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只见一颗颗圆润饱满的小馄饨跟花一样飘浮在上面,舀起其中一支小馄饨,能看见它的馄饨皮晶莹剔透,薄如蝉翼。
它不仅长得好看,味道也很香,不像中午的红烧肉一样,是那种霸道勾人的香味,这种更像是平和温暖的馨香,若有若无的,也十分勾人。
上面的紫菜和虾皮,还有葱花点缀其中,这装在翠绿木桶里的馄饨,竟然跟雅致搭上了边。
很难想象在这么一个不起眼的乡镇小摊中,竟然也有这么令人惊叹的美食。
这么一碗小馄饨竟然只要十二文钱,同样的东西如果到了京城的大酒楼之中,价格最起码要翻十倍!
徐帆都已经做好就冲这馄饨的颜值,他就做好了心甘情愿的买单准备后,他把舀起来微微凉了一些的小馄饨放进了嘴里。
在尝到馄饨的第一时间,徐帆又微微瞪大了眼睛。
这馄饨的口感就跟它看起来的一样,无比的丝滑,放进嘴巴里没怎么嚼,就直接顺着喉咙滑了进去,一路滑进了胃里,更暖进了胃里。
还没等他反应过来,第一支馄饨已经吃完了,回味还有一点点鲜。
这是他从来没有尝到过的鲜,他没办法形容这是什么感觉,只觉得这个馄饨十分的令人欲罢不能,吃了一个借着一个。
吃到后面完全不觉得烫,只觉得他的身子也跟着暖和起来了,后背还微微发汗。
这要是在冬天放学的时候来上这么一碗小馄饨,他都不敢想那该有多爽!
很快这么一碗小馄饨就吃完了,徐帆拿出一方丝绸手帕,坐在小方桌上,不忘细致的擦了擦嘴巴,动作终于从刚刚的猴急,变回了公子哥的优雅。
他吃得太舒服了,这一碗小馄饨下去,简直把他上了一整天学的身体给熨帖了。
他没忍住问:“你们这馄饨汤里面放的是何物?为何会如此鲜美?”
徐帆问出来就有点后悔了,这也实在太没有分寸和礼貌了,人家既然是摆摊做生意的,那吃食上面的配方肯定是秘密,又怎么会告诉别人呢?
他这个问题问得也实在是太不知趣了!
可白清婉还是笑盈盈的笑着,脾气很好的样子,也不藏着掖着,直爽的就回答了:“想要汤的味道能够鲜一点的话,可以往里面加一点紫菜和虾皮,但切记不要多,加上一点点用来提味就可以了,
当然,也不是什么菜里面加上这个都会好吃,还是要根据情况来,只是如果只是想泡碗清汤的话,有紫菜虾皮,再加点盐也很不错了。”
白清婉当然大方啦,她说的配方是沙县里面赠送的汤嘛,点炒年糕或者炒面的时候,一般沙县小吃的店里都会送这么一碗汤。
别说,有的时候喝这种汤,可比喝冰饮料舒服多了!
这种完全没有技术含量的配方能值什么钱啊,教了就教了,教了也做不出她小馄饨的味道,教了还能显得她大方。
果然,徐帆在听了后认真记下,还颇为认真的给白清婉行了个礼说:“多谢小友,受教了。”
白清婉落落大方的一笑,指着刚刚出炉的煎饺说:“徐公子可要再来一份煎饺打包带回家?
刚出炉的煎饺,用油纸包着带回家也还热乎,味道也是别有一番风味,小馄饨太容易克化,一路走回家也消化得差不多了没,到时候再来一份煎饺,正好可以舒服的温书。”
白清婉实在想得太周道体贴了,再加上她刚刚大方的传授方子,徐帆根本说不出拒绝的话,又花了十五文钱买了六只大煎饺。
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