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镇上地方虽然不算大,却是有规划专门卖菜的地方,南北通透的小巷子,一个有些简陋的长雨棚,一排排简单的石板,熙熙攘攘的人群,大大小小、花花绿绿的摊位挤在了一起,这里就是镇上最大的菜市场。
虽然外面的地面还是有些泥泞潮湿的,但是菜市场因为有雨棚的原因,除了两头的地面有些潮湿,中间这一段还都是非常的干爽。
菜市场最热闹的时候是早晨天刚亮的时候,早上送货的小贩,觉少的老人,急着挑选新鲜菜品的家庭主妇构成了一方小天地。
讨价还价声、鸡鸭的鸣叫,还有刚刚掀开大笼屉的热气腾腾的包子的吆喝声,都透着最简单的人间烟火气,大家你挑我选,你来我往,好不热闹。
陈大力和小王同志俩人过来的点不凑巧,这会儿已经是半上午了,按理说,拥挤的人群应该早就散去了,不过菜市场里依旧非常的喧闹,这个热闹的菜市场里面,买卖的食材只有一部分是菜贩子经营的,另一部分则来自于附近的老百姓地里的产出。
自己做饭嘛,当然要挑最好的食材,陈大力已经是这个市场里的老常客了,虽然市场里面来往的人不少,像陈大力这样年轻且帅气又是买菜的汉子还是比较少见的。他长得俊,说话又有礼貌,很是讨菜市场大姨们的喜爱,奇异的融入了这个菜市场,没有一点格格不入的样子。
小王同志就不一样了,他年纪虽然不大,但是做饭的手艺特别烂,整天吃的又是食堂,几乎没有涉足过这么接地气的地方,人在菜市场就如同刘姥姥进了大观园一般,这也要看看,那也要望望,感觉一切都是特别的稀奇。
小王同志只长了一张好吃东西的嘴,怎么挑选食材,他是完全一无所知,只是看什么东西比较鲜亮,就兴致勃勃地指给陈大力看。
其实要是单单只补充点日常的蔬菜,陈大力他们家的菜园子里面就能满足几人吃饭的需求,这不是这几天的暴雨,让陈大力家的菜园子也没有了产出,只能等陈大力什么时候有空了,重新把小菜园子打理一番之后,才能继续为陈大力的小家补充蔬菜。
小王同志对前两天喝到的鸭子汤是念念不忘,这会儿提起来还是一副口水直流的模样,只是,吃鱼虾长大的鸭子不好找,邻居家拢共就没养了几只鸭子,他们家的母鸭子不肯卖,还想着要积攒点鸭蛋,腌制一番,等过年的时候吃咸鸭蛋呢,而仅有的几只公鸭子,都已经被陈大力家给吃完了。
陈大力挑选一些比较水灵的蔬菜,打算给自己媳妇整一个爽口小菜,提一提胃口,不得不提一下周燕现在的事业心真的是太重了。
周燕今天早早的吃过饭,就赶去她那个手工作坊,去赶新的进度了,人家也不让陈大力过去帮忙,说不能干什么事都指望着自己的老公,遭到“嫌弃”的陈大力也只能做好自己家的后勤保障,争取让媳妇吃好点,少点琐事操心。
可能是因为刚下雨的原因,运输还都不太方便,陈大力总感觉今天可以挑选的食材太少了,勉强找了找,也不过能打对出来几道一般的菜。
这时候,陈大力看到偏僻的地方,有乡亲卖自家的鸭子,鸭子被装在自己编织的简易竹笼子里面,非常随意的被扔在地上,鸭子的精神头非常不错,不停的在笼子里面扑腾着翅膀嘎嘎的叫的。
鸭子的卖相着实不错,围着看的人还不少,只是因为要价有点高,一连好几个人问价都没有把这两只鸭子拿下。
这两只鸭子,嘴壳根部硬,鸭脚深黄,一看就是乡亲自己家养了挺长时间的,毛羽短且光滑富有光泽,鸭掌瘦弱且趾尖光滑,做成老鸭汤绝对的滋味一级棒。
只是老乡比较死相,不肯单卖一只鸭子,坚持两只鸭子一起卖,这年头好吃的人也不少,只是愿意一下子买下两只高价鸭子的人家还真是不多,这个老乡来的时间也不短了,这两只鸭子一直僵持着没有卖掉,这可便宜了陈大力了。
两只虽然一次烧不完,解决不了,不过他可以先在侧院里面喂养着,等到什么时候想吃了,再杀另外一只。
陈大力也没有跟老乡讨价还价,毕竟鸭子的饭量不小,养这么大不知道得费多少粮食,没有必要在这方面和人斤斤计较,压人家的价格。
只是这两只鸭子一到手,两个人就再也没有办法惬意的逛菜市场了,尤其是,黑虎还跟着一起呢,尽管黑虎一路上都非常的乖觉巧,可是它毕竟是一只大型犬,路过那些卖鸡卖鱼的摊贩时,来自猎食者的气息还是把人家笼子里面的鸡吓得不轻。
要不是一路上,大家都看着小王同志是牢牢的牵着遛狗绳的,估计店家早就出言呵斥了。
眼看着菜都买的差不多了,还剩下一点配菜和些许调料没有买,陈大力干脆让小王同志一边看着鸭子,一边牵着黑虎在菜市场的一个出口等着自己,自己返回去调料店铺里去买一些调料。
“店家,帮我抓上一把花椒,再来点四川干辣椒。”陈大力想了一下菜谱,对着正忙活的店家说了两句。
“花椒你要哪一种的?有味道重一点的,偏麻一些的,也有香气浓郁一些的,但是花椒粒子没有那么大。”老板一边给陈大力介绍自己家摊位上花椒的种类,一边捏了几粒花椒给陈大力看看样子,两种花椒的品种不一样,价格自然也是不一样的。
陈大力接过来花椒粒子看了一下,确实,两种花椒的味道各有千秋,反正这些东西在他家都是会用到的,干脆就都来一些好了。
“店家,帮我都抓上一把吧,反正都能用的上,那边的干辣椒挑味道香,但是不咋辣的也给我抓上一袋子,算算一共多少钱?”陈大力指了指一旁敞开的口袋,示意老板给他抓辣椒,自己则从腰间掏出来了一个黑色的皮夹子,打算跟老板结账。
“好嘞,你放心好了,我们家的调料都是货真价实的,绝对不掺假。要是吃着没有别家的好,到时候你把这东西扔我脸上,我都不会说一句话的。”老板用自己的手指算了算,给陈大力报上了一个价格,还不忘了给陈大力推销自己家的东西。
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