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仲易安直起身子,用指尖敲着桌子道:“老哥,你忘记这场考试的命题了吗,不限风格和种类,又可以多次尝试。那么我来问问,假如你是一名厨师,遇到这样的条件,你第一个反应会是什么?”
肖诚微一沉吟,道:“用最快的速度,做出多种风格的料理,挨个给评审尝试,这样就可以最大概率的获得胜算。”
“看,连你都这样想了,那些年轻人肯定也不例外。”
“这样想难道不对吗?”
仲易安微笑着摇摇头,“英国人啊……实话说,找个英国人做第三关的评审,而不是找个德国人美国人法国人,这中间的区别非常大。不,或者说这是个‘陷阱’更准确。你别急,往下看看就知道了,恐怕这回包括谢小唯在内,所有的厨师都将遇到大麻烦。”
很快肖诚就发现,这场比赛选手们的动作都特别快,就连平时最小心谨慎的谢小唯——也没有像之前那样长时间思考,而是一上来就热锅动手了。
一小时的限定,就如同一个蛊惑的魔咒,加之不限制料理风格,又可以多次尝试,这样的条件几乎叫所有人都本能的产生了一种侥幸心理:发挥所长,拿最快的速度做出最多种类的料理。
明明只有一位评委的第三场比赛,却呈现出今天考核以来最为紧张的氛围。
可是比起选手们的全力以赴,那位英国人评委却兴致缺缺,无聊的吸着面前的一杯气泡饮料,对接下来要吃的东西似乎一点也不期待。
这一场,专业的评委团纷纷坐在聚光灯外,跟仲易安的反应相似,一个个脸上挂着玩味又嘲弄的笑容,看着满场团团转的选手们,但笑不语。
肖诚再也坐不住了,离开座位到赛场边缘,深深盯着场上谢小唯忙碌的背影,希冀他能停下来,察觉到这中的玄机。
可是他们隔得那么远,震耳欲聋的音响与无数攒动的人头横亘在他们之间,让这再普通不过的凝视成为了无法到达的奢望。
然而下一秒,场中忙不停歇的谢小唯忽然一顿,停下手中削马铃薯的动作,茫然的抬起头。
四顾之下,他几乎是立刻就捕捉到了肖诚那深邃而忧心的目光。
隔了无数的阻拦,两人四目交接,没有只言片语,却清楚无比的读懂了彼此眼中所蕴含的心意。谢小唯痴痴的望着场外的肖诚,颓然放下手中准备了一半的蔬菜,深深吸一口气。
——他不冷静了,明明已经到了考核的最后关头,他却在这样一个简单的命题中失去了理智,一门心思不管不顾的向着结果冲刺。
可是冷静下来仔细想一想,这一关真的是靠数量就能取胜的题目吗?
谢小唯掬起一捧清水,泼到自己脸上,虽然室内的温度不低,但是现在还是冬天,冷水的刺激叫谢小唯彻底清醒过来。
想一想,快想一想……最后一关到底考验的是什么!
☆、咖喱的味道
就在谢小唯纠结的空档,第一位选手的料理已经做好了,是法国盛行一时的水果冷汤。水果口感清新,冷汤添了牛奶和鲜奶油调味,浇汁食用,像极了欧美人日常所喝的早餐饮料。
这位选手极有信心,满怀期待的让工作人员把自己的作品送了上去。
英国人盯着这碗送到眼前的冷汤,不太自在的问:“这是什么?”
“如您所见,是冷汤,浓汤的一种,但是因为放了水果,所以我才选择制成冷汤的形式,这样的口感会更加美妙。”
谁知听了这话,英国人直接扔掉了手中的汤勺,毫不客气的拒绝道:“不,我不喝,汤就该是热的,怎么可以是冷的,不,我绝对不喝冷汤这种玩意儿。”
“什……”
英国人这番回答,不仅惊讶了这位选手,也惊呆了场外的一干观众——汤只喝热的,竟然还有这样的拒绝理由?!
这位选手反应很快,立刻求助的看向翻译,要求翻译再为自己的菜品补充介绍。谁知这个英国人说一不二,说不喝还就真一口都不碰,多的连一句解释也不听,抱臂继续缩回原位。
这也……太不公平了。
主持人看到台上台下骤变的气氛,失笑的拿起话筒,解说道:“看来不少选手都对这第三场比赛进行了错误的预估,如果说,一直以来我们对料理烹饪都强调着创新、发散的话,那么这一场比赛的要求就正相反——要守旧,要传统,唔,记住,还不可以做评委先生最喜欢的薯条、汉堡和炸鸡哦。”
观众们的好奇心全被勾起来了,一个个伸长了脑袋,迫不及待想知道下面的发展。
第一位选手的失意给众人头上泼了一桶冷水,不少学员放下手中做了一半的食材,开始认真思索这场考验真正的目的。
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