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傻柱兴奋的来到书记的办公室,杨书记终于想起他的厨师服务队了。
等杨书记认真的把傻柱的想法听完,只说了一句话:“你的厨师服务队能安排几个人?”
傻柱没弄懂杨书记的意思,回道:“厨师服务队的人数是根据咱厂食堂炊事员的报名情况来定的,刚开始大家不会太积极,能有四五个能承接宴席的师傅加入我就满足了。”
杨书记说:“不,你没理解我的意思,我觉得你这个服务队应该另打锣鼓再开张,不用现有的人员,咱们重新招聘,重新培养。”
“书记,厨师跟钳工不一样,不对,也一样。”傻柱整理了一下思路,说道:“应该说能做宴席的师傅差不多跟4、5级的钳工师傅差不多,他们必须是熟手,刚学厨的或者学厨两三年的也就能打打下手,您就说我徒弟马华跟着我之前就在咱们厂的食堂里做了一年多的小工,又跟我学了2年多,这孩子还肯下苦功,就这样他都未必能独自完成一场婚宴席面的制作。”
“真的不行吗?你做菜这么好吃,有没有什么快速培训的办法?”
“书记啊,火候的把控,味道的掌握,那都需要经年的积累,没有量是达不到的。”傻柱直摇脑袋。
“这条路也不行啊。”杨厂长低头自言自语。
“书记,您为什么总想安排新人?是有什么事吗?”
“这不是又快到了六月了,大批学生要毕业找工作了,咱们每年也有安排岗位的任务呐。我这不刚从区里回来,今年要给区里安排50个人,市里的还不知道呐,不过去年也是这个数,今年也少不到哪里去。”
傻柱听完,说道:“书记,厨师服务队一开始没办法安排很多学生,但是五六个还是可以的,而且只要我们经营的好,后面再扩大两三倍也可以。”傻柱愿意收新人也是想要得到杨书记的支持,不然厨师服务队的事可能就黄了。
杨书记看着傻柱,问:“你真觉得以后能扩大两三倍?”
“应该没问题,物质丰富了,人民群众在红白事的水准需求也会提高的。”
“行吧,那你就试试看,岗位不岗位的等你捋顺了再说。你明天给我一份计划报告,我后天召开厂党组会,你写的详细点,争取到时一举通过。”
“您放心,计划书在我心里盘算了好久了。后面只要您需要安排岗位,我这边一定不二话。”
党组会上,李怀德看着傻柱的计划书,心里不禁冷笑,这个老杨,整天就这些不切实际的东西特别积极,真以为傻柱厨艺好就能把他的厨师也都摆平老老实实的参加什么服务队,他傻别人也傻,钱多了扎手吗,还给厂里分一部分。真大方怎么不把自己的工资都捐了!
李怀德心里不屑,计划书也没有仔细看,就传给了下一个厂领导。计划书在一众组织成员中转了一圈再次回到杨书记手上后,他说:“这份计划书大家都看了,都谈谈想法吧。王厂长就从你开始吧。”
原来的王副厂长在杨厂长成为书记后顺位成为了正厂长,他看看旁边面带喜色的杨书记,说:“这份计划书写的很详细,我觉得比较可行,毕竟是从食堂组织熟练的厨师在周末做服务,不影响咱们职工工作日的就餐,也不用咱们给予什么工资和待遇的补助,他们还反向给厂里上交部分收入,这是很好的嘛。”他说完看看对面的梁副厂长。
梁副厂长也看到杨书记脸上的兴奋,知道书记肯定很满意这个计划,必定要让它通过的,也点头道:“确实如此,就凭咱们厂里只需要提供一间办公室,就能坐着收服务队上交的收入这点,我就不能反对。”
好几个副厂长都表示同意,新上任的戚副厂长笑着说:“大家都同意,就说明这个计划不错,不过咱们厂里什么都不做却坐着收好处,厂里是不是有点像地主资本家盘剥工人。”
王厂长赶紧插话:“别瞎说,首先,工人是自觉自愿的行为,其次,收入没有进入我们的口袋,那都是要用到职工的身上,何主任写的很清楚嘛,钱不多的时候可以给职工改善伙食,多了可以发些劳保用品。”
“对对对,还是王厂长看的仔细,我把这点给漏看了。”听话听音,戚副厂长赶紧改口,并且马屁送上。
李怀德看不上这些应声虫,有时候就必须凸显自己的与众不同,说道:“各位领导只看到了好处,却没注意到问题,这个服务队对群众对厂里来说那是都有好处的,可是对于原先做私活的厨师来说可不怎么友好,他们本来干一次私活能把工钱全部落下,加入了服务队就只能拿一半,能有几个人愿意,尤其是手艺不错的师傅。”
“李主任说的也不错,这确实是个问题。”
“对啊,谁能把进兜的钱掏出来啊。”
有人认同李怀德的意见,当然也有人反对,基建处董处长道:“干私活还有理了,这是之前我们不管,是该我们下定决心刹住这歪风邪气了。”
“嗯,等他们老实了,自然就知道服务队好了。”
“就怕,人家被打击后什么都不干了。”
董处长一拍桌子,“他敢,那他们就是对抗革命,期望走资本主义道路。”
“别扣帽子,这是服务队是工人自行成立的队伍,是自觉自愿的,人家可以说休息日我不想干活,你能强迫别人劳动,你是不知道发有多大吧。”李怀德嘴角上翘冷笑道,“还有,外面也有不少没正式工作的厨师也在从事这个事,咱们成立的服务队可能会挤压他们的生存空间,到时候他们来厂里闹的话怎么办?”
董处长慷慨陈词道:“不是担心自己的厨师对抗,就是畏惧外面的厨师闹事,前怕狼后怕虎的,要都像你这样咱们当初必定失败,教员说了‘革命不是请客吃饭’,这个服务队就像一次革命,是会牺牲一部分人的利益,可是咱们不能因为一部分人的利益受损就看着不正确的事继续下去吧,毕竟私厨是不对的,应该严厉查处。”
梁副厂长举手安抚董处长,“老董,别激动,大家这是在讨论,私厨也不是我们厂子能管的事啊。”
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