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容易才摆好的拼盘,而且还一点都不客气的和王晓斌对着干,结果王晓斌就让小道尔清了一次肠,整整一晚上,小道尔最后是坐在马桶上睡着的,第二天小道尔连路都走不了,只能在床上躺了一天,后来王晓斌总是用这个威胁小道尔,现在又提起这件事,小道尔想到那些在美国作威作福的医院老大坐在马桶上呻吟的样子就想要开怀大笑。
“清心茶庄”是一座纯竹制的大庄园,建立在风景秀丽的J市茶园边上,因为环境属于闹中取静型的,所以生意特别好,而且最重要的是,这个茶庄属于会员制,一般人有钱也进不去,所以能进去喝茶的人非富即贵,王晓斌也是被陈云带来过两次,感觉这里挺适合思考问题和陶冶性情的,所以也办了张会员卡。
“这里不错啊!很有乡土气息。”小道尔走进茶庄大门,深深地吸了一口气,舒服地说道。在美国那种钢筋混凝土城市呆的时间久了,来到这里当然会有非常舒服的感觉,就如同融入了大自然中一样。
“呵呵!那是当然了,茶这种文化一定要有一个氛围才能体现出其韵味,今天我就让你感受什么是真正的茶文化。”王晓斌笑道。
在侍者的带领下,王晓斌和小道尔走进了一个小包厢,在那里已经有一份穿着旗袍的美女在摆放茶具。
“我请你喝的是浙江功夫茶,正宗的极品龙井。”王晓斌笑着坐了下去。
“不就是树叶吗?还不如咖啡好喝呢!”小道尔撇了撇嘴说道。
“我请你喝是是浙江功夫茶,正宗的极品龙井。”王晓斌笑着坐了下去。
“不就浊树叶吗?还不如咖啡好喝呢!”小道尔撇了撇嘴说道。
“咖啡多少钱一两?这种极品龙井至少一千元一两啊!咖啡是什么?不就是豆子磨成粉然后放点牛奶和糖吗?”王晓斌反驳道,这话直接把小道尔顶得差点没背过气去,能把咖啡说得如此不堪,恐怕也只有王晓斌一个人了。
“先生,请漱口。”漂亮得服务小姐端过两杯清水放在了王晓斌和小道尔面前。
功夫茶起源于宋代,在广东的潮州府(今潮汕地区)及福建的漳州、泉州一带最为盛行,乃唐、宋以来品茶艺术的承袭和深入发展。苏辙有诗曰:“闽中茶品天下高,倾身事茶不知劳。”
功夫茶以浓度高著称,初喝似嫌其苦,习惯后嫌其他茶不够滋味了。功夫茶采用的是乌龙茶叶,如铁观音,水仙和凤凰茶。乌龙茶介乎红,绿茶之间,为半发酵茶,只有这类茶才能冲出功夫茶所要求的色香味。
而浙江功夫茶则是在沏茶的程序上与纯正的功夫茶相同,只是使用的茶叶是本地产的极品龙井。
功夫茶,是融精神,礼仪,沏泡技艺巡茶艺术,评品质量为一体的完整的茶道形式。
第七集 二百零四章 功夫茶,也是药?
