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第98章（第1页）

左琼琼点头，小猪的肉没有那么厚，烤老了也不好吃。

“我去厨房里面切一下，就能吃了。”

陆清晔就跟在后面，两眼放光。

左琼琼将烤乳猪拆下来，先把猪头和四条腿卸掉。

切割的时候就能感受到脆，和脆皮五花肉的脆是不一样的，像是薯片的声音。

“小猪的猪皮还是很薄的，先风干然后再烤制之后，就变得像现在一样。”

左琼琼拿起一片猪皮，红棕色，晶莹剔透，用手轻轻一掰，就是咔嚓一声。

【绝了啊，我的眼泪已经从嘴角的位置流出来了。】

【这么大的猪肯定是吃不完的吧？我可以带着筷子过去。】

【礼貌问一下，怎么才能娶到主播这样的老婆？】

【陆清晔，你小子好福气啊】

左琼琼没想到自己第一次做烤乳猪就是这么成功，旁边的陆清晔已经拿着一只猪蹄子在啃了。

猪蹄子上面还没长肉，就是一层皮，可对方啃的还是津津有味。

“左琼琼，你这个厨艺，要是去开饭店，我一定给你投资！”

陆影帝一手拿着个猪蹄子，夸张的说道。

这还是两辈子以来左琼琼第一次听到这样的比喻，毕竟之前吃到自己做的饭的人也就那么两三个，粉丝们都是云吃饭。

这一头小猪几个人都能吃完还是没有问题的，毕竟趁热吃才好吃，所以左琼琼决定先吃完这只烤乳猪，一会儿再煮上一碗粉。

小菜地里面的小葱长得非常不错，加上两个小孩子经常带着小鸡过去捉虫，根本就不用打药，也没有虫眼。

郁郁葱葱的，这不就是在暗示它们可以吃了吗？

切好之后，左琼琼立马招呼两位老人和两个孩子吃饭。

一端上桌，左光就看中了猪头，“姑姑，我可以吃这个吗？”

“可以啊。”左琼琼将劈开的猪头给他撕下来一半。

小猪的猪头还没长到油腻的那个份上，相反是有很多的软骨的，给小孩子消磨一下很不错。

左琼琼对猪头没有什么兴趣，拿起一块猪肚子上面的块，咬下去一口，表皮酥脆，里面的肉却是柔软多汁。

因为腌制了一天的原因，就算是不沾蘸料，也不会觉得寡淡，里面肉都是入味的。

“这个烤乳猪的腌料味道还是不错的，大家感兴趣的可以试试，换成别的肉的话应该也是可以的，喜欢吃辣的可以在腌制的时候放上一点辣椒粉，也可以现在准备一个辣的蘸料。”

他们现在用的蘸料就是昨天吃烤肉的蘸料，万能蘸料，真的应了粉丝的那句话，蘸鞋底都好吃。

【富贵不会真的以为我们会做吧？】

【我选择打开外卖软件】

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