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李宏一头闯进后厨,看着堆成小山的五花肉,提着一桶井水,反复冲洗着。
“宏哥,你和谁斗气呢,酒瓶你解决了没?”王云凑过身来,连续两天了,他们几个除了李来福,都熟练的掌握了蒸酒流程,大部分时间也都悠哉悠哉的,李来福这小子也基本放弃了,专工搬运,搬柴、搬原酿,搬成品,搬井水。哎术业有专攻,不对,这是智力问题了。
“没和谁斗气,你们四个,谁会写毛笔字?”李宏有一句没一句的问着。
“还毛笔字,我们四个加起来认不到四个字,你又不是不知道我们,成天在树上,溪里串着,字什么样我们都不知道,宏哥,你不是一样吗?”王云回道。
原来我在这个时代是文盲啊,那我怎么会写自己名字,前世的记忆,那我在这个年代别太浪了,要不迟早被人发现不是一个时代的,分分钟被人灭口。这个时代上街都带刀剑,还是低调点好。
“酱油和糖准备好没啊,王云,你要没事,去做点米饭,蒸熟就可以了。刘叔这饭店,米面管够。等下,你们这糖怎么不是白色的,黄不黄,白不白的,什么鬼,不过好像有点甜味。不管了,反正熟了一样吃。来福,烧火,加柴,哥哥给你们露一手,待会吃的你满嘴流油。”
两大盆红烧肉上桌,桌上除了李宏,各个吃的赞不绝口的。李宏吃不下去,一口都吃不下去,这猪肉味道怪怪的,一股骚味。李宏哪里知道唐朝的猪不骟的,不像后世他那个年代吃的猪肉,喷香喷香的。
看着一个个吃饱喝足,躺着剔牙的人,李宏觉得这古代一点都不好,要娱乐没娱乐,要美食没美食,除了空气环境好一点,连直播都没的看。就着白米饭,胡乱扒拉几口,没意思,哎,食之无味,要辣椒没辣椒,要好猪肉没好猪肉,这活的没意思,太没劲了。
“李宏兄弟在吗,李宏兄弟,我是瓷器铺的杜掌柜,李宏兄弟可在里面?”
李宏慵懒的应了一声。
独臂二大爷打开院门,只看那杜老板拉着驴车,整整一车瓷器。刘掌柜招呼着几个人陆续把瓷瓶放进屋内。李宏从后厨拿点新酒,递给杜掌柜,这掌柜也是个酒中好手,鼻子一闻就知道这是好酒。一饮而尽,意犹未尽。
“好酒,好酒,味纯酒烈,绝品啊。李宏兄弟,你有这手艺,何愁在长安无立足之地。”杜老板伸着头往后厨看去。
“哎,我这字写的跟狗爬一样,酒再好有什么用。”
“哎,李宏兄弟,老哥那是随口一说,天天写字记账什么的,一看贤弟的字,自然决定差了那么一点点,但是贤弟这手酿酒的功夫,请个十个八个书生写字也不在话下,我们的瓷器就是装这个酒?贤弟准备哪天开业,我杜某人定来捧个人场,不知道这酒贤弟准备卖多少钱一斗。”这老杜也是酒虫勾起了瘾。
“不知道,你这瓷器贵了,我酒就贵了,反正总不能白干吧,帮你们卖瓷器,我还不落个好,还被人说字差了。哎。”李宏还在那闹小孩脾气。刘掌柜从里屋忙完出来,他和杜掌柜本来就相熟,也出来招呼一下。
“刘掌柜,这是你从哪请来的酿酒师傅,这是高人啊。看来你刘掌柜马上要在长安扬名立万了。”
“哪里,哪里,这是我老友的儿子,这几日才来长安。”老刘说,哎,这哪是我请的什么师傅,这是我主人啊,这几天我贴钱、贴工、贴房子,什么都贴,他说往北,我绝不往南。当然这些话不能说出来。
“来福啊,给杜掌柜再拿碗酒来,要新出的哈。”刘掌柜对着后厨喊着。
杜掌柜脖子都伸的酸了,就等着这句,刚李宏那就小碗,一口下去,没了。这酒虫起来了,问价格又不说,又不舍得走,急死个人。
来福倒是个实在人,满满一碗酒,屁颠屁颠的过来了,就是那黑糊糊的拇指深深的泡在酒里,让李宏看的有点反胃。还好中午没吃什么油腻的,要不非吐出来。
杜掌柜也不在意,接过酒,深深一口,长处一口气,“好酒啊,刘掌柜,李兄弟,以后我可要常年在你家买酒了。”
“好说,好说,后日就在我这院子,我们免费品酒,到时杜掌柜也来捧个场。”刘掌柜的打着哈哈,忙着去后面看着几个小伙子笨手笨脚的装酒,毕竟瓷器易碎,这酒撒了也可惜。都是钱啊。
杜掌柜喝完碗中酒,打个酒嗝。心里突然明了。以前老刘家米酒,我喝个三五斤没多大事,小酒瓶装酒不顶事,要不停的上酒,要不就是大酒桶。今日这酒,劲道足,后劲大,我估摸着一斗就能放翻我,我那瓷器正好用来装此酒。抬手告了个诺,赶着驴车回去了。
断臂二大爷看着李宏一直在那抓耳挠腮,也不站起来送送人家杜掌柜,心里就不舒服,这老汉把李宏当自己孩子看,总希望他懂得礼数,平时都还好,这几天赶紧这孩子有点变了。做事有些放浪了。
那边李宏还在出神,二大爷一个巴掌就拍他背上了。
“哎,干嘛打人啊”,李宏一个踉跄,回头看是他李二大爷,站起身来问道。
“你小子嘴里嘀咕什么娘子、娘子的,怎么,来城里两日,就想娘们了?”李宏看这二大爷完全想岔了,还娘们,有杨玉环好看不,我想的是后日的秀,搞不好要被你儿子他们弄砸了。
“来,二大爷,你觉得我们几个,还有你儿子那几个,像端茶倒水,添酒夹菜的人不。”
二大爷想了半天,摇摇头。
“对啊,就算我一表人才,他们几个那样歪瓜裂枣,又不洗手,上桌倒酒,客人还不跑光了啊”。
“那你说怎么办?”
可惜了,要是在我那个年代,外包啊,找个广告公司,全程外包,想这些细节干嘛。我这去哪找公关广告公司啊,陪酒,陪唱、陪吃饭,找三陪去青楼啊。对,青楼。
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