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第205章 北有御膳房南有素星斋（第1页）

“呵呵，这才有比赛的样子吗，先前的只能算是小打小闹罢了。不过没想到这个赛事，居然调动了这么多人参赛，倒也是有些门道。”

“谁说不是呢，现在我们的干预，这比赛彻底成为了厨神比拼大赛，青年一辈的参加，也好让我们的小辈们能够参与其中，看看我们这些老家伙们的后生，谁更厉害一点。”

“这样才有意思不是吗，两边的那些基本上都是凑数的，只有少数几个我有所耳闻，都是民间餐馆极其有名几个地方出来的。不过想要跟我们这些百年老字号相比，还差了点火候。不过要有个好名次倒是不难，毕竟这次参赛的足足有六十多个队伍。”

评委席上，几个年迈，但是精气神还是很足，身穿各自可以代表自身出处厨师服的老人，纷纷有些期待的交谈着。

在一旁也是有几个中年的坐在那里，不敢随便岔话，显然这些人在厨师界里辈分和名望都很高。

“你们看，他们桌子上准备的食材，还有背后的那些东西。看样子都没少准备啊，一个个都是有备而来啊。看样子我们今天可以品尝到不错的美味了。”

“贵的未必是好的，我的理念是，用最朴素的食材，做出最棒的味道。你们御膳房太过执着于珍贵食材的料理了。肖老，这导致你们御膳房现在慢慢的有些变得味道，没有刚开始的时候那么纯粹了。”

“王老说的没错，这个问题我们也发现了，所以我们花费巨资投资这个节目的目的，就是要让所有人看一看，尤其是我们培养的这些小辈们，看看华夏美食的精髓所在，可不只是在高贵的食材之中才有。

我们真正厉害的，就是所有的东西，都是最好的食材。食材只有品质之分，没有好坏之别，能将食材最充分的利用到，才是真正的厨道。”

御膳房当代房主，肖老有些感慨的回应，显然他也明白王老的话，是正确的，但是年轻一辈不信啊，老一辈的东西，他们总是吸收一些但是又排斥一些，让人头疼。

“咦，那小伙子有点意思啊，东西准备的这么全面吗。这。。这还有？这是要做什么东西，我感觉我搬家都未必能搬出来这么多东西吧！”

就在这个时候，王老突然看向了叶林所在的方向，就见此时的叶林，正在井然有序的忙碌着。手中的动作十分娴熟流利，在他的面前居然直接安排了十多个炉灶，其中包括那些土质的灶台，还有坑炉土窑之类的都有。

这一幕可以说在全场十分的扎眼，因为就算是使用的工具特殊，最多也就一两样在场其他人的那边。但是叶林这边，直接就是占据了满满当当的。给他分配的位置，甚至都有些要装不下的感觉。

甚至最后，叶林旁边愣是临时延伸出来了一块台子，临时找那些可移动舞台板加长了，才勉强够用。这还是有很多东西，被放在了后面没有立刻使用的结果。

“虚张声势吧，就算是做国宴，也未必需要这规模吧。何况这小子这么年轻，我刚才让人查了，这就是一个平台的主播，而且好像还是播游戏的，跟厨艺完全不沾边。我看就是哗众取宠，表面功夫罢了。”

虽然叶林的基本功在他们看来，一点毛病没有，但是这准备的东西，也太多繁杂了。还真的是有一些表面功夫的感觉，让人听这人这么一说，顿时都是觉得差不多是这样的了。

尤其是他们老一辈的，对游戏这个东西，可是有自己独特的见解在的，无法跟新一代的年轻人有相同的想法见解。在他们的眼里，这就是玩物丧志的东西罢了，所以听到叶林是游戏主播之后，更是有些嗤之以鼻。

只是他们却没有注意到，此时的肖老和王老，却都是有些好奇的继续观望着叶林的动作。

“老王，你们素星斋干了这么多年，有没有见识过这种做法的菜肴？”

御膳房的肖老，看着叶林那边，对着王老问了一句。

“你们御膳房都几百年传承了，还问我？难不成你也看不出来这小家伙要做什么东西，那可就有意思了，难道这人要做的是连我们都没见过的新菜，又或者是那些早已断了传承的绝品佳肴？”

一旁素星斋的王老，听到肖老的问题后，顿时一愣，随后直接笑了起来。看叶林的眼神中，又多了几分兴趣。

“他准备的东西太多了，我是看不出什么门道的。谁知道他要做多少菜呢，这些东西要分开做，几十道不同的菜都没问题，可要是用在一块的话，也得告诉我个大概的数字吧。”

肖老白了王老一眼，有些不忿起来，这自己怎么猜，这不是为难人吗。他是厨子，不是算命的！

“这还不简单啊，不就是想要知道做什么呢，我现在就让人安排一下，让所有的参赛者，将他们要做的菜品名称列出来，先给咱们来份菜单不久成了。”

“你这老家伙，关键时刻还是有点脑子的嘛，就这么安排！”

听到王老的话，肖老顿时眼前一亮，这的确是个好方法。反正他们是参赛选手，让他们先弄份菜单出来，也正常啊。

“老子一直比你聪明，当初你们御膳房在京城立足，我果断选择了去西湖那边，没跟你们一块玩。不然的话，现在你们一家独大的，我们素星斋怕是不知道被挤兑成什么样呢。”

王老直接回怼了一句，这两位还真是有点老冤家的感觉。

“别在这跟我来这些虚的，谁不知道你们素星斋的名号，也不比我们御膳房低吧。现在可都是流传一句话，北有御膳房，南有素星斋，我们都快成为制霸厨师界的招牌了。”

看着王老跟自己在这里哭穷，肖老直接也是怼了回去，两人冷哼了一声后，直接安排人去做菜单去了。

没有多久，工作人员纷纷来到各个展台，要求每个台子都填写一份作品名单，也就是菜单。

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