临走之前，娘亲也是给她做了一顿腊肉，那味道即便是到了现在，青押都还记得清楚呢。徐嬷嬷也是听了青押的这一番话之后，点了点头。“回禀美人，的确是这么个事儿。”

而沈玩在听了这一番话之后，也不过是淡淡的点了点头。他们这是怕自己是不知道么？但是事实上，对于这种事情，沈玩可是知道的很清楚呢，而且对于腊肉的做法，这沈玩也是有着好几种手艺。“今日没有弄到了肉禽，那就依靠这些食材，来做煲仔饭吧。”

煲仔饭？不得不说，大家一时间竟然是被这么一个新鲜的词儿给诧异到了，毕竟他们可是不知道煲仔饭是什么东西的好吧？而沈玩也不多做解释，直接让青押拎着菜篮子跟自己到厨房，让她们把青菜给洗干净了之后，沈玩亲自主刀给切好，随后便是用手摸了摸粳米，不由得点头。“这宫里的东西，也没有不好的，你们看这粳米都是最好的，不过这种米做煲仔饭倒是有些大材小用了，不过目前咱们没有其他的米，只能用这个了。”

青押听了这一番话，倒是好奇的问道：“那没人，这个粳米是个做什么饭呀？那个……那个煲仔饭又是需要什么米？”

小宫女年纪不大，而且自家美人又是一个性格和善的，倒是也养成了她这种敢说的性格。沈玩也不会呵斥。毕竟不懂就要问，这可是老祖宗留下来的智慧呢。沈玩看了一眼粳米，笑着说道：“这种米更是适合熬粥，皮蛋瘦肉粥，蛋花粥，蔬菜粥，各种各样的粥，用这种粳米是最适合不过的了，因为它更容易烂，也容易开花，粘稠度也很高，是做粥的不二之选，至于煲仔饭的话……普通的小粒米就可以，倒是没有什么其他的要求。”

沈玩不藏私，把自己知道的都告知了他们。说完了之后，她也没有在意，开始把泡好的粳米给均匀的扑在了锅中，加入了没过米的水，随后把切好的辣肉丁，菌类丁，土豆，胡萝卜等等一些食材全部都扑在了上面，最后撒上了一层菜籽油与盐，便是盖上了木盖，然后依旧是如同以往一般，对徐嬷嬷说道：“看着吧。”

徐嬷嬷这个时候呀，是真的感觉到了很是不好意思呢。你说这个事儿闹的。自家美人明明现在是什么都已经知道了，但是却仍旧是不言不语，这种感觉，也的确是让徐嬷嬷的心里有着诸多的亏欠呢。但是你说这亏欠也没有办法，毕竟眼下都已经这样了，那么谁又是能有什么办法？所以徐嬷嬷就算是心里对这个事儿很是亏欠与不好意思，却仍旧是兢兢业业的守着锅。毕竟，她可是还有另一个任务呢。而这一切，沈玩却都是清楚明白的很。不过是懒得去计较这一切罢了。与人方面，与己方便。沈玩深谙这个道理，所以在很多的事情上，但凡是没有触及到了自己的利益，那么沈玩都是可以当做是没有看到一般，睁一只眼闭一只眼就过去了。

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