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有好奇道:“这是鸡汤么?”
厉宁述点点头,先给她舀了一碗,“试试,看合不合口味,我没放多少盐。86kanshu”
舒檀一边用调羹轻轻搅动着碗里的汤,一边又看向锅里,“那个是什么?像树根一样。”
“五指毛桃。”厉宁述应道,“五指毛桃煲鸡汤,还加了瘦肉和生姜,我又放了一点枸杞,你试试,看能不能接受。”
“光闻着就很香了。”舒檀应了声,又问,“这算药膳吗?”
厉宁述忍不住笑了声,“算吧,五指毛桃的主要活性成分之一是补骨脂素,有研究表明补骨脂素具有抗菌抗病毒、抑制肿瘤和免疫调节的作用,临床上也有用来治肝炎和产后无乳的,对支气管炎、慢性胃炎也有一定作用。”
舒檀听得眼睛都微微睁大了一点,仿佛没想到这样几树根样的东西居然会有这么多作用,“真的?”
厉宁述点头,“当然不是靠单味药,需要整个方子的君臣佐使互相配合,共同发挥作用。”
“凉了,快喝吧。”厉宁述顿了顿,提醒道。
舒檀闻言又哦哦两声,低头喝了一口汤,汤味鲜甜,隐隐有些熟悉的味道,“椰子鸡?”
“是啊,是有点像。”厉宁述笑道,又问她,“是不是和你想的药膳不太一样?”
舒檀连连点头,“我妈以前给我爸炖过,药味儿可冲了,我觉得那简直就是药汤。”
范女士还说就是这个味道的,所以她才会一直对药膳没什么好印象,觉得吃药膳的人都是傻冒,花钱买罪受。
厉宁述却道:“毕竟是药膳,有的药材虽然也入膳食,但的确怎么改良都还会有那股药味,比如党参、人参炖的,你应该吃过参鸡汤?”
“对哦,可是那个味道我又觉得不难吃啊。”舒檀疑惑地看着他。
“那是因为参的味道你本来就能接受。”厉宁述道,“等天气冷了,请你喝当归生姜羊肉汤,当归的味道也有点重,但也好喝。”
舒檀马上问道:“为什么要等冬天?”
“夏天吃羊肉,你受得了?”厉宁述反问道,“一锅里全都是温补的食材,你没病没痛还夏天吃,想上火?”
舒檀这些才明白缘由,不由得笑起来,又觉得自己占了便宜,“那可说好了,等天冷了叫我来吃的,现在已经五月份了,离天冷也没多久了。”
看着她喜滋滋的模样,厉宁述刚送进口的汤差点就呛出来,好家伙,夏天的空调还没开几天,这就觉得离冬天盖棉被不远了。
“你吃饺子呀,我妈做的饺子可好吃了。”他的汤好喝,舒檀觉得自己可以喝完一锅,于是特别热情地劝他吃饺子。
这样他就没肚子喝汤了嘿嘿嘿。
她以为自己的小算盘藏得好好的,却不知道已经全都漏在脸上了,明显到厉宁述都觉得,自己要是揭穿她……那也太残忍了。
于是他顺水推舟地夹起个饺子,吃了一口,“猪肉白菜的。”
舒檀点点头,埋头喝汤,厉宁述等了会儿见她没反应,深吸口气,问道:“一会儿还有杏仁茶,你确定现在就喝一肚子水?”
“诶?”舒檀愣了一下,从汤碗里抬头,“是杏仁糊?”
厉宁述摇摇头,“是杏仁茶,做的时候只用南杏,杏仁糊里还加有一定量的北杏,北杏能祛痰止咳平喘,但有毒性,不能过量食用。”
“那吃起来有什么不同?”舒檀好奇道,“不都差不多么?”
厉宁述回答道:“别人做的可能是差不多的,我的不一样,你喝了就知道。”
他这样一说,舒檀倒不着急喝汤了,吃了块鸡腿肉,听厉宁述又道:“这碟萝卜糕也很好吃,你试试。”
舒檀这时才发现汤锅旁边还有一碟东西,煎得两面金黄的,隐隐有萝卜丝的影子,哦了声,“我妈也给我做了萝卜糕哎,你要是喜欢”
“这就是阿姨做的。”厉宁述打断她的话道。
舒檀没说完的话顿时全都卡在了喉咙里,“嗯???”
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