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第105章 亚健康各症饮食调理延缓衰老膳食三（第1页）

芪杞鸽——

芪杞鸽调养药膳

芪杞鸽是一道传统的中式药膳，以鸽子、黄芪、枸杞为主要食材，具有滋补身体、调养气血的功效。以下是芪杞鸽调养药膳的制作方法：

**一、材料**

-鸽子1只

-黄芪10克

-枸杞10克

-红枣5可

-生姜3片

-料酒、盐、鸡精适量

**二、制作步骤**

1.将鸽子宰杀后去毛、内脏，洗净备用。

2.将黄芪、枸杞、红枣洗净备用。

3.将鸽子放入锅中，加入适量清水，大火煮沸后撇去浮沫，加入黄芪、枸杞、红枣、生姜、料酒，转小火炖煮1.5小时左右，至鸽子肉熟烂。

4.加入适量盐、鸡精调味即可。

**三、注意事项**

1.鸽子肉性温，不宜过量食用，以免引起上火。

2.黄芪、枸杞、红枣等中药材具有一定的滋补作用，但不宜过量食用，以免引起身体不适。

3.炖煮芪杞鸽时，火候要适中，以免鸽子肉煮老影响口感。

芪杞鸽调养药膳是一道营养丰富、滋补身体的美食，适合身体虚弱、气血不足的人群食用。但需要注意的是，药膳不能替代药物治疗，如果身体有不适症状，应及时就医。

龙眼纸包鸡——

龙眼纸包鸡调养药膳

纸包鸡是一道传统的中式菜肴，以鸡肉为主要食材，用纸张包裹后炸制而成。这道菜口感鲜嫩，香气扑鼻，深受人们喜爱。而龙眼则是一种营养丰富的水果，具有补益心脾、养血安神等功效。将龙眼与纸包鸡搭配在一起，不仅可以增加菜肴的口感和营养价值，还具有一定的调养作用。

材料：

-鸡肉：500克

-龙眼肉：50克

-红枣：5可

-枸杞：10克

-葱姜蒜：适量

-盐：适量

-料酒：适量

-生抽：适量

-淀粉：适量

-食用油：适量

-纸张：适量

制作步骤：

1.将鸡肉洗净，切成小块，放入碗中，加入盐、料酒、生抽、淀粉等调料，搅拌均匀，腌制15分钟左右。

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