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江南酒家的老板接过筷子,敷衍地夹起一段肠粉放进嘴里。
实话说,那兔子的香味确实是这辈子闻过的最好的。
如果拿不到配方就真的……
等等。
我去。
这肠粉的味道也太惊艳了吧。
入口鲜嫩滑溜,吃起来韧性十足,一口咬下弹性十足。
尤其是里面的馅料颗粒饱满,满嘴都是浓郁的油香,却一点也不腻。
但他刚才吃得太过敷衍,根本没蘸调料。
而吃肠粉,调料的味道也很关键啊。
不过调料在哪?
江南酒家的老板四处张望,终于在厨房的案板上找到了一碟调料。
于是他夹起肠粉,蘸着调料吃了一口。
哎呀妈呀,双重享受直上云霄!
“这肠粉也是祖传的吧?!”
“这样,你还是和我合作,把秘方交给我,咱们再开一家肥肠店,火遍全球!”
东方新忍不住笑了一声,并没有回答他,而是从赵小河的三轮车上搬下了两个小坛子。
看到这一幕,江南酒家的老板脸上闪过一丝迷茫。
“这是啥?”
“这个坛子装的是四川泡菜,另一个装的是山东咸菜,你可以尝尝。”??????"江南酒家的老板愣了下,不明白这什么意思。
我来谈生意的,怎么老让我吃东西?
可自从吃了那肠粉,他对面前这两坛子小菜突然感到无比好奇。
于是,他揭开盖子,找来一双新筷子,轻轻夹出一点品尝。
这一尝,彻底震撼了他,美味超乎想象。
哎呀,不论是咸菜还是泡菜,都成了他此生难忘的美味。
这……这不会都是家传秘制的吧?!
等等,不对劲,太不对劲了。
肠粉是广东的,麻辣烤兔是四川的。
咸菜则是山东特产。
这家伙该不会在全国各地都有祖宅吧?咋啥都是祖传的呢?
“你……有几个祖宗啊这是?”
东方新玲玲微微一笑:“其实我是想说,我没啥秘方,全凭手艺而已。”
江南酒家老板深吸一口气:“手艺?不是祖传的?”
“对,食物的味道关键在于手艺人的心思。”
半晌后,江南酒家老板神情恍惚地回到店内。
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