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第30部分(第1页)

比试尚未开始,已经有人霸占了最有利的位置爬墙。

因为里面有白忆之的属下看着,也没在意这些人的逾矩行为,只要不翻过那堵墙,都没人上去驱赶。这也是白忆之特地吩咐过的,这样的赛事若只有寥寥几人知道,他有何必搞得如此隆重呢?

媛媛吩咐自己的人将东西摆放好,留意到今日香茗又第一个到了,互相点头问好后,与他寒暄了几句,媛媛便开始着手准备了。其实对于香茗,她倒是颇有好感的,早到便是尊重对手,井井有条说明他对赛事一丝不苟。媛媛不经意地在想,即使输给这样的对手,她也无憾了。

几名大厨陆续到了,媛媛又注意到昨日被朱云奚落的那家主厨和助手还没到场。

没一会儿,白忆之领着一干人等“姗姗来迟”,上去后才宣布,那家已经退赛了。

媛媛对这并不意外,昨日人家在众人面前那么没面子,再待下去确实有点不舒服了。但她对台上多出来的某人却很吃惊,今日霍成羽一身布制华服,慵懒地坐在了主台之上。

朱云正与他交谈着什么,两人不时笑着,仿佛老友一般。

趁着比试还没开始,白忆之从台上走了下来,行到媛媛身旁,低声问道:“成羽想来凑热闹,你不介意吧?当然,他不是作为评判出席的。”

媛媛心想这赛事是你准备的,她能发表什么意见,就算有,他会听吗?昨日的弊都已经做了,请来霍成羽也不是不可能的。

“无所谓。就当多个看客吧!”

白忆之满意地点点头,为了以示公正,又到余下的七家逛了一圈才慢悠悠走回台上。众人只道是他下来鼓励大家,一点没在意他第一个找上的汤家小胖妹,她不过就是地利比较好。

时辰差不多了,台上几人才正襟而坐,太守如昨日一样宣布赛事开始。媛媛便动起手来,陈刀从水缸里抱出那条极其健壮的草鱼,台上的白忆之与霍成羽互相望了望,好似在说,早猜到了。原来那日两人吃过的鱼是长这样的?看起来也没什么特别的。

几家大厨大概地望了下对手手里的东西,见到媛媛这边只是条不起眼的草鱼,没有太多表情,不过是比寻常买来的稍显大条而已。众人纷纷动起了手,媛媛也丝毫没有分心。

这场比试媛媛做的是全鱼宴,经过陈刀的“解剖”一条鱼分成了若干部位。媛媛将自己会的好些烹饪手法都用上了,焖、炖、煮、炸、煎一样没落下。

蓝嘉祥一开始并没留意到她,直到她开始煎炒时,才摸着自己胸前的雪白胡须点了点头,对身边的项荣说道:“这丫头年纪虽小,但做起菜来倒是似模似样。比昨日那汤家小子有气势多了。”

项荣本一心在看香茗煮菜,听到这句才调了头,昨日一战他看了许久,只觉得此间除了香茗没一个是入得了他眼的,如果实在要说,或许方海还算得上。但一眼看去,他也不觉愣住了,良久点点头道:“这丫头的确不错。”

项荣对自己的属下一向严苛,稍有不注意便会招来他一顿臭骂,但今日媛媛全神贯注在烧菜上,仿佛将这当成了一个极其严谨的事来做。项荣做的菜都是要呈给圣上和各宫娘娘的,自然不能疏忽,所以他对同样态度的大厨特别偏爱。只是没想到除了香茗,自己还能在此间再找到一个。

“就是她的菜似乎单调了一点。”项荣对比了一下香茗这边的花样百出,摇了摇头。就几条鱼,她能玩出什么花样?不觉有些为她担心起来,看来还是经验不足啊!

待到太守叫停,媛媛已经做完了所有的菜式。与昨日不同,之前是先从第一排开始试吃的,白忆之故意提议道:“不如今日换个次序,也好公正些。”

三位评判都点了下头,媛媛知道他这是故意卖关子了,也不在意,转头去研究起香茗的菜式来。香茗也做了一条鱼,不过与媛媛的普通手法不同,他的更显得精美一些,还有各色菜肴均是媛媛之前没见过的,不觉对他的好感又多了几分。看来香茗也是个勤于不断创新的人。

由于今日试吃的顺序不一样了,媛媛和香茗的菜都放到了最末。当评判吃到“在水一方”的新式菜肴时,听见一直没出声的朱云赞了几声。可媛媛心里却想的是,若今日自己的对手换成大神师兄,他恐怕得到的就不是这几声称赞了。

虽未吃过方池煮的东西,但她一直相信大神师兄不会是平庸之辈。

轮到“香满楼”几位评判的脸上明显带着食欲的神情,有了昨日的第一,对香茗的这几道菜他们是期望满满的。果然,三位评判一放入口,便连声肯定了起来,还不时点着头。

媛媛留意了一下香茗的神色,他只是笑了笑,一副愉快的模样,但眼底好似一汪清水一般,没有任何得意的光。评判们放下筷子,白忆之才示意手下将媛媛的几盘鱼端了上去。

朱云见了便别开了脸,显然对清一色的鱼宴有些反感,其他几家至少还让他看到了不少花样,这汤家的小胖妹居然这么敷衍人的吗?

项荣拿着筷子仔细地在端详这几道鱼的模样,显然主理这几道菜的砧板师傅刀工还尚欠火候,样子也没什么特别的地方。

蓝嘉祥见二人没动筷,不想“第一楼”脸上无光,轻轻夹起其中一盘里的鱼片放进了嘴里。刚开始嚼便愣住了,迟疑了许久才又动起了腮帮子,“好!妙!真是绝了!老夫一辈子也没吃过这么独特的鱼。”

媛媛本就在笑,此时笑得更灿烂了,这可是这蓝老爷子第一次开口称赞哪!连之前的香茗都没享受到这样的殊荣。

项荣听到蓝老爷子这声赞叹,也动了心思,夹起与他不一样的一道鱼食放进了嘴里,细品之下,眼睛都放出了光。他还是第一次吃到这样鲜脆的鱼呢!几道菜看上去平平无奇,却有这样的绝妙,不失鱼味却能煮得跟鱼的口感大不一样。放下筷子,闭目想了许久也没找到一个方法能将鱼煮成这样的。

“简直太奇妙了。”

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