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。她想既然是羊,如果没有羊圈,它在空了的猪圈应该也没问题的。
因为母羊早产,绍潇湘带着大家又是一番忙碌,母羊顺利生产。
手忙脚乱的一下午到了此时勉强告一段落。
之后周九妹回来屋顶扫雪,绍金姐比她晚一会,但也不长,很快,她就回来做晚饭了。
说到做饭,绍金姐可有进步,再也不似以往她就吃现成的。
她从一点点开始,到了如今也能在周九妹做菜时给她搭把手,切个配菜,炒个小菜。
她也就是帮厨,厨房掌勺还是周九妹的,谁叫周九妹做饭好吃。
这一点,平时可能不显。
眼下到了年根,凹里人家娶亲嫁女办酒席的多了,周九妹的厨艺就显露出来了。
往往人家订好日子后会上家里来请周九妹去帮忙掌勺,如果周九妹有空,皆大欢喜。
若是遇到周九妹当天已经被其他家预定,那可不美妙了。
甚至有的人家一听周九妹没空当即跟她们懊悔没早点过来。
如此可见周九妹实力了。
每逢这个时候,绍金姐想想以前,只觉得真是小觑了周九妹。
遇上这样的日子,周九妹去婚宴掌厨,一般她是轮流带着冯自学或冯自生过去。
她掌勺,她崽跟着搓一顿,晚上还会带两个硬菜回来。
至于这个时候留下的那个兄弟加上绍金姐,祖孙两人在家对付一餐,晚上跟着吃大餐。
晚饭过后,绍金姐简单洗漱后回了房里,没一会就睡觉了。
过了腊八就是年,今天还只有初十,绍金姐就觉得年已经到了。
一早,绍金姐从房里出来,就听到屋檐还在滴滴落化雪水,昨天晚边周九妹才得空去屋顶扫雪。
今天是初十,原先定好的猪出栏的日子。可逢昨天的落雪,昨晚周九妹跑去问了,师傅今天不来家了,他把杀猪的日子给她家挪到了雪化,暂时订十二,推迟两天。
周九妹回来跟着也调整了过年计划,今天该打糍粑。
绍金姐考虑周九妹今天的功夫不少,她主动提出接了早上这餐。
实际上,周九妹一说要打糍粑,绍金姐就馋了。
第一时间她还想到了糍粑的n种吃法。
用炭火烤,这是烧糍粑。
青菜汤下粑粑片,叫煮糍粑。
与腊肉炒,是炒糍粑。
同时糍粑也可以放芝麻和糖,糍粑这样吃可以说是又甜又香,又成了糍粑的另一种滋味。
另外糍粑做得多,一时吃不完的用清水浸泡在水缸内,如此储藏2到3个月,都不会坏。
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