标准的功夫茶艺,有后火,虾须水(刚开未开之水),捅茶,装茶,烫杯,热罐(壶),高冲,低斟,盖沫(以壶盖将浮在上面的泡沫抹去),淋顶十法。
“我们自己来吧!”王晓斌对已经将茶具准备好了的服务小姐说道。
“茶是中国最为传统的文化之一,品茶品的不仅仅是这微苦的水,更是品味人生,这茶就像是人生一样,初来苦涩,渐渐就会变得甘甜,最后一股清香萦绕齿间,让人心旷神怡。”王晓斌动作熟练地将水煮沸,然后按照步骤弄好了两杯茶。
“来尝尝,这种茶也就是在克师父哪里才能尝到,你来中国还是真来对了呢!”王晓斌说道,在美国的时候他就经常和师父喝茶,后来喝得多了,也就会弄了,只不过在城市当中很难找到如此清雅的环境静静地品尝茶的甘冽。
“上帝啊!这……这比中药还苦,我宁愿喝中药也不愿意喝茶。”小道尔学着王晓斌的样子端起茶杯,不过王晓斌是轻抿一口,而小道尔却是一口把杯中的茶干掉,结果被烫得直吐舌头。
“哪有你这么喝茶的啊?慢慢喝,我真是服了你了,你这么喝就不叫品茶,叫灌茶才对。”王晓斌连忙递给小道尔一杯温清水,苦笑道。
“王,你不会是我的仇人派来整我的吧?”小道尔郁闷地闪着舌头问道。
“靠,要是我整你的话,你刚才喝的就不会茶了,在中国古代,有两种东西可以下毒药,一种是烈酒。烈酒的味道与辛辣可以掩盖住毒的怪味,另一种就是茶,茶可以掩盖毒毒苦味。”王晓斌笑骂道。
“真搞不清楚,为什么这么苦的东西也有人爱喝。”小道尔郁闷道。
“别着急,喝茶就和做人一样,慢慢地去品味,慢慢地去体会。”王晓斌笑道,又给小道尔沏上一杯茶。
茶由浓转淡,味道也从苦涩变成了甘冽。一股淡淡地香气让人为之精神一震。
“呼!真舒服。”小道尔靠在椅子上舒服地呼了一口气,他总算知道为什么会有那么多人喜欢喝茶了,原来,当苦涩变成甘冽的清香齿间竟然是如此舒服的事情。
两人一边聊天一边喝茶,就这样到了中午。
“走吧!该回去吃饭了,看样子那些人今天中午是不会有什么时间去抗议了。”王晓斌看了看表笑着说道,本来他以为这些院长们肯定会去他的医院提出抗议,没有想到这些人竟然跑到这里喝茶,老外喝茶,他们能喝明白吗?
如果两人早点走或者晚点出去都不会有什么事情发生。但是事情总是那么凑巧,就当王晓斌和小道尔走出包厢,正好遇到了也不知道是要去洗手间,还是刚从洗手间回来的老外。
“道尔医生?那么这位就是王晓斌王医生了,你们好,我是意大利海贝医院的执行院长雷森普迪尼,我的朋友都叫我雷森,你们叫我雷森好了。”这个老外有着一头棕色的短发,自然的卷让他显得很容易让人接近。
“你好,雷森。”虽然双方立场相斥,但是出于礼貌,王晓斌和小道尔还是热情地和雷森握了握手。
“二位不如进来和我们一起好了,虽然我们来这里的的对你们来说不太好,但是公事和私事还是要分开嘛!就我个人立场而言,我非常欣赏王医生的。”雷森的话说得非常得体,也让王晓斌不好意思拒绝。
在雷森的带路下,王晓斌和小道尔走进一个侧厅,二十多人坐在里面竟然一点拥挤的感觉都没有,四位穿着旗袍的服务小姐正在沏茶,而另六位服务小姐则将茶递给坐在周围的老外们。
“雷森,你这个洗手间怎么去这么久?”一个大胡子的中年男人笑道,话刚说完就看到跟在雷森后面的王晓斌和小道尔,脸立刻就拉了下来。
王晓斌暗自惊叹,这个人脸变得都能川剧中的变脸快了,不过也非常明显,他和小道尔在这里属于不受欢迎的人。
“王医生,不要介意,亚斯就是这个脾气,德国人对待事情有些固执。”雷森有些抱歉地对王晓斌说道。
“没什么的,我和道尔还有些事情要做,而且我们在这晨也不太受欢迎,所以就先告辞了。”王晓斌对雷森这个人印象不错,为了不让雷森为难,王晓斌选择了不和这些人正面对战。
“王医生既然来了,正好一起商讨一下事情吧!要不我们还要专程去一次,多不好啊!”另一个老外开口说道。
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