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第91部分（第1页）

小芽子也想上去摘一朵，但被她老妈给挡住了，教训道：“没听见楚叔叔说吗？摘了会打破碗。”…；

“楚叔叔还说那是骗小孩子的，这花可以吃。”小芽子昂着脸对视自己老妈，气势一点不服输。

其他人一看，都轻笑起来，楚家强则是苦笑，忘了在场还有小孩子。

“大哥还摘山楂吗？”楚家雄望向两边不远的山楂树问道。

以前他们来这地方，就是为了摘山楂回去浸。第一次来的时候，大家都还很小，听人家说这里很多山楂，全是无主之物，他们一时脑热，就推着玻珠轮的车子前来。这些车子都是自己做的，很简单。只要有玻珠轮就不难，以前是楚家强那一代人的富豪象征之一。

但出发没多久大家就后悔了，这里没有大路过来，这些山路推车子都推不了。只好两个扛着走，走到半路，大家终于忍不住了，用石头将车子砸烂，然后拿走最珍贵的玻珠轮，其他的就不要了。反正除了玻珠轮珍贵，其他的都是木棍做成的，顶多浪费几根铁钉。

“山楂？那里？”楚家强还没有开口，其他人已经大叫起来。

楚家强指了指两边：“很多，这里的山楂树都不知道多少年了。”这问题楚家强曾经问过自己的二叔，连二叔都回答不出来。据说他小的时候，这些山楂树已经那么大了。也不知道是人种的，还是野生的。

大家望过去，发现楚家强指的是那些高二三十米的大树，也有些凛然了。这么高的树，怎么爬上去就是一个问题。

“怎么摘？”一些人望树兴叹。

“当然不是爬山楂树，那些山楂树也不能爬。可以爬上旁边的树木，反正那些山楂树的枝干早就探到其他树上。”楚家雄开口道。

大家再也不多虑了，跟着楚家雄就朝边上的山楂树走去。走近大家更加震撼，这些树不少都是两三个人合抱的。一般大树的旁边会有几棵比较矮小的树木，就像卫星一样围着大树。

“这棵树我记得是空心的。”楚家强说道，然后走到背面，就看到一个人可以走进去的树洞，走进树洞朝上面看，能看到蓝天。

大家惊叹连连，这样树不是没有，绝对是稀少。

“到底是什么挖的，居然只留下一层树皮。这山楂树还真是命硬呀！这样都不死。”不少人咋舌道。

这问题楚家强也回答不上，当初自己来的时候就这样了。那时候里面还有一窝蜂，有个人发现这个树洞，就溜进去看，结果就悲剧了。那家伙被叮得很惨，连楚家强等人也殃及池鱼。当然，后来为了报复，在里面偷偷生了一堆火，群蜂不是被烧死，就是逃得一干二净。

不管这些人在里面观赏拍照，楚家强等人爬上周围矮小的树木，将山楂摇下来。（本站。。您的支持，就是我最大的动力。）

。qunshuyuan。

第二百一十五章　山楂

山楂也是分很多种的，按照其口味分为酸甜两种。甜口山楂，外表呈粉红色，个头较小，表面光滑，食之略有甜味。酸口山楂又分四种。

第一，歪把红，顾名思义在其果柄处略有凸起，看起来像是果柄歪斜故而得名。歪把红山楂单果比正常山楂大。

第二，大金星，单果比歪把红要大一些，成熟个数上有小点，故得名大金星。口味最重，属于特别酸的一种。

第三，大绵球，单果个头最大，成熟时候既是软绵绵的，酸度适中，食用时基本不做加工，保存期短。

最后一种就是普通山楂，山楂最早的品种，个头小，果肉较硬，适合入药，市场上的山楂罐头的主要原料。

楚家强等人现在摘的，就是最后一种，是可以入药的。一般不会摘下来就吃，这时候不好吃。通常情况下，就有三种吃法。第一晒干，第二就是浸泡，第三是制作冰糖葫芦。山楂干本身就是一味中药，厌食的人多吃一些，可以开胃消食，味道也不错。楚家强最喜欢的还是用糖浸泡，肉质会变得非常鲜嫩可口。

制作冰糖葫芦的材料其实很多，但最佳，或者说最原始的还是山楂，这里面也有一个传说，是有关于冰糖葫芦起源的。

那是南宋绍熙年间，宋光宗最宠爱的黄贵妃生了怪病，她突然变得面黄肌瘦，不思饮食。御医用了许多贵重药品。都不见效。眼见贵妃一日日病重起来，皇帝无奈，只好张榜招医。

一位江湖郎中揭榜进宫，他在为贵妃诊脉后说：“只要将‘棠球子’（即山楂）与红糖煎熬，每饭前吃5～10枚，半月后病准会好。”

贵妃按此方服用后，果然如期病愈了。于是龙颜大悦。命如法炮制。后来，这酸脆香甜的山楂传到民间，就成了冰糖葫芦。

其他的人在下面帮忙捡。回去也准备学楚家强浸泡几罐回去，反正这不用什么钱。这些人当中，不少人都吃过山楂。味道的确有其独特之处。

楚家强也答应他们，回去之后到大城镇去给大家购买一些专门浸泡山楂的胶罐，这东西大城镇到处都是，毕竟人家那儿是山楂基地。

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