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第108章 发酵面团(第1页)

由粟和豆磨成粉制作而成的二和面,味道着实不太好。再加上柳氏只添加了一点点盐,没有放一滴油,吃起来的感觉简直一言难尽。

之前也不是没吃过,只是这吃多了,拉嗓子。

竹鼠并非是一贯的水煮做法,而是下锅炒了,不过只是加了一点点盐而已,所以味道并不是很好。

随便吃了半个饼子,夹了几块肉,又喝了一大壶水,好歹算是混了个半饱。紧接着,陈宛白就开始继续埋头干活了。

时间紧迫,必须趁着这天气还暖和的时候,将住的事情安排妥当。而接下来,就是要好好计划一下赚钱的相关事宜了。

她捡起地上的竹子,一根接着一根,重复着之前一样打通竹节的动作。

时间在不知不觉中流逝,当最后一根竹子也被打通的时候,太阳已经偏西了。

陈宛白缓缓站起身来,活动了一下有些僵硬的身体。她顾不得酸痛无比的手,继续开始整理这些处理好的竹子。

将它们按照七八根一捆,捆绑在一起,准备扛往山上去。

喝了几口水,稍作歇息。接着便打算从山脚开始往上进行。

“小白,要不要娘帮你?”柳氏见陈宛白正准备扛起一捆竹子,连忙上前问道。

陈宛白转头看了看,沉思了好一会儿。

“那咱们一起抬?”语气中带着些许不太确定。

柳氏没有多说什么,直接弯腰搬起了竹子的另一头。陈宛白这才搬起竹子,俩人一前一后地朝着山脚处走去。

到了山脚处,陈宛白和柳氏将竹子放在地上。

陈宛白看着眼前的山路,接着便按照规划好的路线,将竹子一根根从山脚往山上的方向依次摆放下去。

一捆竹子摆放完毕后,母女二人又接着去扛下一批竹子。

如此这般,从山脚处开始,竹子一根根地向着水源处延伸。

两个人一起干活,速度明显要比一个人快上许多。

当快要铺完的时候,天色已经完全黯淡了下来。

陈宛白略带惋惜地叹了一口气,也只能就此作罢。

看着眼前未完成的工作,她决定明天再来将这些竹子铺完,并且接通。

下山之后,晚饭吃的依旧是那难以下咽刮喉咙的饼子。陈宛白决定,明日要早起自己亲自烙饼子。

那饼子硬梆梆的且非常难吃,其中存在着一个问题,大概是由于没有进行发酵处理,因而才不够松软。

像粟米和豆类混合而成的二和面,实际上在经过发酵之后再来制作成饼子,就会变得柔软蓬松起来,并且会更加美味可口。

这般想着,手中的饼子顿时也觉得不香了。陈宛白咬牙切齿地吃完了一块饼子后,无论柳氏如何劝解,她都再也不肯多吃一口了。

趁着时间尚早,得赶紧将面团发酵好,说不定明日就不用吃着拉嗓子的梆硬饼子了。

洗过手,拿来材料,便开始着手准备进行制作了。

“你这是准备做什么?”柳氏见此情形,不由得开口问道。

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