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第13部分（第1页）

露西妮走近树荫，对着众人微微一笑，“别多礼，你们都坐下吧，我只是来找主厨的。”

胖乎乎，圆溜溜，不愧主厨之名的主厨早在露西妮一出现，便从最阴凉的地方挪了过来，才走出人群，便听得露西妮的说，他急忙对露西妮行礼问候道：“露西小姐，今儿个又要做些什么点心吗？”

“嗯，又得麻烦主厨了，”露西妮笑着说，“听说厨房下午新进了几颗南瓜，正想做些小点心。”

南瓜也能做点心？主厨一听，只觉愕然，不过，他很快回过神来，赶忙上前领路。

一进厨房，露西妮便非常熟练地开始……指挥人！

“阿蜜莉雅，你将南瓜瓤淘洗干净，把南瓜切块去皮。”

阿蜜莉雅一卷手袖，搬起一个大小适中的南瓜，去瓤、清洗、切块、去皮，动作干净俐落。

“主厨，记得前几天做豆沙冰时，你将剩下的豆沙做成了豆沙馅了，是吧，麻烦你取些豆沙馅来。取多少？都拿来吧，正好给大伙儿都尝尝这道南瓜饼。”

主厨闻言，开心地应声出门，大声吆喝着：“二厨，把豆沙馅都拿出来，有新点心要用。”吆喝完，他又屁颠屁颠地跑回阿蜜莉雅身边，动作娴熟地和阿蜜莉雅一起将南瓜切块、去皮。

两人才完成任务，露西妮又指挥了起来：“把切好的南瓜蒸熟。”

这回倒不用主厨吆喝，呼啦啦地就跑进两三人，忙着烧火、添水，蒸南瓜。顺着来人的方向望去，只见“韵楼”的后厨房外挤了一二十人，都在探头探脑地往厨房里张望。不只张望，还有许多在小声私语着。

“露西小姐今天又做了什么？”

“听说是南瓜饼。”

“南瓜？南瓜做饼能吃的吗？”

“你要觉得不能吃的，一会别来抢。”

“对啊，对啊，去去去，一会别吃。”

“二厨怎么把豆沙都拿出来了，难不成一会吃的是甜的点心？”

“大热天吃甜的，没胃口……”

“谁知道呢，一会吃了就知道。”

“是啊，是啊，一会就等着吃就好了。”

……

敢情，这些挤在厨房外东张西望的，都是些等着蹭吃的人哪——

这些天来，露西妮经常来厨房做些小点心，作为给阿伊莎和沙赫姆夫人的见面礼。每次，她都会做超过所需量好几倍的点心，然后从中挑选一些卖相最好看的带走。这样，剩下的那些卖相一般的点心就便宜了“韵楼”的这些仆役了。

有了点心的“贿赂”，大家做起事来就格外用心。

众人用心，露西妮自然更加努力地“用嘴”：“把南瓜捣成泥，加点糖和在一起，不要弄太甜了。”

主厨和阿蜜莉雅正努力压制南瓜泥，露西妮又向二厨道：“拿点面粉和糯米粉。”

压制好的南瓜泥粘糊糊的，色泽诱人，露西妮让主厨将南瓜泥和上面粉、糯米粉，浇上水，均匀地用力揉压、摔打，让它们慢慢成团。

一边看着主厨和面，露西妮一边道：“作南瓜饼时，不用面粉的话，饼的口感更为软糯，不用糯米粉的话，口感就比较硬，没有弹性。”

和好面，包好馅，经主厨的巧手，一块块半成品的南瓜饼都被压制成各种各样可爱的形状，规矩点的有圆形、南瓜形、心形……不规矩的可就多了，各种树呀、花呀、动物呀，南瓜饼的形状种类之多正合了那句老话：没有做不到，只有想不到。

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