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林木的心往下沉了沉,但是神色自若的安抚着圆圆。“我会解决的好吗?你相信我会解决的的对不对。”
但是林木的不对劲还是在大家的心里笼罩了一层阴云。
这个时候时间已经过去两个小时了,四点半出发,一个多小时上山,抓鸡。再到现在,现在时间已经接近中午了。
这个时候二十多只鸡都被杀好了。
大家一起伸懒腰,“今天吃鸡血粉丝汤和毛血旺还有鸡杂好不好!我来给大家做。”林木兴奋的说。
圆圆吃鸡肝吃就跟吃小零食一样,她现在不饿,但是看林木脸上的鸡血很不爽,于是用舌头舔掉了。
将军一脸高冷,就像是一个成熟的长者但是却很关心的看着林木。
林木就这样一脸懵的被迫洗了一个脸,林木鸡肠子已经被丢了。主要鸡肠子处理起来太麻烦了,虽然鸡肠子是很好的下酒菜。很有嚼劲,吃起来非常弹。
所以鸡杂里面鸡肝给圆圆排长将军吃了之后,鸡肠子被丢掉了,还剩下鸡心和鸡胗。鸡心入口即化,鸡胗具有嚼头。其实鸡胗就是鸡的食袋,也就是鸡的胃。以前林木杀鸡的时候经常能看见里面的谷子。
以前的人为了鸭子能够卖得上价钱,就往鸭子里面灌玉米粒,硬塞进去。
“我来切菜,那就你当大厨来做菜喽。”林妈妈笑眯眯的说。
“那我来蒸饭。”林外婆跟着说。
地下暗河的水本来就很干净,加点明矾沉淀一下就行了。
“我烧火。”林外公现在很主动了。
东西本来就带齐了,锅倒了之后就可以蒸饭了。再弄一个灶台用铁锅来炒菜就行了。
脚盆还有铁锅这些东西都是林木从山洞里面带出来的,这就是在山里面有一个物资点的好处,什么东西都不用去屋子里面拿,所以东西很齐全。
鸡胗有一层黄色的薄膜,取下来之后用清水冲洗一下就很干净了。
林木能感觉到周围窥探到目光,但是在排长将军释放到威压之下没有动物敢窜出来抢食。动物的变异也是会看潜力的,将军排长圆圆本身就属于潜力很好的,将军排长是军犬,本身体质就足够出色了。圆圆作为小奶猫就能和大猫拼了。虽然看起来是一只中华田园猫,但是毛特别长,体型也比田园猫更大。长相更类似于森林缅因猫,应该是一只串串,再加上林木不断的给他们输送能量,所以这三只长得特别大。
算得上森林里面的霸主了,主要是这个森林里面没有老虎的存在,倒是听说有狼的存在,但是目前也没有看到过。
树枝燃烧的噼里啪啦的声音,鸡血里面加一点盐然后煮一下就凝固了,往里面滴点柠檬汁,口感会更加q弹。鸡胗和鸡心被切成了小块,野山椒切成细丝,切起来非常熏人,线椒,姜蒜切片,之前备好的干货黑木耳。用水泡发之后就变得很多了,这是炒鸡杂的配菜。
毛血旺的做法挺复杂的,需要炒料,但是林木有火锅底料,芜湖,火锅底料实在是能够解决大部分的问题,土豆是变异得最严重的。
谁能知道,土豆会爆炸,不知道的人以为自己来到了植物大战的世界,听起来土豆爆炸挺好的是不是,新时代地雷,可以用来保护山洞附近。但是土豆的杀伤力很弱,而且它就跟个二愣子一样,一通乱长,压根不听林木的异能的疏导。
所以林木挖掘了新鲜的食材,那就是葛根薯,葛根薯吃起来的口感跟山药差不多,会更糯一点。
菜切好了,就是炒菜的环节了。鸡血已经凝固好了。先做毛血旺。
猪油滚下去融化,铁锅油光发亮,火锅底料一下锅就有一种扑鼻辛辣的香味,大蒜姜片丢下去。
切好的葛根薯丢下去加水煮,林木气定神闲,虽然要弯腰炒菜,但是依旧非常的帅气。只不过背景音乐是一群鸭子在那里嘎嘎嘎嘎嘎的叫个不停有点差风情。
滚滚的红汤沁入了葛根薯微黄的质地之中,林木用筷子尝了一下咸淡,再往里面丢了一个小米椒进去增加拉肚,然后把切好的鸡血丢下去,鸡血不能煮太久,煮太久了就不好吃了,就有点老了。
上面铺满了豆芽煮熟,最后的最后,就是把干辣椒切短,蒜末放在上面,用滚烫的热油淋上去。蒜末被热油淋得刺啦刺啦的作响。整个铁磁盆看着就红彤彤的。
“我怎么感觉你这个是水煮牛肉的做法呢?小木?”林妈妈已经处理好食材了,就找了个周围没有植被光秃秃的石头坐下。
“我超爱这个热油的!”林木加重了语气,来表达自己对这个做法对喜欢,无论什么东西,用滋啦的热油往上面一淋,激发出辣椒的干香和蒜的香味的厮杀,这味道简直美妙极了,美妙绝伦。
?
作者有话说:
二更,补偿昨天没更的
第18章夏天
“行行行,我们知道你超爱行了不,快做快做,饿死了。”林外公在那里催促。
“你们不觉得今天这个地方很适合野炊吗?早知道应该搞点奶油枪来吃奶油。”林妈妈忽然生出浪漫的想法。
的确,这里的环境非常适合野炊,这里不像是其他地方,因为有地下暗河的原因,所以显得水草丰茂,夏季本来就是花草果木多的季节,这里有非常多的植物,色彩非常丰富,野草看起来就像是一大块柔软的绿色地毯,阳光让绿色的毛毯撒上来细碎的金光。洁白馥郁的花朵静静地开放着,高大的树木洒下一片浓荫,河水流动撞击山石的声音像是在鸣唱夏天。
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